[原创] 婆婆的石磨

本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 20:09 编辑 <br /><br />　　婆婆离开川东那个贫瘠的小山村30多年，乡音不改，乡情不移，乡俗不变：一口永远也改不掉的的方言，不管是你听懂听不懂得，整日环绕在耳边；“辣子”染红的汤汤水水，不分上顿下顿，餐餐不离饭桌；十年前她从川东带回来一个竹篓，至今仍在不很宽敞的屋子里，占有一席之地。

　　更值得一提的是，去年婆婆从老家回来，居然不辞辛苦，千里迢迢背回了一盘脸盆大小、三四十斤重的石磨回来，堂而皇之地被安放在厨房的角落里。
　　吃惯了东北豆腐，只知道那是由黄豆磨制而成的，自从有了这盘石磨后，婆婆用黑豆，花生，芝麻等磨制成豆制品，香甜滑嫩，更胜黄豆制品一筹。
　　炎热的夏日，婆婆的石磨绿豆凉粉拌“辣子”，添加四川特有的麻椒和山西的陈醋，麻麻的、酸酸的，使我们胃口大开，直个劲的拍着圆圆的肚皮叫“爽！”
　　秋天到了，婆婆从市场买回玉米，经过多日的浸泡，用石磨磨成浆汁，调加些许白糖后入油锅，炸制成色泽金黄的小饼，色鲜味美，回味无穷。
　　元宵节，石磨派上了更大的用场，婆婆就把早几天泡好的糯米用石磨磨，边磨边加水，制成粉浆，用纱布口袋把粉浆装好，吊起来沥水，等水分稍干便成了制作元宵的上好糯米粉了。
　　七十多岁婆婆是个勤快的人，只从有了这盘石磨之后，她更加勤快起来。她说“做起在家乡是吃的东西，心中快乐，手脚灵活。”她做起活来根本不用别人帮忙。今年春节领小女回家，正看见婆婆蹲坐在厨房里用那石磨磨糯米，头上散发着热气，汗珠挂在额头，我赶忙走过去要接替她。
　　“你不会弄，还是我来吧！” 婆婆执拗地说。
　　“有什么难的啊？让我来！” 我不服的说。
　　按照婆婆的示意，我接过手柄，吃力地推磨起来，没几下胳膊就酸痛起来，石磨的上下两片还不听话的总是错位，我手忙脚乱地忙和片刻，女儿看着我的脸说：“看你都变成花脸猫了。”原来我用沾满面粉的双手擦汗时，不经意间把面粉抹到了脸上。
　　婆婆珍爱地清洗着石磨。“石磨老了，该找人錾錾了。”听着婆婆的喃喃自语，看着她的背影，我的心情如那石磨一样的沉重，岁月的沧桑，錾刻在婆婆的额头，但是她善良，率真，直爽的心地；她纯朴实在，深沉厚重的爱；她勤劳朴实的身影深深地錾刻在我的心头。