• 江南春早野蔬香

  有一种诗意的说法：野菜是没有故乡的。自古以来，野菜如火如荼的生命历程，与人类繁衍生息的勃郁之势相对应，但后工业时代的情势未免令

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• 繁花零落的骑楼

  西风乍起，金陵东路几乎看不到一片落叶。是啊，有了骑楼，就没有行道树的位置。行人寥落，喧嚣多年的商店陷入沉寂，门窗被水泥砖块封住，秘

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• 弄堂遗影

  两个月来，我家北窗面对着的一个街区热火朝天。机械怪兽结伴而来，高举蟹蚶般的前肢，所向披靡地啃噬着老房子。一边尚未推平，一边开始

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• 上海女性的硬劲

  上海女人风情万种，但骨子里相当坚韧、刚强，就像王安忆在《寻找上海》一书中所说：“上海的女性心里都有股子硬劲的，否则你就对付不了

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• 鳝背鳝肚都是肉

  疫情期间，错过了清明团、麦芽饼、枇杷、梅子、豌豆尖、头刀韭、二月蚬、桃花鳜、菜花鳖，解封后可不能错过端午粽、酒酿饼和樱桃、

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• 春节家宴品乡味

  一
  
  很多朋友提早几个月就在饭店预订了年夜饭，但也有不少包括我在内的中老年人选择宅家过年。春节里，我总能找到乐子，访友、读书、

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• 江南鸭肴“悬念”多

  一
  
  寒意正浓，上海人心心念念吃大闸蟹了。还有一样美食也是一期一会的，那就是鸭子。
  
  长三角地区河汊网布，水田肥沃，养鸭是农耕文

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• 阳光下的那杯咖啡

  半年前朋友告诉我，上海的咖啡馆已经达到四千家。不久前这个数字到了七千家。信息在不断完善，就像一块块拼板汇集拢来，终于拼成了一

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• 汪曾祺的油条搋肉

  没有一个人会拒绝油条。在颓废的老街，在拥挤的菜场，在街角巷口的小摊头，只要架起油锅煎油条，肯定会招来熙熙攘攘的顾客，他们目不转睛

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• 上海老味道，说不完的故事

  饮食对寻常百姓来说是件大事，一日三餐与健康相随、与心情相随、与生命相随。吃得饱了就想吃好，吃得好了又想吃出味道来。
  
  一个地

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• 读汪曾祺文寻美食

  关键词：汪曾祺
  
  上世纪八十年代初，读到汪曾祺先生的小说和散文，那些优美的文字与伤感的故事，犹如在我的头顶打开了一扇天窗，让

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