低调马齿苋

　　昨天刚进门，儿子嘻嘻哈哈一脸坏笑对我说：四楼的奶奶送过来一把野草给你。
　　案板上摆放着一把连泥带水的马齿苋，儿子说成野草也确有道理。四楼的大妈在小院种了几样蔬菜，平时精心伺弄，一来活动筋骨，绿意养目，又有一些精神寄托。老人家的热情可鉴，我连忙清洗一番，做成鸡蛋大小的菜团儿，蒸熟后，再调兑一小碗蒜汁陈醋，让老公蘸着吃。他一边吃一边连连夸赞：味道确实不一样，一个字：美！
　　马齿苋应该是我家乡最常见的野草了。
　　我查过资料，马齿苋是学名。它还有很多别名：长寿草、五行草、马笕、马齿菜、五色苋、地马菜等，说明它在我国生长的历史性和广泛性。
　　在我的老家，马齿苋叫做“晒不死”，字面意思理解它具有顽强的生命力，能耐得住干旱，不惧怕太阳晒烤，应该是在恶劣的环境下为生命歌唱、不屈服于命运的坚强形象了。我想它应该是像狗尾巴草一样在高山的岩石缝里，在乡间的小路边，在滴水不浸的沙漠，在黄土高原的沟坎上，作为一种搏击生命的象征迎风傲立，如红梅，如青松，为人类千载颂扬。
　　马齿苋多半生于水荒地或者菜园中，逐水而居，它不显眼，不招摇，多与蔬菜混长在园中，巧借主人施肥浇灌之利，繁衍子民，生生不息。环境宽松则匍匐而长，一片一片遮盖地表；环境狭窄，则立地而居，一棵一棵亭亭玉立。在菜园中随处可以看到玛马齿苋的身影，水渠边，堤堰上，田园中，如果主人默许，目之所及，马齿苋的规模还是相当可观。特别惊奇的是它能够屈居于西红柿、茄子等的枝叶下，与之和谐相处，不争不抢，营养充分则呈深紫色，营养不良则略显微黄，不嫉妒主人的垂青，不计较主人的无视，只要一缕阳光的照耀，就枝叶舒展，随和恬淡。
　　但马齿苋也不完全摇尾乞怜，我在乡下看到过种田人将大堆的马齿苋等杂草连根拔起，倾倒在田间地头。第二天，其他的杂草都已经搞死，而马齿苋却能依赖彼此的根或者茎，手挽手肩并肩存活在杂草堆里。即使太阳高悬，也是不卑不亢，淡然而生。
　　我常常纳闷，这种被老乡们叫做“晒不死”的野草，生命里既然有如此顽强坚韧的基因，有如此耐寒耐晒的品质，它不像吊篮等植物，修剪成一幅俏丽的模样，妆成一株或清丽或妩媚的名贵家花，高傲于盆景之中，供人们观赏。它愿意与普普通通的白菜、豆荚纠缠在一起，喝田里的粪水，忍受被虫子噬咬的痛，年年岁岁，花开花谢。
　　马齿苋的叶子成对而生，倒卵状楔形，特别像我们易拉罐的那个扣环。轻轻触摸其叶子，绵软舒适，叶子无毛，无齿边，手感极佳，与蔬菜混生在一起，极具亲和力。和它一起成长的荆棘刺藜，浑身长满小刺，提防外侵，总是随意划伤主人的手，刺痛主人的腿，而后被一把镰刀拦腰砍断。马齿笕温和的性情，柔软的叶子，总能让主人心生怜惜，网开一面。
　　马齿苋的花很小，在夏季出开出黄黄的一小朵，不凑近细看，基本看不到，它掩映在姹紫嫣红的百花中，只为蕴育种子，不争宠，不耀眼。所以爱美的女人从不屑将它折下插在头发里，蜜蜂也会绕开它，去更远更高更美的花朵里去采蜜。马齿苋才得以如此蓬勃，开花结果，傲立世间数千年吧！
　　马齿苋的种子隐藏在圆锥形的盖里，每年秋季茎部就能看到无数小小的呈黑色的小果篮，里面当然是它的籽了。这可是传宗接代的宝物。马齿苋的果实丑陋，既小又丑，藏在一个暗淡的小盒子里，牢不可破。等到充分成熟，盖裂而出，与泥土相融，来年春天便破土而发。马齿苋的家族观念较强，一株一棵脚踏实地，子子孙孙绕膝而坐，享受亲情的温暖。不像蒲公英飘然而飞，遍洒种子，子孙万代随处漂泊。有句歌不是唱的好吗？“你看我的伙伴遍及天涯海角……”应该是歌颂蒲公英这样的旅居野草的吧！
