品味南湾湖

品味南湾湖
引子 “豫南明珠”，一听这名字，就梦萦魂牵了！
记得去安徽的时候，经过信阳，对环湖皆山的南湾湖，心里生出过无数向往，那潋滟的湖光，那葱翠的山色，那翻飞的白鹭，总时时地扑入我的心怀里，使我一而再再而三地生出一种欲望——去一趟南湾湖，去感受一下南湾湖内河流纵横小岛成群的散乱之美，感受一下湖内绿树成林、碧波荡漾的水光之美。
一度听闻，南湾湖有着丰富的自然景观和人文景观，被誉为“中原第一湖”、“北国的江南，江南的北国”，是国家森林公园、国家水利风景区。而我身边，表哥曾在信阳读书三年，并在那里生活了六年，对信阳的南湾湖更有着美好的介绍——“江南鱼米水乡”，对这说法，心里也有着大大的怀疑，北方少水，怎么可能是鱼米水乡呢？
机会终于来了，有同学随老公转业，把家安在信阳了！这对我来说，无疑是最好的事情了，没多久的日子，便圆了一趟去南湾湖梦想。 白鹭篇 同学说，南湾湖最可爱的是鸟儿，那是生命舒展到极致的精灵。
去南湾湖看鸟儿，鸟岛便是最好。
在去的路上，同学问说：“写鸟的诗句里，你最喜欢的是哪句？”在同学中间向来以写文字著称的我，被问倒了。翻遍脑海里所有的诗词之后，我才回答说“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。”同学听了哈哈大笑：“对极了，对极了，鸟岛里，最多的就是白鹭。”
我知道，暮春初夏，白鹭从南方飞到长江以北的地方嬉戏繁衍，在中秋过后离开，飞到南方过冬。白鹭的形态高雅，叫声清脆，整个身体洁白如雪，是大自然里最专业的舞蹈家。在家乡南阳，一次在村子南边的白河里，看到过两只白鹭。当时，它们在河中间的一块空地上，翩翩起舞。没有音乐伴奏，一只迈着矫健的步伐来回走动，而另一只似乎轻盈灵敏得多，伸展翅膀呈欲飞之状。我想他们肯定是一对情侣，离开大队伍出来谈情说爱了。为此，对白鹭，更心生一种向往——看白鹭的舞姿真是一种人生的高雅享受。
可是，真没想到，这这里，在南湾湖的鸟岛，经能够再次与白鹭相遇，那可真是不虚此行了！
在信阳的南湾湖鸟岛上，每年都有近十万只白鹭前来休息，繁衍觅食，这使得南湾湖成为我国的第五大白鹭嬉戏的湖岛。
鸟岛，它碧波荡漾的湖水，安静地隐藏在山林里，成为了美丽神奇白鹭鸟的天堂。同学说，鸟岛，他原来叫做牌坊岛，在清朝的时候，有一家姓槽的妇女，年轻时就失去丈夫，自己一个人养育小孩，孝敬母亲，被当地穿成了一段佳话，当地政府赐名，因此而得名。可是，自从九一年开始开发以后，白露就越来越多的集中到这里了，于是，鸟岛的名字就越来越响的叫开了，而牌坊岛逐渐退出了人们的记忆。
鸟岛，是南湾湖最大的岛屿，岛上的树木葱笼，极为高大，树木下，还生长着数不清的灌木；边缘处，农田遍地，沼泽众多，也就有着丰富的鱼虾，还有很多的不知名字的小生灵。我想，这些鱼虾以及小生灵的存在，为白鹭的存在提供了丰富的食物，再加上人们的深切爱护，长年留居就是一种必然了。
突然间，白露翻飞，或高扬，或俯冲，或敛翅，或降落，都在水上盘旋。掠水而过处，溅起的水花蹦落在身上，我吓了一跳，随即又深深微笑起来。
这地方，真该被冠以“鸟的天堂”的名字了。想到巴金写的名篇《鸟的天堂》，在此地此时想起，那可真是很快慰的事情了。

近水篇

有山就有水，有水就有山，这是山水一体的典型。
南湾湖也不例外。上游有四望山，下游有贤隐山。这贤隐山与白马寺、相国寺、玄观庙齐名，有着千余年的历史了。登上这山，看信阳城，观湖水浩淼，实在是一种享受，不自觉就会有大气磅礴的感觉滋生。
来一趟南湾湖，不和湖水亲近一遭，便实乃是一种罪过。
登上巨龙般的堤坝，放眼望去，眼前烟波荡漾，绿宝石般的岛屿星罗棋布，偶有白鹭飞过，真是湖光山色，美不胜收。
沿一台阶下到水边，一低头，赫然看见自己的身影在水间站立，那水真是清到了极致，细细观望，还有些碧绿隐现。抬眸，水平如镜一般，一丝波澜也没有，蓝天白云却映在其间，偶有白鹭飞过，一丝痕迹留下；再有一只鱼儿跳跃，打乱这一番宁静。
友人看到我的神情，掩嘴浅笑：“别发呆了，坐游艇去了！”
和友人乘一小艇，刚刚坐稳，马达就“哼——”一下子响起来了，接着，小艇就非一般窜了出去。放眼前面，犁开水面，跟战场中赛场上披荆斩棘的前锋一样；回望身后，一条前窄后宽的痕迹。
风声很大，我和友人站立在小艇里，头发被风吹起，飘扬起来。而整个湖面，在风的吹动下，翻起浪花层层，阳光照射下，闪着金光，给人带来一种“大浪淘英雄”的豪迈情怀。
返回来后，石边小憩，友人说：“如果我们月夜里来，让师傅开慢一点，月光下，哪是天，哪是水，根本就无法分清了。你看啊，有山有水，有花有草，有月光，有白鹭，我们双双携手于湖面，那景致，可以怎么形容？”
我低头浅笑，手里捏一株青草揉搓着，良久，才说：“如果真这样，你的那个他会怎么样？会不会拿了手电筒满大街地找你？”

