乡下月饼香（原创）

乡下月饼香 许文舟 　　乡下的中秋是桂花通知的。那棵站在院外路边的老桂花树，平时老气横秋，一闻到秋风吹来的稻香，它便精神起来。叶，似是不合节令地绿了，花，先是米颗粒大小地吐，开着开着竟开成了团，开成了片，糊得一树都是，雪白的，象站在院场扬谷的母亲那头花白的头发。 　　紧接着，黄豆熟了，圆鼓鼓的豆角象受孕七月的少妇，腆着幸福的肚子。板荔从高高的树枝不情愿地落到院场，被奶奶一粒一粒捡起来放进米缸。奶奶说，刚掉地的板荔不好吃，要待几天，其实奶奶最怕我们嘴馋，还不到中秋节就把它吃完了。吐樱的玉米一天一天萎下去，竟长出金黄的玉米包子，泡核桃完成了自由落体，青涩的苹果总是慢性子，奶奶说“不等它熟了，反正中秋节是以月饼为主。” 　　母亲与父亲都忙活在承包地上，中秋在她们眼中是一出计划，要趁更大的洪水来临之前抢收谷子，要趁青草老去之前备下牛马一年的粮食，要趁害虫遁隐之前把泥土犁起来让阳光曝晒。中秋节是奶奶一个人备办的，那时候乡下的山街也卖着从城里市场上退役的月饼，大多是过期变质了的，奶奶说“吃那些东西做什么，伤着胃呢，我做给你们得了。” 　　奶奶从面缸里拿出一些苦荞面，拿出她平时积攒下的鸡蛋，叫姐姐到很远的山街打来香油，妹妹负责烧火，我负责给她脸上抹汗，奶奶就在大灶台上忙开了。随着渐渐泛起的香味，我和妹妹都不安分起来，都情不自禁地往大铁锅里看，那是一团稀得差不多是水一样的面浆，金黄色的成份是家里老母鸡的产品，能将苦荞面与鸡蛋团到一块的则是苦荞面筋的作用力，随着火温的升高，饼形渐成，这时的香味也越来越浓了。 　　月饼做好了，奶奶只是象征性地给了我与妹妹一小块，她不准我们放开肚子吃。因为中秋的月亮还没有完全圆透，还有两天时间。这是我最难熬的两天，上学时老走神，挨了老师的骂不算，还被同学起了绰号叫“想过节”。 　　中秋节到了，这些好吃的月饼母亲父亲他们都不怎么爱吃，都摆着给我们亨受。当我吃得打起饱呃。我才发现，被我和妹妹挑三捡四剩下的月饼，又都成了母样父亲奶奶的节日礼品。他们吃着，看着窗外的月亮，这时我才懂得自己真的无知和无礼。 　　后来进城，所在的单位效益好，每年的中秋都要发些月饼，每个月饼的价格简直就是天价，朋友之间相送也都是装着手表相机等贵重礼品的月饼，只是那样的月饼虽然价格高，却总是无法品出乡下那种月饼的美味了。 -　　--------我谨保证我是此作品的作者，同意将此作品发表于中财论坛。并保证，在此之前不存在任何限制发表之情形，否则本人愿承担一切法律责任。谨授权浙江中财招商投资集团有限公司全权负责本作品的发表和转载等相关事宜，未经浙江中财招商投资集团有限公司授权，其他媒体一律不得转载。