　　近几年，人们的生活大幅提高。马齿苋的营养价值和药用价值得到了挖掘。网上说马齿苋解读除湿，利肠消暑。我记得小时候打猪草，猪食后便大幅排泄。在农村一头猪就是全家的希望，母亲为此还请了兽医，打针灌药，才救回一头猪的命。那时农村没有这个知识，总以为马齿苋是毒草，牲畜总是忌食它。其实是它的药用性在起作用，乡下不是有句话说药草“少则治病，多则亡故”嘛！
　　马齿苋的药用古已有之。李时珍在《本草纲目》记载：“散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋，治产后虚汗。”《开宝本草》：“服之长年不白。治痈疮，杀诸虫。生捣汁服，当利下恶物，去白虫。”用现代的话其实就是它清热解毒，凉血止血。这种随意而生的毫不起眼的野草，居然还有如此令人匪夷所思的神奇药效。
　　历史上曾经有个传说，被李时珍记录于《本草纲目》，据李绛《兵部手集》载，当年武元衡相国在西川时，患胫疮掀痒不堪忍受，百医无效，百方不挂。及到京，有厅吏上马齿克方，用之便愈。民间也有传说，上古之时，十日并出，田禾皆枯。
　　二郎神肩挑两山，直赶太阳，太阳无处躲藏，情急之中，见马齿克长得油绿滴翠，郁郁葱葱，便藏在它的叶下。以后，太阳为了报答马齿苋的救命之恩，便始终不晒马齿觅，天旱无雨，其他植物蔫乎乎的，唯独马齿觅绿油如初，开花吐蕊，结籽繁殖。
　　马齿苋在我国历史悠久，除了药用价值，它的营养价值也得到了认可。它做起来方便，或断生凉拌，或与其他混炒，还有人调成馅做成包子饺子，吃法不一，乡土气息浓郁，风味都是别具一格。
　　古人也有吃食马齿苋的记载。诗人杜甫在《园官送菜》这样写：“清晨蒙菜把，常荷地主恩。守者意实数，略有其名存。苦芭刺如针，马齿叶亦繁。青青嘉蔬色，埋没在中国。”诗人赞美园中蔬菜的青翠欲滴，不忘把枝繁叶茂的马齿苋当做美味送给别人。
　　隐于荒原人未识。
　　马齿苋是大自然中最不起眼的野草，其实它有较深的资历，有超强的生存能力，它具有很多植物都没有的神奇特效，几千年的风雨磨砺中，把自己修炼成谦恭的姿态，亲和的枝叶，谦卑的花朵，平凡的果实，与植物和谐相处，不争养分和阳光。马齿苋有如此多的功效奉献人类，却屈居一隅，不喜在高堂明镜钱露脸炫耀，无怨无悔，默默隐居于荒草之间。只有人们在餐桌上仔细咀嚼玩味它的美，才流露出淡淡的酸楚。
　　大自然中在沧海桑田的历练中，蕴含了更多的哲理。动植物物竞天择，适者生存。一方面是它们适应环境，顺势而生的哲学，另一方面也是它们的一种生存本能所致。
　　马齿苋的生存哲学，给我们一些启示。不计较一城一池的得失，不与百草争奇斗艳，不去显眼的地方招摇过市，不因为自己的才能居功自傲。在很多名贵的植物销声匿迹的历史进程中，在众多的野草泛滥和转型的演变中，朴素低调，枝叶流彩，代代相传。
　　李康在《运命论》如是说，木秀于林，风必摧之；堆出于岸,流必湍之；行高于人,众必非之。保持低调，性不烈，情不燥，败不悲，胜不喜，无则不争，有则不浮。姿态低到尘埃，灵魂飞翔到高空，这种姿态是马齿苋的姿态。所以种田的人总是毫不客气拔掉狗尾巴草，砍断浑身是刺的藜棘，对马齿苋手下留情。
　　高调是表演，是做给其他同类看的，没有观众就会垂头丧气，有了观众就会趾高气扬。招摇的枝条总会被狂风刮去，漂浮的葫芦总会被按下，醒目的花朵总会被掐去。
　　恬淡低调的马齿苋，是世间大智若愚的至美境界，是灵魂宁静的至高境界