逮鱼摸虾

九月，晚稻即将成熟。月光洒在田野，虫儿低鸣，凉风习习。妈妈白天忙，晚上让我跟她抬桶尿到菜园里。走过几条田埂，悉悉索索地什么动物在稻田里爬。我们放下尿桶，大步撵上去看个究竟。原来是只螃蟹。我摁住螃蟹壳，抓起它来。螃蟹有多重，也没有称，估计都有半斤重。因为那只螃蟹的壳，有手掌那么大。回到家，妈妈把螃蟹放到锅里，盖好锅盖。嘱咐我明天蒸了吃。第二天我烧饭，把螃蟹放锅里，蒸了。我什么佐料也没有放，还是很香。

    公家每年都要灭一次钉螺。灭钉螺用的白色粉末，我们土话叫“无氯粉”。大队上几个人抬一台机子，塘里，河沟里到处噴。钉螺死了，鱼虾也死了。爬鳖乌龟也毒死了。那鱼在池塘里晕了，转圈圈。我们用竹篙梆个兜兜网，在池塘里，河里捞鱼。爬鳖，螃蟹和虾子，我们不要。土鳖翻着白肚皮，在水里打漂漂。小伙伴们说，一包壳，没有鱼好吃，谁要撒！农村里有句话：有鱼不吃虾。那种大河虾，老长的腿，虾腿比虾身子长，它们的螯也夹人。螃蟹拼命往塘埂上爬，我们用脚踢踢，都不要。我见过在老树兜上面晒太阳的乌龟，看见或者听到人的脚步声，“咕咚”滚下水去。哥哥逮到乌龟，用稻草裹了裹，缠了缠放灶膛里烧了。烤的焦焦的香。我们大伙拽乌龟的腿吃，拽乌龟的头吃。掏空乌龟的内脏。只剩下一个乌龟壳。把玩多日。后来遇到货郎担子，换了两颗糖。


    下大雨的时候，我就往外面跑，我妈妈说我是野小子。铺天盖地地水，漫过田埂，漫过池塘。那些池塘都是野塘，没有主人。池塘里的鱼也是野鱼。一下雨，鱼到处乱串。现在才晓得鱼不是没事找事，到处乱串。是鱼儿要产卵。鱼儿们喜欢逆流而上。噼噼啪啪鱼儿上水，从这个秧田上到那个秧田。大的鱼背鳍露在水面，在秧田里游走。远远地就能看见。或者躲在一颗秧苗下一动不动，那是鲫鱼惯用的伎俩。它们都逃不过我的火眼金睛。我知道那个田里有鱼，那个田里没有鱼。上一块田和下一块田，是有落差的。我把上田埂的进水口闸起来，把兜兜网插在下田埂的缺口。那兜兜网，口有脸盆那么大，网兜有一米来深。鱼只要到了网里，是跳不上去的。等田里的水放干了，秧田里的鱼都到网里来了。赶紧地把缺口补上几锹泥巴。主人秧田里被放干了水，我是要讨骂的。

    一般干了这样的事，我都来个死不认账。我小时候着实是个害人精！
   
    最带劲的是，天擦黑的时候装网，第二天大清早去收网，网里鼓鼓囊囊地一兜鱼。当然要起早，不然被人家收去了。或者被地主收去了，又不敢去索要兜兜网。
往年我们家从来不买鱼，都是我逮鱼吃。还有扳铮，扳虾子。还有搭搭子网。两根竹篙子，栓个网兜兜，貌似作揖的样子。把鱼赶到网兜里，再撬起竹篙。鱼在网里拼命地挣扎。我有次打了条黑鱼，两斤多重吧，我没有逮它，黑鱼劲大，我怕它蹦了。我直接卷巴卷巴搭搭子网，抗上肩回家了。那黑鱼在网里死劲地弹。

     俺娘说，到家人做衣服，他们把螃蟹清蒸了，端给爸爸妈妈当点心。意思是吃饭的时候，螃蟹上不了桌面。如果不烧鱼，肉。烧盘螃蟹，是对匠人师傅的不敬。爬鳖也上不了桌面。俺娘说，有家人，训养了一条狗，到鳖产卵的季节，到南漪湖边，逮鳖。狗狗嗅出鳖的位置，主人去逮，百发百中。俺娘还说了：逮鱼摸虾，失误庄稼。瞧，我就是这样一个没有出息的人。

2017.10.1