香

       小妹怯怯又讨好地看娘的脸色，手背在身后，半天没敢往外拿---给一毛钱，打发她去买八分钱一斤的醋。好半天，等来了醋瓶子底上薄薄的一层橙红透亮液体。娘沉了沉脸，轻轻叹口气。
      倾斜着瓶体，娘把一根竹筷慢慢插到瓶底，缓缓抽出来，让油滴在碗上方滑落。没等第二滴落下来，已迅速移在旁边的碗上。小馋虫们不由自主舔起了嘴唇。接着是第三只瓷碗。几双小眼睛笑眯眯地盯紧了，到第四只碗上方，竹筷子头上，已经没有完整的油滴聚集，眼巴巴望着，暗暗念叨，快滴下来啊，滴下来，娘也能吃到香喷喷的芝麻油了。
     娘用食指在筷子头上蘸了蘸，顺手抹在小妹干裂着结了黑红色血痂的嘴角。
      筷子在碗里搅拌，薄薄的、透明的、碎碎的油花儿一点点泛出来，白萝卜丝、青绿色的菜叶、红红的西红柿块儿，汤面香喷喷。捧起碗来，先翕动鼻子，忍不住发出短促的嘶嘶的声音。上个世纪七十年代中期，全家每月食用油供应量不足一斤。芝麻香油更是金贵。
      有一次，同事聚会，厨艺好的抢着要亲自露一手，大家都想跟着学几招。香油少许，出锅！嘴巴说着，手上舀一小汤匙，哗一下倒进炒好的菜肴里。旁边女同事大声抗议，哎呀，香油倒进菜里，腾起一股味儿来，真倒胃口。