我认识的乡村街道[原创]

本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 05:58 编辑 <br /><br />木祥

　　出生在乡村，但后来又在一个小县城里工作，有时候，自觉不自觉地把自己当成了城里人，冷静的想一想，觉得自己可笑。所以，喜欢经常到乡下去走走看看，记下一些东西。

　　最近记下了一条没有意义的乡村街道．．．　．．．
　　在街的两边，工商部门搭了两排水泥台子，主要是用来出租给外地来做生意的人。再往街两边靠，又由一些本地人搭了几间油粘棚，这些简易的棚子，只是用小碗粗的榆木做的架子，四周的围栏，用的是芦苇、篾帘，走在棚子外面，对里面的一切，都是一目了然。这些棚子空街天基本上都闲着，在赶街那天，主要是一些乡里人开食馆，卖日用百货。有的也可能是长期出租了的，因为在这些棚子里做生意的人比较固定，说话也和本地人不一样，所卖的东西，也和本地人的不同。
　　空街天，整条街上很少见到有几个人，这些水泥台，这些简易棚，就一点用处也没有，空空荡荡的。走在街上，看到一阵阵的山风吹过水泥台，又穿进简易棚里面。偶尔也看到有一只狗夹着尾巴在街上战战惊惊地走路，眼眼不停地东张西望，既想找到一点吃的东西，又怕遭到预想不到的袭击。有几头猪，胆大地从街南走到街北，身子上糊着许多的泥沙，嘴里不停地哼出声来，让人看着觉得它们真是太逍遥自在了… …空街天，有一点生意的只是供销社的购销店，以及两家私人开的小食馆。购销店门面向东，有三间平房做成的铺面。铺子里基本上囊括了生活上所必须的日用百货，油盐酱醋茶一应俱全。走到铺门前，就可以闻到一阵阵的红糖味、食盐味、茶叶味、布匹味等等。
　　开铺子的，是一个老供销社的“社干”，所谓社干，就是供销合作社的干部。这个社干就是本地土著人，对全乡的每一个人他都熟悉，当然，乡里的大多数人也都熟悉他，能叫得出他的名字，当然也能叫出他的外号。社干每天有事无事都坚定不移地上班，找一条小条凳坐在门口向太阳，观风向。他见到谁从门口走过都和人打招呼，叫他们到门口来坐坐。有老熟人过路，他一定要叫进去喝一杯酒，他本来成天都有是醉惺惺的，连脖子都发红，但从不会把生意做砸了，说话也多在理上。街道上的人，一般都不会听他的喊叫跑到购销店里去喝酒，只是一些他的老酒友，老亲戚，才会进去坐一坐，也就是去喝一杯。他们喝酒，不需要什么下酒菜，用一个二两杯子倒来就喝了。55度的老白干，一般情况要喝二至三杯，一般情况也不会醉。喝多了，最多说话声音大一点，但从不耽误正事情。而且他的生意一般都比其他的店里好，常来喝洒的人，买东西当然都要到他的店里来买，其他的人怎么喊都喊不去，这里的喝酒人是最讲信誉不过的了。

　　整条街上，固定的小食馆有两家，其他的都只是临时性的，街天开门，空街天关门。固定开门的食馆，在空街天也只是半闲半做，等乡镇府或者是哪个单位上来了客人，才多有一些生意。食馆里的老板，是本地的街上人，年纪都比较大。掌厨的师傅，也是由老板自己，不请外地人来帮忙。
　　这个小食馆的厨师兼老板，大概有五十来岁了，人生得胖，脸色有点黑，长满了胡子。他们和一般普通老百姓没有什么不同，青色的卡基布的中山装，上面还沾满了油腻腻的一层东西，沾上了许多的鸡毛和鸡血。他们的手上也经常是象摸着墨水一样黑，恐怕是一辈子也洗不掉的样子。手上还随时可以看到有一些细小的口子，他们经常摸冷水，洗菜，烧火，劈柴，手一刻也不闲着，所以就留下了那些口子也不是什么奇怪的事情。小食馆里面的灶台，是用水泥抹平了的，但上面随时都留下一些残汤剩饭，有一些苍蝇在上面蹲着就不想起身。等到有客人来了，老板或者是老板娘才赶紧摇着手去赶，那些蝇才依依不舍地离开去了。
　　小食馆里在空街天一般没有什么新鲜菜，只有一些街天买着的猪肉、猪的内脏、猪的脚踢子。小食馆里没有电冰箱，这些东西都放在屋子里边，多数摆在案板上。猪肉的颜色有点不太正常，有点带紫色，颜色又有点暗，让人看了食欲减去了许多。猪的脚蹄显得僵硬，两个蹄辨掰得开开的，象是还需要挣扎一下的样子。
　　小食馆里的老板，从来就是不慌不忙的样子，一边站在案上砌肉，一边和来吃饭的人说一些可说可不说的话，一边又腾出一只手来用一个指头按住鼻子吹鼻涕。他们知道好些从县上来下乡的干部和职工，使劲地劝他们喝酒，问他们一些城里面的事情。来吃饭的人也劝小食馆的老板喝酒，他推辞推辞也陪同着喝，喝得稍多了一点，就和客人讲许多的自己过去的风流事，什么赶马时的事啦，到外面去做附业时的事啦，反正都是在吹他们如何如何有出息，干了许多的了不起的事情，又感叹自己生不逢时，时光过得太快了等等，反正让人听着觉得有意思，有同感，很容易把他当做知心朋友。直到吃饭的客人要走了，提醒起算账的事，老板才想起了算账。一算，小食馆里面的收费，竟然比城里少许多，来下乡的都觉得划得来，说许多的感谢话。小食馆的老板还告诉下乡的同志，以后有吃饭的生意一定要照顾他，特别是单位上请客的那种。下乡的同志嘴上说着，可以可以，和小老板握握手，就去忙他们的事情去了… …小老板也就无事一样，埋下头忙他的活儿，好象这世界上什么事也没发生一样… …
　　先说到这里吧．不过，这种记录我还会断断续续地往下写，再写，会让这清静简陋的街道越拉越长，让人感觉岁月的份量。在这里，我会告诉大家一条真实而亲切的乡村街道，因为，这街道在我眼里象是一段历史，虽然清淡而锁碎，但会让人记忆深刻。