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叙事散文

父亲的实验田

2022-01-01叙事散文匡建华
父亲的实验田
文/匡建华在土家山寨,每户人家房前或屋后都有一块菜园子。每次下乡我都喜欢看看人家的菜园子,园子里没有一根杂草,一行行,一垄垄排列整齐,嫩叶碧绿的白菜,长得劲鼓鼓的小葱,每一根葱叶都像立着的剑鞘,芫荽、菠菜攒着劲要在春光里绽放生……

父亲的实验田 文/匡建华 在土家山寨,每户人家房前或屋后都有一块菜园子。每次下乡我都喜欢看看人家的菜园子,园子里没有一根杂草,一行行,一垄垄排列整齐,嫩叶碧绿的白菜,长得劲鼓鼓的小葱,每一根葱叶都像立着的剑鞘,芫荽、菠菜攒着劲要在春光里绽放生命的韶华。菜园子是农家人的脸面,他们把满足、幸福都寄托在每一棵蔬菜、每一块庄稼之上,让自己的心情跟着它们一起生长。每当走到菜园子边,脑海里又浮现父亲的劳作的身影。 父亲是农民的儿子,小时家里只有几亩薄地,兄弟姐妹多,一直在劳苦贫困中度日。父亲最小,父母和兄弟姐妹疼他,举全家之力,让他读了几年书,家乡解放那年正好初中毕业。由于父亲家庭成份好,又有点文化,就顺利就业。
父亲长期在乡镇工作,感觉他就是在单位与田园之间穿梭,一般只有在星期六才能见到父亲的身影,星期天一清早就又走了。二十世纪七十年代初,父亲转行专门从事农业技术推广工作,就再也没离开过农民和土地,他对于土地的眷恋似乎并没有因经历过那么多艰辛而稍有淡薄,反而历久弥深。
父亲虽说不是科班出身,为了粮食高产,让当地百姓有一口饱饭吃,他经常请教专家,那怕是有的年纪小比他小,也不会计较,坚持在学习中实践,在实践中学习,十几年后他竟然成了当地的土专家。记得我读高中时就见过父亲发表的论文,几十年后还受到了农业部的表彰。在那个知识匮乏的年代,一个只有初中文化的他,最后能有这样的成就实属凤毛麟角。
父母退休后不是闲着,而是找当地村民租了两亩多地,父亲应用他的农学知识在家里搞起了科学种田,和母亲一起养猪、养鸡,种菜、种水果,坚持不用化学肥料、人工饲料和农药,让自然在那儿循环,每年收获满满的,每到我们休息时或过年过节,就会品尝父母做的那纯自然的美味大餐。  
有时我们休息时早早赶回家,寻思着帮衬一下,没料到父母早已万事俱备。因插不上手,我便趁闲去看看父亲试验田。在乡村的清晨总是很有情调,经过露水的洗礼,空气异常新鲜,一天的好心情也随之打开,幸福快乐氤氲而生。园子里的蔬菜琳琅满目,是那么的朴实芬芳,那么的夺人眼眶,那么的错落有致,幸福的荡漾着一串串生活的音符。田园扑鼻而来的是菜花香,闻着有些微醺欲醉的感觉。入目则是,青黄紫绿,五彩缤纷,让人生出些许恍然,好像又回到了久别的大山深处的乡村。粉蝴蝶煽动着翅膀,从一朵花翻飞至另一朵花,乐此不疲;蜜蜂站在花尖上吮吸着,久久不舍离去。
一簇簇的莴笋,旧叶还未褪掉,新叶已是迫不及待往上钻,粉嫩及青翠一层层往外弥漫。竖立成行,栽培的是韭菜与小葱,不同的是韭菜长到深处时,或是太嫩,便有些柔软散落,而小葱则昂首笔直,丝毫不见消怠。红菜苔却每一株都长得孤独,从蔸处分散,茎叶赤褐相杂,奋勇往上,各自为政,相同的是花蕊橙黄,开得眩目。包菜却是内敛了许多,似含羞的少女,着装紧致,层层叠叠,包裹得严严实实。芹菜茎杆粗壮,叶片肥硕浓密,有如株株小树,像现在长得有些离谱的小孩,一不小心,便超过了父母的个头。望着一片生机盎然的田园,享受着一副春天的画卷。
有时父亲来到城里,玩不了几天就要回家,骨子里是对那份对泥土的眷恋,或许只有在老家才能享受那一丝耕耘,那一番收获的快乐。有时我们几周不回家,父亲的电话就来了,要我们回去拿点新鲜菜,就是几个新鲜鸡蛋也带给孙子。我说城里容易买,可父亲说这才是绿色食品,城里没卖的。记得有一年春天,家里鸡蛋生多了,自己吃不了,儿孙又没回家,父亲就背了几十公斤到街上卖了,让我心疼了好一阵,因为家里的鸡是用粮食、青菜喂的,一个鸡蛋要值近十块钱呢! 父母总是把菜园子打理的井井有条,一年四季都透着新鲜,时令的蔬菜总是让人情不自禁的舌尖律动,让人不由自主的生出感激。工作之余,有时也同父母一起参加劳动,做一做农家人,在长满茁壮禾苗的田间,手握锄头,挥汗如雨,舒展一下自己的身姿,再洗一个温水澡,是那么惬意。体味田园生活,看绿的草,红的花,倾听喜鹊枝头的鸣叫,倾听蝈蝈在草丛间的欢歌,感受生活的芬芳。田园生活虽苦,但能够使自己享受到心里的宁静乃至安乐。
父亲不仅喜欢种田,而且还特别爱做饭,这在乡下可谓是一道风景,女儿小时跟爷爷婆婆一起长大,最喜欢吃爷爷做的饭菜,因为每一道菜都适合她的口味,因此女儿小时候总是说,第一喜欢的是爷爷。人们常说,幼儿说实话,不怕得罪人。记得有一次,父亲觉得自己做的汤好,要我再喝一碗,我说已经吃饱了,他还是要追赶到阳台上,就像劝客吃饭一样,“喝一碗吧,这汤很有营养呢”,直到我喝完了他才满意离开。父亲八十多岁时,容易忘事,就是忘不了他的实验田,用自己的双手加工一些美味,时不时地给儿孙们一个惊喜。
一晃父亲就去世近三年了,每当经过人家的菜园子,我的脑海里就浮现出了家的影子,想起父亲的实验田。那田中点缀我的心灵,滋养着我一路走来。园子里生长着父母对儿孙的爱,父母的味道,穿越时空,记忆越真越浓。随着年龄的增长,当我深深感受到这种爱的时候,我却离父母越来越远。上学读书、上班闯荡,能够吃到父母种的蔬菜的机会越来越少,菜园里的蔬菜成为了我的记忆,成为了父母的守望。也许,还有很长的时间我将以这种姿态,去思恋记忆,去回味父亲实验田的飘香。

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