• 乡村吃食记忆--卤肉

  副食品公司在中学附近，前面有一个水沟，夏天沟里面水臭气熏天。河沟旁种着一排树，树与树之间架着几根铁杆子，下面是一个杀猪的案子

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• 乡村吃食记忆—米面

  天一冷，天气晴暖的时候，万元青家就开始做米面卖。万元青家是外来户，父亲在城里运输车队上班，母亲带着三个儿子在本地生活。家里建

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• 乡村吃食记忆--水饺

  生产队长叫李小贵，他爸爸叫李大贵。解放前家里有几亩薄田，差点被划成富农，万幸的是最终被划成中农。所以他父亲说：你不能大富大贵，

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• 乡村吃食记忆--大饼

  大饼、油条是绝配。大饼俗称“草鞋底”不是本地吃食，但在本地很流行。确实很象鞋底，扁扁的，撒上的芝麻，就象是针线葺过留下的痕迹

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• 新春乡村吃食记忆—油条

  夏季天热的时候，本地需要抗旱。街上田地地势高，必须从靠近江边的泵房抽水。水抽上来经过长长的抗旱沟，流到河沟里，地势稍高一点，河

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• 乡村吃食记忆--方片糕

  春节走亲戚，讲究“糕”来“糕”去，图一个吉利。本地没有糕点店，于是小学后面生产队老队屋租给外地人制糕点。做糕点需要糯米，当地

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• 新春乡村吃食记忆-麦芽糖

  我们那儿叫新街，民国时期繁华一时。当时本地县政府参议院对老街狭小不满，于是提议由政府规划在此建新街道，他率先在街上建了五进

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• 新春乡村吃食记忆--挂面

  父亲是生产队会计，分田到户之前，生产队的劳力一个公分才五毛钱，全年下来，每家都是挂账户,不得已，生产队开会，决定让一些年轻人搞副业

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• 芹菜

  春天来了，叫不出名字野花开满山坡，地埂，遍地葱绿的嫩芽。对野菜我只认识一种，而且仅限于长在菜地周边的“地儿菜”，长大了才知道学

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• 豌豆

  中秋回老家，适逢小老表做东。喝到中途尿急，出去方便一下。回来看到豌豆苗爬在篱笆上，随手掐了一些豌豆尖，水里摆摆，放在鸡汤里烫一

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• 茭白（菰）

  故事就酒，越喝越有。人生有酒，没有故事，甚是无趣。有故事，没事故，更是无趣。你有故事，我有酒，你有事故，我有好酒。你想做一个只有故事

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• 黄瓜

  我从小生活在农村，房前屋后，随意种植着枣、柿、桑、梨、桃，花开季节不说名动村镇，也是香飘十里，惹得蜂飞蝶舞燕忙。苏轼《浣溪沙》

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• 豇豆

  后院是父亲的战场，他总是在视察领地，观察那些蔬菜士兵的长势。院子不大，约三百平方。靠近围墙以前是生产队的肥水窖，有地下水渗出，

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• 葛根

  妻子贪大图全，去岁在院子里种了梨、柿、枣、杏、桃等树。不大的地方，经过一年，便涨满了整个院子。趁周末，父亲找我准备将院子里的

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• 扁豆

  我和妻子在后院柳树下种了两棵扁豆，藤蔓牵绕，延树攀爬。结荚后，摘了几次扁豆。因工作比较忙，很少回乡下老家，就任它自然生长了。每

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• 黄豆

  小时候最喜欢去的地方，是生产队大队部。大队部类似四合院。西边是油坊，东边是豆腐坊和面条坊。北面是大队干部的办公室，南面是食

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• 白菜（下）

  母亲在的时候，一般炒白菜基本无油，锅烧热以后，白菜洗净带点水下锅，翻炒几下，加一点盐，放在今天就是正宗的减肥餐，而且是无公害有机蔬

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• 白菜（上）

  《孟子》曰：君子之于禽兽，见其生，不忍见其死。闻其声，不忍食其味，故君子远庖厨是也。君子食不厌精，脍不厌细，钟鸣鼎食之家不忧厨食。

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• 青蒿 蒌蒿 芦笋

  《论语》云“饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。”苏轼亦有“自笑生平为口忙，老来事业转荒唐。只惭

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• 南瓜

  南瓜有圆形，类似西瓜；有长柄圆足，类似葫芦；有扁形，类似胡人的帽子，父亲种的南瓜品种、形状各不相同，总体造型与冷兵器时代武将使用的

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• 荠菜

  小时候没挖过荠菜，知道荠菜是初中的课本上张洁写的《挖荠菜》。我们出生的年代不一样，虽也贫困，毕竟与父辈不同，不再是吃不饱的年

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• 柴米油盐里的风花雪月

  脑子是一个奇怪的东西，一些正常的事情如果别人与你一说，你仔细一想，便在脑子里形成一个思维，愈想便愈不正常，而且习惯性的找一些事

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• 葫芦

  今年家里遇到两件好事。夏夜，关灯睡觉之际，发现一只蝙蝠不请自来，在房间飞绕几圈后，停在窗帘杆上。本想开灯惊走它，父亲制止了我，对

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• 菠菜

  有一段时间迷上看晚清公案小说《施公案》、《乾隆下江南》等等。记得乾隆带义子周日清到江南游玩私访，钱财被盗，饥渴难忍，加之秋

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