四月天

     往年的四月，槐花开的时候，总能吃到母亲蒸的槐花菜，煎的槐花饼。蒸槐花首先要细面过箩，将槐花在新打的井水中淘净，加水拌湿，但是要湿度适中，做到不粘，但也不能太干；然后将细面掺和均匀，撒入适量细盐，点少许香油（这时候点香油是为了防止蒸好的槐花粘度大，不散），然后平摊均匀（防止生熟不匀），这时候就可以放篦上细细的蒸了，蒸槐花最好用农家的地锅，烧干柴，干柴火候便于掌握，因为地锅是生铁的，水又是井水，没有任何别的添加剂之类，所以蒸出来的槐花不会串味。大概烧火15到20分钟，水经过三滚，便可以了。盛出来拌蒜泥，香油，每人一大碗，就着蒜薹吃，其味鲜美，入口绵香，妙不可言。一生中能够得到如此色味的美餐，想来也算的上一种享受了。仔细想想，这大概与四月天象相吻合的原因罢，这是一年四季中最美，最迷人的时节了。
    童年每到这个季节，槐花如雪，那时的村子都是低矮的兰色瓦房，灰色的墙砖加白色细灰，家家种植的槐树都高过屋顶，站在远远地高岗子上望去，高林低舍，树木婆娑，阳光明媚，清风中漂满槐花的清香，有蜜蜂嗡嗡地闹着，早晨的炊烟弥散在浓郁的林稍间，有鸡鸣之声淡远的飘来，给人无限的闲适与淡然。
    豫东平原腹地的小村多是这如此，临着村口的路边多是有一方池塘的，塘边种植柳树，榆树，刺槐，树下放着青石板，灰方砖，三五的鹅鸭杂池塘游弋，碧波荡漾，鸭鸣锵锵。这时风是清的，水是甜的；太阳也不灼不燥，刚好清凉，透撤。此时此地，便有村姑于碧塘之侧洗衣，清风柳上，流云榆楝之颠，野径夹碧滴翠，村小而树高，使人神怡。而村姑的美，在肤色，在动态，在临着碧波的一尊倒影，其肤细而不娇，嫩而不俗，虽生长于农舍柴户之间，却不失其雅。说到村姑的声音，在垄上，在阡陌，闲时唱几句通俗的歌曲，慢吟几段祥符短曲，迎风而飘起，顺水流淌，虽然是下里巴人，但是不失其韵。至于手把锄头立在田间，日高风起，衣单挥汗，腰纤细而胸脯饱满，是其体形美；如果是走在路上，扶老携幼，呼姊喝妹，肩头扛着草篮，篮大而草长者，是其德美。如果到了谈婚论嫁的年龄，则提亲说媒的便络绎不绝，门庭盈盈，也引来很多翩翩少年，在路边，在门户之外，唱着情歌，打着呼哨。如果嫁人为妇，那么晨昏则炊烟袅袅，堂上田间则笑语依依，塘前柳下浣洗绢衣纱巾，清水莹莹，少年夫妻举案齐眉，公公婆婆相得怡趣，这是四月之人美。
    四月之物美，应该是这样的，清晨薄雾蒙蒙，叶滴清露，小村的小，你可立在远远的白沙岗子之上，用手便可轻轻握住它的安静和清凉。葱茏的林木掩盖下是小小的村庄，村子傍边是碧绿的池塘，塘岸有披风清扬的柔柳，柳下浣洗衣服的村姑；庭院里有圈养牲畜的厩棚，牛肥羊欢，榆高楝低，槐花如雪。村妇在柴木门口唤着乳儿的名字，鸡子鸣叫着出窝，犬吠之声，小四轮车的突突声相互混合着，这时炊烟弥散，墙头的仙人掌长出圆球一样的花骨朵，该是早饭的时侯了。
    如果到了晚上，初升的明月爬过墙头，人脚定以后，庭院中的树木在月光下更加显得浓郁，坐在院子中的木凳上，抬头看过去，茂密的树冠在风中形成各类风物，有伏首的羊群在草地上啃着嫩绿的小草的，有驶过平野，晃着车身耕作的四轮车的，有高低起伏绵延高大的山峦的，有相互厮杀，万马奔腾的古战场的。。。。。。这时候，风声惊醒夜鸟，偶尔的一声啼鸣，更让夜空显得静谧。
    可是，往年终归是过往。现在，那往年的村姑已是村口量贩的掌柜，而她家低矮的房屋已是两层小楼了。池塘也被填平，建设成了村委大院，据规划，还要建立一处通排整齐的洋楼来作为新农村社区。原来浓密树阴下通往邻村的羊肠小道也已经铺了柏油铺路面，变得又宽又直。牛厩已空，柴门也已改成红油漆的大铁门，还安装着猫儿眼。
    但，如果想吃到村子里农家的蒸槐花，那么仅仅需要一两个小时的时间，仍是细箩过面，香油蒜泥。至于村姑浣衣池塘，劳作于田野，扛着锄头踏路长歌的情景，则需您寻来影视里的演员亲自上演来了。而今，那些二八的村姑们或许正在学校的课堂朗朗的读书，也有在遥远的南方或者都市里做着你掌上正用的电子产品的，而这些都已经远远地抛离了这块曾经干净又清凉的土地了……
   
                                                                                     2009年初稿--------2013年12月修改