[原创] 我不想吃肉
2021-12-23抒情散文雨笠烟蓑
记不清是下乡第几年的初冬时节,生产队农闲时,我回了趟家。 外婆看见我回来,高兴得眼中泛着泪光:“平子,你想吃啥?”“我想吃肉”我毫不犹豫地说。我记不清上一次吃肉是什么时候了。生产队每年杀一次猪,也就是说一年只吃一次肉,碰到老乡家婚丧嫁娶时席……
记不清是下乡第几年的初冬时节,生产队农闲时,我回了趟家。 外婆看见我回来,高兴得眼中泛着泪光:“平子,你想吃啥?”“我想吃肉”我毫不犹豫地说。
我记不清上一次吃肉是什么时候了。生产队每年杀一次猪,也就是说一年只吃一次肉,碰到老乡家婚丧嫁娶时席上也有肉,一桌八人,一个碟子八片肉,多一片也没有,况且,女人不能上席。我常到公社所在地去赶集,集上有一个食堂的熟肉摊,离老远就可以闻到那久违的肉香味,走到跟前看到那一条条煮好的肥瘦相间的肋条肉,正热腾腾地冒着气,尤其是那煮得软软的、油亮亮的、泛着金红色光泽的肉皮是我最爱吃的东西,我一次次强咽下涌上来的唾液,当卖肉的人抄起一块肉探询地问我,“来一块?”时 ,我慌张地捂着口袋里不多的几毛钱逃也似地离开了。
可我不知道那时候城里吃肉也成了一件艰难的事。偌大的家属区里只有一个蔬菜部,卖肉也在这里。晚上十点,我就去排队了。蔬菜部高高的柜台上,一条条的木板把窗子上得紧紧的,台子上放了四、五块砖头,有四、五个半大孩子在那里说话。我赶紧也捡了一块砖排在后面,看了看那几个孩子,一个也不认识。只得百无聊赖地蹲在了一棵大树下。
无事可做,先背了一遍老三篇,又把主席公开发表的 37 首诗词背了一遍,时间还早,只得再背几遍。又呆了许久,大约午夜时分了吧,我蹲得双腿麻木,身上越来越冷,脚上的冻疮开始疼。我站起来围着大树闭着眼睛转圈,一圈二圈三圈 …… 睁开眼时天旋地转,定了定神,我盯着家家户户的窗子看,黑洞洞地没有一丝亮光,想象着所有的人都在暖暖和和的被窝里做着美梦,唉,早知如此,这肉不吃也罢 ……
还是想点别的吧。明天外婆会怎样做我买回去的肉呢?是红烧狮子头,还是百页结烧肉;是霉干菜蒸肉,还是剁成肉馅,包成蛋饺,下在有火腿和海米熬汤的砂锅里,放上各种时令蔬菜,咕嘟咕嘟冒着泡泡端上桌来 …… 我嘴里嚅动着,在甜蜜的想象中昏昏欲睡。一道手电光打来:“平子,你排在哪里?”我一睁眼,外婆已来到跟前,她把手里拿着的大衣给我披上,又叮嘱我:“不好困着的啊,小心有人插队。”我数了数,砖头又增加了几块,我的还在原处,于是放心地又转我的圈圈。
后半夜,小风嗖嗖地吹,树上的枝条发出沙沙的响声,零零星星的枯叶飘零着打着旋四处翻飞。手脚都冻僵了,走、跑、跺、跳都无济于事,我只觉得冷彻肺腑,血液都好像要凝固了。我望着东方开始祈祷,太阳啊太阳,你快点升起来吧。
也不知熬了多久,终于熬到了天亮,终于熬到了上午 8 点,蔬菜部里的营业员来上班了,人们呼拉一声拥到了柜台前,我诧异地望着这一群人,他们是什么时候冒出来的?呼拉拉都排在我的前面,砖头块早已不知去向,取而代之的是每人手里提着的菜蓝。我只好排在人群里,我的前面大约有十几个人,后面大约也有十几个人。 9 点钟的时候,卖肉的老戴来了,肉也随着他来了。一共只有一扇,就是半只猪。老戴长得肥头大耳,满面红光,戴着一顶脏兮兮的帽子,从从容容地拿出一条能刮得下来油腻的围裙围上。他老练地把那一扇肉用钩子钩住放在案板上,人群蠕动起来,已分不清是几人一排了,有人大声叫喊着排好队排好队,根本就没人理,人们只管往前拥。外婆这时已经来了,换下了我。人们死死地盯着老戴手中的那把刀,只见他不慌不忙,几刀下去,就把那扇肉中最好的部位,大约有三分之一的样子砍下来,扔在了一个筐里。外婆告诉我,那是给熟人留的。
总算开始卖肉了,老戴每割下一块肉,扔过来,众人看着那个拿到肉的人付了钱心满意足地离去就露出羡慕的目光。肉越来越少了,已经到了槽头的地方了,我的心越来越紧,好象一刀刀割的都是我的肉,只觉得钻心的痛。只剩下一小块肉了,外婆的前面还有两个人,假如老戴给他们少割一点,我们还是有希望的。外婆在大声喊:“老戴,老戴,你一定要给我留一点,我这个小囡都排了一夜天了。”老戴瞧也不瞧外婆,一刀下去,剩下的肉被分成两半,前面的两个人一人一块。外婆快要哭了,“老戴,求求你,给我在筐子里切一点好吗?我只要一斤就够了。”老戴不耐烦地挥挥手,“去吧去吧,明天再来。”
人群散了,外婆还固执地站在那里,久久不愿离去。我拉住了她,“外婆,我们走吧”。外婆心疼地看着我,眼泪终于从她浑浊的眼眶里流下来,“真作孽哟,平子”。我挽着她的胳膊,迷迷登登,昏昏欲睡,发出像梦呓一般的声音:“外婆,没关系的,我不想吃肉了,真的,不想吃肉 …… ”
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