鸽子
2021-12-28抒情散文匡建华
鸽子
文/匡建华七月初,窗前的花台上来了两位特殊的“客人”---鸽子,说是客人可它们一点也不客气,没打一声招呼就在花台上安了家,生下两只小蛋。说是一个家,就是一些小树枝堆在一起,一看就是一个绝对的贫困户。每天早上,大多只有一只鸽子在那儿孵蛋……
文/匡建华七月初,窗前的花台上来了两位特殊的“客人”---鸽子,说是客人可它们一点也不客气,没打一声招呼就在花台上安了家,生下两只小蛋。说是一个家,就是一些小树枝堆在一起,一看就是一个绝对的贫困户。每天早上,大多只有一只鸽子在那儿孵蛋……
鸽子
文/匡建华
七月初,窗前的花台上来了两位特殊的“客人”---鸽子,说是客人可它们一点也不客气,没打一声招呼就在花台上安了家,生下两只小蛋。说是一个家,就是一些小树枝堆在一起,一看就是一个绝对的贫困户。每天早上,大多只有一只鸽子在那儿孵蛋。鸽子一身灰色的羽毛,在阳光的照耀下羽毛泛着五彩斑斓的光。有时它们就悠闲地在花架上来回踱步,昂首挺胸,像一个个优雅的绅士,发出的“咕、咕、咕”的叫声;有时用嘴为另一只梳理羽毛,或互相依偎秀恩爱。
有一句俗话说的好,“鸽子走的是旺家路!”让我有一种期待,就把吃剩的大米饭撒在他们旁边,偶尔发现他们并没有吃,是让麻雀们讨了好。后来才知道,这是野鸽子哟,要吃五谷杂粮的。
儿时在乡下,经常可见到母鸡孵小鸡的场景。在我的印象中,孵小鸡是母鸡的专利,公鸡是不管的,有点大男子主义的味道,当小鸡走出鸡窝时,母鸡就像害了一场大病,羽毛都快掉光了,骨瘦如柴,连小偷都有一些嫌弃。
鸡是一夫多妻,而鸽子就不一样了,实行的是一夫一妻,感情专一,形影不离,哺育小鸽子时也是轮流换班,直到小鸽子长大成熟,似乎对母鸽外表没什么影响。人们常说有奶便是娘,可鸽子夫妻都是可以产奶喂奶哟。人就不行了,男人虽然也长有小乳房,可只起装饰作用,没有什么功能。
鸽子和人一样,喜欢恋家,不嫌家贫,就是在千里之外也可找到自己的家。鸽子为什么可以从很远的地方回到“家里”,不少人认为是它飞得快、记性好、方向感强,有其它鸟类没有的天赋。无论其真相是什么,都让鸽子成为了特殊鸟类。古人就利用它的这个特性加以培训后用来传书。据文献记载,古埃及的渔民,每次出海捕鱼多带有鸽子,以便传递求救信号和渔汛消息。古代中东地区巴格达有个统治者叫苏丹·诺雷丁·穆罕默德,就在他的帝国各城之间建立起一个信鸽通讯网,形成了著名的信鸽邮局。 早在2000年前鸽子就服役于军队、效命于疆场,并涌现出不少军功卓著的“鸽子英雄”。相传我国楚汉相争时,被项羽追击而藏身废井中的刘邦,就是利用一只鸽子传递求援信息而获救。著名的滑铁卢战役的结果也是由信鸽传递到罗瑟希尔德斯的。《开元天宝遗事》一书中就有传书鸽的章节,书中称:“张九龄少年时,家养群鸽,每与亲知书信往来,只以书系鸽足上,依所教之处,飞往投之,九龄目为飞奴,时人无不爱呀。”可见我国唐代已利用鸽子传递书信了。
在高科技发达的今天,仍可见到军鸽的身影,它除了传递信息、进行联络外,还用于侦察,协助雷达、导弹基地值班和收集资料,寻找在海面上的遇难者和失落的物体等。
我儿时没有见过鸽子,只是听长辈说,过去的大户人家养鸽子,送信,吃鸽子肉。在那困难的年月,没有见过乡亲们养鸽子,因为它个头小,肉不多,又要吃五谷杂粮,一般小户人家养不起!我最早是书本上见到鸽子的名字,后来是电视、电影上认识鸽子。
到了新世纪,不少人养起了鸽子,才见到它的真容。有的是当宠物,有的是养肉鸽赚钱,只是养信鸽的少,那需要技术,一般人下不了那功夫,特别是目前信息发达,就培训成功了也没有它发挥才能的机会。
孙子见到鸽子可爱样子,也引起浓厚的兴趣,闹着买了一对,还给它们起了一个洋气的名字,分别叫罗西和罗比,每天要到阳台上叫着他们的名字,喂点水或食物,有时小伙伴到家里来玩,也忘不了让他们一饱眼福。只是忙坏了爷爷奶奶,每天早晚要喂食或打扫卫生。让人不能接受的是那粪便气味难闻。
虽然鸽子粪便对人来说是一个大麻烦,可它在十六到十八世纪的欧洲却是无价之宝,被认为是比农家肥还要有效的肥料。有人甚至利用武警守护在鸽子窝的周围,以防止小偷偷走。有人还把鸽子粪便通过发酵后作为猪饲料。不但如此,在十六世纪的英国,鸽子粪便还是已知的硝石来源,用它来制作黑色火药。在伊朗,食用鸽子肉是被禁止的,养鸽子的目的就是为了收集鸽子粪便当作肥料种植瓜果,而在法国和意大利则是用鸽子粪便培养葡萄和麻类作物。
进城了,我不大喜欢在家养小宠物,主要房子空间小,人与动物经常是零距离,虽然自己认为清洁卫生已经做得非常好了,可那气味仍然难消,让上下左右邻居不悦,有时还会给家人或邻居带来一些不必要的麻烦,如狗子就容易携带狂犬病毒,虽然每年都打了预防针,但如果狗咬了人还是赌不起。邻居家喂的一只小狗,一连咬了好几个人,光陪别人打疫苗就赔了好几千,最后不得不放弃。最近听医生说,鸽子就有携带隐球菌可能,如让人得了这种脑炎就危险了。另外鸽子不是笼养的动物,关在笼子里总不是长久之事。几个月后,孙子到城里上幼儿园去了,我就借机把它们送到乡下的亲友家。或许那才是鸽子生存的环境,没有两个月鸽子就生了两个小蛋。
鸽子小,蛋小,但营养丰富。如今人们生活好了,也只是偶尔品尝,因为大多数人不是营养缺乏,而是稍不注意就有营养过剩的风险,因此对鸽子的肉多肉少没有人去计较,关键是那味道,那品质。
鸽子善于飞行,小巧玲珑,形象优美,性情温顺,象征着和平、爱情、平等,哪怕东西方文化有差异,但在这一点上却有共识,成了人类文化的宠儿。鸽子一身都是宝,就是掉下的羽毛也可做成装饰,特别是它那聪明的脑袋,不会被外面的花花世界所迷惑。
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