想起芋头
2021-12-23抒情散文张佐香
食用树上的果实,使我们感到空灵飘逸,思想张开想象的翅膀;食用土里的果实,使我们感觉平实安全,岁月静好,历秋至冬,山芋走村串户进城,灶台上餐桌上烤炉里到处弥漫着它的香气。童年时家居乡村,与山芋有关的岁月是我最快乐的时光。 初夏进节,母亲趁雨后……
食用树上的果实,使我们感到空灵飘逸,思想张开想象的翅膀;食用土里的果实,使我们感觉平实安全,岁月静好,历秋至冬,山芋走村串户进城,灶台上餐桌上烤炉里到处弥漫着它的香气。童年时家居乡村,与山芋有关的岁月是我最快乐的时光。
初夏进节,母亲趁雨后地湿,将剪成一节节带叶的茎栽在整好的田垅上。翠绿的芋叶萎靡数天自然返青,长出新芽,展开荷似的叶片。清晨微风吹过,露珠在光滑的叶子上滚动,闪闪的亮。山芋泼辣,不需上肥、浇水、治虫,活了苗,只管收获。 秋风乍起,山芋叶起了斑点,转而变黄,父亲领我们去挖山芋。村里人男女老少齐出力,地里处处山芋堆集成山。忙到弯月初升,凉气浸衣,地里还人影憧憧。路上不时走过挑山芋回家的人,村里人干活历来是就活不就人。那时,家家户户猪牛羊甩着尾巴,撒着欢儿,津津有味地咀嚼着房前屋后遍布的芋叶。 每一户勤劳的农家,都会收获好几担光溜溜、沉甸甸的山芋。可人们还是喜欢拾别人挖过的“残渣余孽”。拾山芋的队伍主要是老人小孩,沿着已经挖过的山芋再细细地刨一遍。寻找意外的收获是一件颇有情趣的劳作。我手握父亲特制的小镢头,随着队伍中的人流弓腰撅屁收刮着收获后的地皮,刮出一个山芋便刮出了一个惊喜。有时很在意的搜寻,累得满头大汗却一无所获。失望得和同伴谈天说地时,忽然间发现一个罕见的、小瓜般的山芋神奇活现的跌落在面前,便是一个饿狼扑食,逮个正着。这是上苍特别的恩赐,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。拾山芋靠得是运气。 秋冬的乡村,无数个清冷的早晨弥漫在山芋的香甜里。村中人端上一大碗山芋稀饭,对着桔红的没有暖气的太阳悠闲自在地享用,热气在面前飘浮。男人们三五成群,一边吃着一边谈论着令人喷饭的趣闻逸事。女人们也一样向往阳光,照例端着饭碗,站在一旁拾笑。我的碗里总是盛满了母亲精心挑选的红心山芋,甜甜的、软软的,皮儿透亮,用筷子一夹就破,露出金黄如蜜汁的细腻的肉瓤,舌尖一舔,甜得沁心透肺。 我的胃是有感情的,吃了二十多年的山芋仍是百吃不厌。一日牵着老公的手逛街,忽然眼角瞥见街道一隅有瘪嘴婆婆卖烤山芋,我嚷道:“我要吃!我要吃!”我的双手朝前一伸,掌心向上,老公笑眯眯地在我的掌心轻扣一下,放上一元硬币,打趣道:“去吧,馋猫。”于是我快快乐乐地去买烤山芋。我捧着滚烫滚烫的山芋在手心里来回地拍打,眉开眼笑。小心地剥开皮,盯着黄澄澄、香喷喷的肉瓤,发了一阵呆,慢慢地送进嘴里,牙床缓缓地活动,我要让它美好的滋味长久地停留在舌头和喉咙的每一个部分。 山芋依偎在乡村的怀抱里,与泥土紧紧地贴在一起。我伸出被山芋温暖着的手指,缓缓地勾住了乡村岁月的衣襟……
初夏进节,母亲趁雨后地湿,将剪成一节节带叶的茎栽在整好的田垅上。翠绿的芋叶萎靡数天自然返青,长出新芽,展开荷似的叶片。清晨微风吹过,露珠在光滑的叶子上滚动,闪闪的亮。山芋泼辣,不需上肥、浇水、治虫,活了苗,只管收获。 秋风乍起,山芋叶起了斑点,转而变黄,父亲领我们去挖山芋。村里人男女老少齐出力,地里处处山芋堆集成山。忙到弯月初升,凉气浸衣,地里还人影憧憧。路上不时走过挑山芋回家的人,村里人干活历来是就活不就人。那时,家家户户猪牛羊甩着尾巴,撒着欢儿,津津有味地咀嚼着房前屋后遍布的芋叶。 每一户勤劳的农家,都会收获好几担光溜溜、沉甸甸的山芋。可人们还是喜欢拾别人挖过的“残渣余孽”。拾山芋的队伍主要是老人小孩,沿着已经挖过的山芋再细细地刨一遍。寻找意外的收获是一件颇有情趣的劳作。我手握父亲特制的小镢头,随着队伍中的人流弓腰撅屁收刮着收获后的地皮,刮出一个山芋便刮出了一个惊喜。有时很在意的搜寻,累得满头大汗却一无所获。失望得和同伴谈天说地时,忽然间发现一个罕见的、小瓜般的山芋神奇活现的跌落在面前,便是一个饿狼扑食,逮个正着。这是上苍特别的恩赐,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。拾山芋靠得是运气。 秋冬的乡村,无数个清冷的早晨弥漫在山芋的香甜里。村中人端上一大碗山芋稀饭,对着桔红的没有暖气的太阳悠闲自在地享用,热气在面前飘浮。男人们三五成群,一边吃着一边谈论着令人喷饭的趣闻逸事。女人们也一样向往阳光,照例端着饭碗,站在一旁拾笑。我的碗里总是盛满了母亲精心挑选的红心山芋,甜甜的、软软的,皮儿透亮,用筷子一夹就破,露出金黄如蜜汁的细腻的肉瓤,舌尖一舔,甜得沁心透肺。 我的胃是有感情的,吃了二十多年的山芋仍是百吃不厌。一日牵着老公的手逛街,忽然眼角瞥见街道一隅有瘪嘴婆婆卖烤山芋,我嚷道:“我要吃!我要吃!”我的双手朝前一伸,掌心向上,老公笑眯眯地在我的掌心轻扣一下,放上一元硬币,打趣道:“去吧,馋猫。”于是我快快乐乐地去买烤山芋。我捧着滚烫滚烫的山芋在手心里来回地拍打,眉开眼笑。小心地剥开皮,盯着黄澄澄、香喷喷的肉瓤,发了一阵呆,慢慢地送进嘴里,牙床缓缓地活动,我要让它美好的滋味长久地停留在舌头和喉咙的每一个部分。 山芋依偎在乡村的怀抱里,与泥土紧紧地贴在一起。我伸出被山芋温暖着的手指,缓缓地勾住了乡村岁月的衣襟……
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