信阳毛尖，誉满中华。接下来的时间，是品茶。到信阳，到毛尖茶山的山下，不坐下来品茶，用朋友的话说就是白来了。
信阳的“五云”茶山，还有黑白二潭是信阳毛尖的正宗产地，所生产的绿茶，早在唐代就已经供奉朝廷，被苏东坡誉为“淮南第一”，还获得过世博会的金奖。友人说，可惜来的不是时候，要不，就可以参与到“采茶、制茶、销茶、茶艺表演”的一条龙里去，真正体验一下制茶的过程，并可以购买正宗的信阳毛尖茶。
听友人这么表述，真是怦然心动。于是，被友人牵了手，在一处名叫“消味”的茶庄坐下，目睹并感受了茶艺师的绝妙手艺。 服务员来了，给我们送上了品茶用的杯具： 玻璃茶杯香各一支 白瓷茶壶各一把 香炉一个 脱胎漆器茶盘一个 开水壶两个 锡茶叶罐一个 茶巾一条 茶道器一套 绿茶每人２—３克
服务员离开时，还交代了一句话：“等会儿，我们的美女茶艺师来陪你们哦！”我和友人对望一下，会心一笑。
没多久，茶艺师来了，一个正值芳龄的青春女孩儿，她盈盈浅笑着，款款而来。
到我们桌边，先是点燃了一炷香，而后，用开水把本来就干净的玻璃杯子又烫一遍，在白瓷茶壶里倒入开水，又从白瓷茶壶里倒一点到茶杯里，用茶匙把茶叶送入杯中，然后再徐徐把一点开水注入杯里。
接着，奇妙的一刻来了，女孩儿右手执白瓷壶高高扬起，并向身后上方斜伸，左手端杯子，对着壶嘴的方向静立，右手像凤凰点头那样，弯点三次，把开水再度倾倒入杯里。那距离，少说也有六十厘米以上了，我们惊愕得张大嘴巴了。
完毕以后，女孩儿对我们莞尔一笑：“这是我们欢迎客人的最高仪式。请慢慢品味，有问题的话，请到总台反馈，我将竭力服务！”
女孩儿离开了。
我们低头观望茶杯，先是浮在水面上的茶叶，开始慢慢沉入杯底了。
友人拿起白瓷壶，倒入一点点，那热水便如荡漾的春波一样，翻动一池的绿。茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的叶芽鲜嫩，展开的叶片翠绿。和凝望茶山里的一株茶树没什么区别了。
在清碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽，在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈，十分生动有趣。
我放低了头颅，把鼻孔挨近了杯子，一缕一缕清幽淡雅的茶香，便浸入肺腑了。长出一口气，坐直了身子，再俯下身子，嗅一口，而后对友人说：“这是必须用心灵去感悟的茶水，这是春天特有的气息，是一种清醇悠远、难以言传的生命之香。”
友人含笑，不语，做了个品尝的手势给我。
于是，就再度俯下身子，把嘴唇挨近了茶杯，轻轻抿了一口。顿时，感觉一股线流，从唇边经舌尖到喉咙到胃部，滑滑的，没有一丝停滞的感觉。它清纯甘鲜，淡而有味，不像红茶浓艳醇厚，也不像乌龙茶岩韵醉人。
友人说：“你不善饮茶，茶是世间最美的东西。只要用心去品，就一定能从淡淡的绿茶香中，品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味。”
我也不语。
在繁忙劳碌的生活里，品茶似乎是太奢侈的事情。一是时间不够用，二来也没那个心境坐下来品位。单位里，家庭里，朋友间，同事间这样那样的事情层出不穷，总搅得你心神俱疲，一点浪漫的心情也没有了。
友人给我续盏了开水：“做人啊，尤其是女人，得学会享受生活。这品茶对陶冶性情有巨大的好处，尤其你喜欢写作，更应该学会品茶。茶人有哲学：一人品茶，得神的厚爱——想啊，一个人面对青山绿水，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘；两人对品，得到趣味，两个知心朋友相对品茗，无须多言即心有灵犀一点通，也可推心置腹倾诉衷肠；一圈人品茶得道智慧，众人相聚，茶水为桥梁，互相沟通，相互启迪，可以学到许多书本上学不道德知识。”
我点头：“就像这南湾湖，头道茶自己品，而今，数万万佳宾自己泡茶品茶，通过实践观察，游玩感知，扩大了宣传，对南湾湖来说，莫不是一件非常美妙的事情！而我们这些游人，从茶事活动中，又感受到修身养性、品味人生的无穷乐趣。真是一举两得啊！”

作别

美好的事情毕竟不多，就像夕阳，就像鲜花，就像青春。两天时间匆匆离去，得回到那个生活的尘世里去了。
临行的那天，有些微风，友人再次带我来到了南湾湖。我们并肩站在堤坝上，看两岸的绿树鲜花，看湖面上舟艇飞旋，看白鹭来回俯冲落下，在水面上不停穿梭……
良久，我们都没有说话。
抬起手臂，前后左右地来回挥动，我在向南湾湖的每一株绿树告别，向南湾湖的每一条鱼儿告别，向南湾湖的每一只白鹭告别。
真想把自己也变作一只鱼儿，一朵花儿，也或者是一只白鹭，停留在此间，永不离开。
南湾湖，走近你一次，在你怀里深情地品味一次，那甘甜，那鲜美，那至真至纯的滋味，将是我今生最美的回忆！

[ 本帖最后由 三水 于 2013-5-24 22:04 编辑 ] 三水