[原创] 黄土地上的窑洞

本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 20:23 编辑 <br /><br />　　在大西北，只要你走进黄土高原，就随处可见黄土地人祖祖辈辈生存的居室——古老而凝重的窑洞，山畔上、山梁、山峁上随处可见。
　　陕北和甘肃东部的土都是黄色的。祖祖辈辈便依这黄土高原上天然的不平整、不规则地形，掘洞“穴居”，从远古而来，向未来走去。历史的车轮转到今天，山外高楼大厦比比皆是，变着法儿追求建筑风格，而这里的父老乡亲仍矢志不渝地厮守着千年不变的窑洞。仿佛只有窑洞才是人对祖先生与斯死于斯的继承和发展。
　　黄土地上的窑洞修建或依崖畔挖掘而成，或就山峁修旋而就，或纯土质结构，或石头砖块砌成，崖上谷底，山湾沟掌，塬边山畔，随地形而挖，看土质而凿。哪里有黄土路蜿蜒缠绕，哪里就有鸡鸣吠，哪里有炊烟袅袅，哪里有密密的杏林，哪里便有一窑洞形式而展现的村庄。
　　窑洞一般选择避风疏水向阳处而凿，崖面有高有低，窑洞有大有小，窑洞的窑肩（窑洞的口子）大多由土坯子砌成，也有少量用砖砌成；中间按有两扇门两边配以玻璃窗户，左右对称。窑洞上方有还装有“天窗”，用来采光通风。窑内靠窗盘有土炕，可以铺毛毡三五条，睡八、九个人也不显拥挤。有的窑洞又在窑左右两侧挖有小窑洞，形成洞中套洞，是为储藏室。
　　随着时代的变迁，黄土地上的窑洞如今发生了变化，其修建吸收了楼房的特点。窑洞的肩子全用红色的砖砌，窑肩超出窑面尺余，上面铺上两排瓦，出上三层檐，是为明肩；崖面也全部用砖包成，大门建成平顶门楼，贴有“福贵吉祥”、“和气生财”等各色瓷砖。最有趣的是，最近陕西延安一带有专家通过论证后，建成了一种时尚环保型的绿色窑洞，而且还建成了窑上窑的两层楼房式窑洞。然而万变不离其宗，黄土地的地理环境、土质结构，决定了这里的人们的居住风格，这是由窑洞的诸多条件决定的。窑洞第一大优点是建筑方便，省料省钱，经久耐用，百年以上的窑洞只要重削一下崖面，更换一下门窗，粉刷几次窑洞的墙壁便全新如初。有一首民谣对窑洞的第二大优点作了概述：“远来君子到此乡，休笑窑洞无厦房，虽则没有楼房美，可喜冬暖夏天凉。”冬天，窑洞的门窗常开，一日三餐，烧几把火，煨几锉畜粪或细煤，土炕则暖烘烘的，“炕是窑的胆，炕热窑就暖”，窑里自是热乎乎的。夏天，外面无论多热，一进窑里就感到清凉凉的。夏天午休晚睡，还须盖上被子，以免着凉。
　　黄土地上的窑洞的好处，难以尽述。您只能从电视电影上才能看到。如果你想亲自目睹一番，不妨到陕北或者黄河古象的故乡陇东去做客，可以坐在土炕上喝香醇的米酒，吃长长的臊子面，或在院子里推石磨，感受一下黄土地上窑洞人家的民俗风情！