万果丰收的恩施
2021-12-29抒情散文小诗呆
小呆给你说恩施之那个万果丰收的恩施从每年八月中旬开始,整个中华大地都进入了秋收之时,而那个在春夏开满鲜花的恩施,终于在这个金秋,结满了果实。绿葡萄,作为恩施几乎最出名的水果。每年的八月底到九月中旬都是成熟季节,恩施的葡萄把甜味铺满表面,却把……
小呆给你说恩施之那个万果丰收的恩施 从每年八月中旬开始,整个中华大地都进入了秋收之时,而那个在春夏开满鲜花的恩施,终于在这个金秋,结满了果实。
绿葡萄,作为恩施几乎最出名的水果。每年的八月底到九月中旬都是成熟季节,恩施的葡萄把甜味铺满表面,却把酸留在心里。而其中最好吃,最有名的还是那关口葡萄,那个用冬雪、春风、夏日、泥土、雨水、山坡、嫁接孕育出的关口葡萄。回想在那绿油油的葡萄园品尝的那一口甜润的感觉,真是甜在嘴里,酸在心里。而现在由发展出来的葡萄酒,显得更加醉人。
猕猴桃,又称杨桃。灰色的一层皮,刚摘下来的猕猴桃是很硬的需要等待,等待一两个星期,才会变软,变甜。剥开那层灰绒绒外皮。露出那层青绿的果肉。只有经过等待的人才会品尝到猕猴桃那种该有的滑甜之味。而由他制做成的果仁更加带有那种甜涩之感。
橘子,恩施的橘子可为多种多样,不仅有着品尝见到中等个头的橘子,也有着个头大的椪柑儿,也有着个头小的蜜橘。当然其中蜜橘最为甜,椪柑儿稍稍有点酸。而椪柑的皮最厚实,或许只有那层厚厚的皮才能留住那鲜艳的果肉和那酸甜之感,用刀起轻的划开,分给亲朋好友,或许这就是亲情和友情的细节体现吧。橘子不大不小,一个人吃刚刚好,那一时的甜蜜的感觉或许只有吃了人才知道。蜜橘,浓缩就是精华,犹如蜜糖一般甜,让你吃过一个之后还想在吃一个。
柚子,恩施的柚子有个头大,皮薄,肉多,籽粒大等特点,一个硕大的柚子重大几斤,用刀划开几道口子,然后再用手慢慢的抛开的,我觉得能抛开柚子皮的手都是不简单的(比如说我会纯手抛开柚子皮)。那层黄色的皮可要留着,它可是一个去味的好东西,或许正是它的存在柚子不管在什么情况下,都有着一股清香。而剥完皮之后,还要去除那层薄薄的瓣肉皮,才能品尝到里面的清甜一粒一粒的果肉。
野梨子,想起幺舅门前那一颗野梨树,几乎没有人管过他,春日它会开满梨花,把香味布满整个田园。秋日它会结满梨子,把甜味充满你的味蕾。
樱桃,日本有樱花,恩施也有樱花,恩施的樱花存在大山之中,在那绿油油的森林里你会瞧见那一树一树粉红的樱花,而恩施的樱花是会结成樱桃,而这一颗一颗小红,也自然充满蜜甜之味。
西瓜,作为夏日的解暑神果。在那炎炎夏日,在一顿田园劳累之后,来一口西瓜,享受那种清凉和甘甜之感。在一顿玩耍之后,偷瓜农的一个西瓜,享受那种乐趣和嬉闹之感,在一顿饭宴之后,来一瓣西瓜,享受那种漱口和饱腹之感。
柿子,不管是西红柿,还是青柿子,还是野柿子都是人们常见的水果。西红柿生吃,果肉虽然少,但是那汁水可以是多的没话说,一口下去几乎全是蜜水;也可以炒着吃,或许它才是鸡蛋最好的伴侣;也可以作为汤。青柿子,青绿绿的,酸中带甜,甜中带有酸,或许正是这种丰富之感才正式它的魅力所在。野柿子,剥开那层橙黄的外皮,享受着里面的果肉,顺滑而下,才是他那应有的感觉。
石榴,皮如同石头一般坚硬,用刀分开之后,才发现里面如同集体宿舍一般,将一粒一粒的果肉一粒一粒的整齐有序一样分隔在几个小房间里面,这种特殊的分法不仅有着特色,而且有着让人一次一次慢慢享受甜味的欲望。
梅子。作为婚礼回礼曾经的首选。那甜味或许就像回味婚礼一样幸福一样甜蜜。而用它泡出来的酒,也更让人做了一道春秋美梦。
枸杞,一颗又一颗,正好用来泡酒,泡在一个大坛子里面,让酒变得更加甘醇,变得更加带劲,变得更加有营养。
当然恩施还有好多好多水果等着你我来去品尝,来给大家一起分享。在那落满金叶的恩施秋季,你是否享受道那一股万果带来的丰甜之感。
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