卖烧烤的

　　 卖烧烤的
　　小区门口有个摊子，卖烧烤。常有一大群女人热热闹闹的从这里经过。这是一帮铁路家属，和卖烧烤女人的丈夫一样在铁路上工作。家属们有说有笑仿佛是这世界上最幸福的女人，女人如花这个词似乎专门是来赞美她们的。她们最大的乐趣就是穿着当下最时髦最流行的服装孔雀开屏一样在广场里跳舞。据说越跳越年轻，越跳越美丽。可也有的把家跳没了。
　　小吃摊，一样不碍我的什么事，可最近女儿的馋虫被落到那了。架不住她的软磨硬泡，隔几日就得领着来一次。每次女儿吃的心满意足、心花怒放，仿佛羊儿放到了青草地。
　　小区有十几栋楼的填充，不会少了做生意的。原来这里这样的摊点多次就被重复过，可不知为啥都没做长，最后独剩了这家。这种小摊子，熬下来也不容易。傍晚出摊，凌晨两三点了才收摊。生意不大但也络绎不绝。人多的时候常常挤成了一疙瘩，象一群“嗡嗡”叫的苍蝇。卖烧烤的有时是一个女人，忙的顾前顾不了后。而男人在的时候，女人便恢复了生意人的自信与老练，手脚灵便反应灵敏。那男人也只不过干点打下手的活，递个菜打个包什么的。这种生意需要耐心细致，无论一旁等待着还是做生意的本人都必须要有足够的耐心。一串串烧烤从生到熟的烤制过程，是重复繁琐的。只有客人一一捧上盘子，看着他们专心吃了起来，生意人才可以直直身子，松活松活筋骨了。
　　女人粗眉大眼，皮肤粗黑，一口本地土话加上朴素的衣着一看就是来自乡下的。男人却皮肤白皙，眉眼清秀。说是在铁路上工作，可他身上却看不出一点铁路人的骄横和油滑，反倒是一副温文尔雅的样子。
　　这几日过寒流，不时地有锐利的小风吹过。脸上像是被刀子在刮，身板似乎都冻缩了。傍晚的街道冷冷清清，可只有这烧烤摊和平时一样火热。炭火红艳艳的像是一朵绮丽的花，把女人的脸印的格外柔和美丽。面对等待的人群，她将一串串菜放在炭火上的铁板上，涂油撒盐一道道程序不乱，沉着冷静不慌不忙，眼角荡漾着一种幸福的微笑；而且嘴也不闲的和旁人搭讪说笑。有人就夸她家男人好，一下班就来陪着女人做生意。
　　女人说：唉，说实话，吃苦惯了，这活也算不得啥。但是有他在，我就觉得踏实多了。
　　一旁的男人脸上始终挂着温和的微笑，一旁静静的听着静静的看着。他一会站在女人左边一会又跑道了她的右边，哦，他是在替女人遮挡风寒呢，男人穿了件皮夹克可还是经不住一阵阵的发抖。
　　烤制品种除了常见的外又添了新的花样。—宽粉、茄子、菜花还有一些海鲜肉类等。这宽粉本是麻辣烫里的主角，不知在这里有什么特别之处。我忍不住也让女儿多烤了几串尝尝！果然外面嫩软内里劲道再配上各种佐料，真的很好吃！不由地赞叹这小两口还真有创新精神呢，将这小小的摊子做得风声水起有声有色。
　　听到我的夸赞，女人一边忙活一边说：咳，什么创新，一次吃麻辣烫时，我就想这宽粉烤出来不知是啥味，还有这些蔬菜都是经过我们反复实验，自己觉得满意了才敢摆出来的。
　　哦，好吃是好吃，可你们的烧烤把我家孩子吃得都嘴里上火脸上出痘痘了呢。我忍不住抱怨道。
　　小两口有些不好意的笑了。男人认真地看了看我女儿说：呦，是啊，这怎么好，小姑娘这东西吃多了可不好，尤其是那疙瘩出多了很难看啊！你看我就很少吃。她，你这阿姨啊，皮肤粗糙就是吃这吃多了呢。
　　哈哈，我们被男人这句调侃的话语逗的哄堂大笑起来。女儿却瞪着卖烧烤女人的脸楞了好一会，哇的大叫一声把手里的烧烤塞给我连连说：我再也不吃烧烤了。
　　爱美的女儿从此再也不喊着吃烧烤了。而我有空却还是喜欢到烧烤摊逛逛看看卖烧烤夫妻俩他们那种温馨的场面。
　　 [ 本帖最后由 西北明月 于 2012-12-7 22:01 编辑 ]