怀乡系列之四:挖野菜
2021-12-28抒情散文紫丁香260
北方夏日的阳光柔和,没有烈日炎炎的感觉。风就像打盹的老婆婆,有一搭儿没一搭儿地扇着扇子。天空是淡蓝色的,白云东一块西一块,仿佛磕着瓜子、悠闲地逛着集市的女人。田野里,毛茸茸的绿草伸展开四肢,打着哈欠,伸着懒腰,勾肩搭背说着闺房里的悄悄话。在……
北方夏日的阳光柔和,没有烈日炎炎的感觉。风就像打盹的老婆婆,有一搭儿没一搭儿地扇着扇子。天空是淡蓝色的,白云东一块西一块,仿佛磕着瓜子、悠闲地逛着集市的女人。田野里,毛茸茸的绿草伸展开四肢,打着哈欠,伸着懒腰,勾肩搭背说着闺房里的悄悄话。
在满眼的红肥绿瘦之际,一些野菜也赶来凑热闹了,婆婆丁,野韭菜、曲曲菜、野蒜,竞相拱出黑色的土壤,分布在田野的各个角落,出落得水灵喜人。伙伴们三五成群挎着小篮子奔向田野。沿着小河边的草丛里,多是野韭菜扎堆的地方,甚至成片铺展开来。婆婆丁则稀稀落落,打游击一般,分散在各个沟坎、地垄边处。野蒜则一副自负清高的样子,独自躲在高高的山坡处,簇拥着抱成一团,自得其乐。将小刀伸向野菜的根部,熟练地顺时针一转,遂用手一提,抖落根部的泥土,便被扔进篮子里了,越聚越多,赶集一样拥挤在一起时,我们便可以收工,回家洗了,蘸上豆瓣酱吃,香极了!野蒜和野韭菜的名字缘于自然生长,不同于菜园里人工种植的那种,吸纳了大自然的雨露和精华,蓬勃生长,被称作野韭菜和野蒜,为了区别开来,种植的就被称作家韭菜,家蒜。吃起来口感自然不同,再加上是自己亲自从田野里寻了来,吃起来就格外地香。
在挖野韭菜的地儿,破天荒地采到一种罕见的东西,牛皮纸一样的皮囊,撕开,里面包着黄土一样的面儿,细腻,光滑。因了它特殊的样子,我们叫它马粪包。大人说这可是难得的宝贝,谁的手、脚不小心划破或割伤,抹上这种黄沫,变戏法般,立刻愈合,神奇。谁采到这东西,都会乐得一蹦老高,因为可以拿回去请功了,不但得到大人的夸奖,说不定还会有特殊奖赏呢。这种双重待遇足可以让我们美得冒鼻涕泡。长大后才知道,被我们称作马粪包的东西,其实是一种蘑菇菌。
挖野菜的当儿,偶尔一并采到酸茳来解解馋,属意外的惊喜。有大叶酸茳、扒皮酸茳和酸提溜三种,大叶酸茳和酸提溜的叶子可以吃,酸酸的感觉,特别清爽。扒皮酸茳则要把叶子一片一片扒掉,露出里面一节一节的茎来吃,稀少,所以在我们眼里就显得特别珍贵,谁采到都会被其他伙伴羡慕得不得了,咽着唾沫,流着口水,心想怎么我就没看见呢,更是后悔没走在他的前面及早发现。小豆子卖关子说他知道哪里酸茳最多。我们禁不住诱惑,尾随着他七拐八拐,来到了一片坟场。这里的草出奇地旺盛,野花也开得耀眼,而酸茳就藏在其中,个大,鲜嫩。我们争先恐后地采起来,不忘一边甩掉泥土,往嘴里捂一把。突然小豆子一声尖叫,毛骨悚然,后背渗凉。一条青蛇盯住了小豆子瘦瘦的腿,狠狠地咬了一口。
夜给人的感觉是朦胧,有神秘的色彩,充满诱惑,仿佛一张庞大的网笼罩下来,在灯光的衬托中变得鬼魅莫测。而就是这样的夜晚,小豆子永远地离开了我们。
那天晚上,小豆子家被里三层外三层的人围了个水泄不通。我挤在人群里一会被推向前,一会又被挤到后面, 从人缝里,我隐约看到了一个披头散发的婆娘,一身黑衣,庄严肃穆,不停地抖动肥大的衣衫,嘴里哼哼叽叽发出颤音:天灵灵,地灵灵,各路神仙显神通。听娘说小豆子回来后一直昏迷不醒,他娘说怕是中邪了,就从郑屯请来了大仙跳大神,来驱赶邪气。
然而,上蹿下跳、呼风唤雨的大仙使尽了浑身解数,依然没有挽住小豆子的小命,小豆子被蒙着白布抬走了。
从此,我们再也不敢踏进那片坟场。
西坡有块地,种了玉米。娘喊我和她一起去地里看看玉米长势,顺便挖曲曲菜回来。曲曲菜,微苦,用来喂猪。采多了,还可以卖钱,五分钱一斤。一般都躲藏在地垄里,嫩嫩的,根部掐断处,有白色的乳浆一样的液体溢出。西坡离家足有二里地,回来的路上,娘给我砍了几根甜杆吃,来减轻走路的疲倦和厌烦。走在我们前面的是邻村的一个人,手里也拿着甜杆吃,从背影能够想到他和我一样贪婪地吮吸着甜汁,一边不忘忽快忽慢地挪动步子。后来吃尽了,就空着手向前走,人仿佛一下子没了精神,在太阳的衬托下变得懒散起来。我突然感觉他很“可怜”,很想把手里的甜杆给他,好让他刚才的动作一直持续下去。不知道为什么,九岁的我脑子里怎么会冒出这样一个词,就像父亲因为我们是女孩而不喜欢我们,经常骂我们时,我会突然地冒出“死”的念头,也许这个“死”字在我年幼的心灵上并不很清晰,只是一个模糊的概念,并不晓得付诸行动会是什么情形,只记得小豆子被抬走时,那被蒙了白布的身子与死有关。
只是,那个年龄记不住一丁点的不开心,今天打架发毒誓,明天和好过家家。记吃不记打的我们,被挖野菜的快乐,冲昏了头脑,奔向田野的那一刹那,所有的不快一并被留在风中,抛在脑后。
辽阔的田野,仿佛五彩羽毛编织成的一柄蒲扇,特大无比,微风拂过,掀起迷人的扇面,惊喜就藏在扇的皱褶里,若隐若现,让我们贪婪地一次又一次地靠近它。在我们的眼里,它更像一个硕大的聚宝盆,我们在好奇心的驱使下,不断地投入它的怀抱,奔向大自然,去捕获一个个宝贝,一边快乐无比地享受着大自然的恩赐,一边将自己融入其中,倾听大自然美妙的声音,让我无数次,不厌其烦地重温这美妙的时刻。
[ 本帖最后由 紫丁香260 于 2009-2-20 08:37 编辑 ]
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