夏之荷

本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 04:13 编辑 <br /><br />　　每天散步从家门外的这条小河经过，不经意间，却发现原本圈起来的一块水池种上了莲藕。小小的荷叶平躺在水塘中，显得静谧优雅。偶尔有几条小鱼会跃出水面，溅起了一串串水珠。不小心挂在了荷叶上，随着水波流动一摇一晃，晶莹剔透，像极了它的眼泪。这时候，青蛙也会来凑热闹，蹦跳到荷叶上呱呱地唱起盛夏的歌曲，美丽的荷花随风摇曳，像是在翩翩起舞，这是多么美好的一幅夏日的画卷。荷是夏日的精灵，唯美、独特。
　　“荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。”“青荷盖绿水，芙蓉披红鲜。下有并根藕，上有并头莲。”“灼灼荷花瑞，亭亭出水中。”古往今来，多少文人墨客都爱莲并对它赞颂欣赏。其实，莲不仅美、雅、高洁，它的生命和生存能力也很顽强。很少有人知道，荷在地球上已经存在了一亿三千五百万年，被称为植物界的“活化石”，是被子植物中起源最早的植物之一。在远古的地球上，只有湖泊和海洋的覆盖，气候环境恶劣，大部分的动物植物都在灭亡，而莲却顽强地生存了下来。
　　“乘彩舫，过莲塘，棹歌惊起睡鸳鸯。”周末的时候，约上三五个好友，撑起一叶小船，穿梭于开满荷花的湖水中。划起船桨，湖水微波荡漾，把自己置身于湖心，掩藏于荷叶荷花丛中，有一种世外桃源的洒脱。什么烦恼、纠结都消失于脑后，此时，只有荷只有围着它带来的无尽快乐。调皮的孩子们偶尔会摘下一支荷花，一叶荷叶，或者冒着头果实饱满的莲蓬，在大人的嗔斥下他们又会很快地拿着自己的战利品在小船上得意洋洋。
　　莲的浑身是宝，荷叶中含有多种生物碱、维生素C、多糖，具有清热解毒、凉血止血的作用。人们经常会用荷叶泡茶、煮粥，能够起到消脂减肥、清热解暑的功效。荷叶还被人们用来包裹食物蒸煮，做成荷叶鸡、荷叶鱼和荷叶饭。荷叶能够吸收鱼肉中的油腻，鱼肉等食物又能吸取荷叶的清香，消油解腻，百吃不厌。莲子中的钙、磷、钾含量非常丰富，对慢性胃炎、消化不良、高血压有一定的功效，莲子芯味道极苦，有清热去火功能，能够养心安神。莲藕作为我们经常食用的食材，具有清热凉血，健脾开胃的功效。