难剪捉蟹情

捉河蟹的往事，似乎在记忆的墙角遮掩了20年。而今翻晒出来，久违的余香仍在鼻孔周围弥漫，撩拨得心海翻涌起一缕缕的遐想和回味……

上学前，我曾不止一次跟着大孩子，沿着村旁的小河一路寻索，捕捉躲在洞穴里的螃蟹。然而，从幼年起，我对横着行走的蟹，有着天生的惧怕。当他们贴着河岸把手塞进洞穴，迅速把一只或大或小的螃蟹摸出来，炫耀似的展示给大伙欣赏时，他们的兴奋同样感染和诱惑着。可是，当看到螃蟹尖利的爪子、突出的眼睛，尤其是一棵草都被夹断的钳，惧怕心理油然而。那时，我总担心捉螃蟹会被夹断手指。


后来，我从他们身上学到一点经验，能辨别出螃蟹的洞穴，还是不敢贸然去摸。没办法，只得央求别人帮忙。他们把螃蟹从“家”请出来后，我却不敢轻易伸手去接。有时鼓起勇气捏住螃蟹的脚爪，心里还是诚惶诚恐地担忧。螃蟹并不懂得我的心事，不停地挣扎着意欲逃脱。可是胆大的伙伴不这样，即使被螃蟹夹得手指流血，也不会给螃蟹一条活路的。有了别人的前车之鉴，捉螃蟹我大多用筷子夹住，然后敏捷地投进塑料盆里。一次次，积攒着让自己骄傲的收获。

捉河蟹，其实并不是满足小小的馋欲，更多的因素是出于好玩。眼尖的，动作麻利的，一个中午能捉几十只。他们在河边就地取材，选一根柔韧性好的艾蒿，把战利品一个个串起来。几十只河蟹，就串成了像佛珠那样的“珍宝”。年幼的“跟屁虫”，自然只有羡慕的分了。有些孩子，准备了装河蟹的网兜，可是小个的却从洞孔里“逃生”。有些孩子，还拿着罐头瓶，把小螃蟹装在里面，回家养起来。我就这样养过几回，可是不甘心做“亡国奴”的河蟹，顺着罐头瓶光滑的壁一次次往上爬。起初，我不懂河蟹的生命力很强，总是怕在长长的夜晚把它渴死，就去添上清澈的河水。当我第二天去看时，它早已逃得没了踪影。由于不知就里，我暗下思忖是不是被老鼠或者猫叼去了。有一次，我的罐头瓶里装不下，只得养在一个旧瓷盆里。后来去看，发觉还是少了几只。对猫和老鼠，我又多了一层怀疑。可是，居然在院子里发现一只被太阳晒得有气无力的螃蟹，我才确信是它自己要毅然决然“离开”的。当然，有些孩子捉的河蟹，是进了家人的肚子，据说味道很鲜美。我打心眼里不忍心，从不让人把我捉的河蟹锅里蒸煮或油炸，充当大人的“下酒菜”。尽管有人宣称，第一个吃螃蟹的人了不起，我却不情愿做那样的人。因为我不想伤害任何弱小的生命——当然包括模样并不“顺眼”的河蟹。

因了这份特殊的感情，在童年的间隙里，整个河水温暖的夏日，我都光着脚丫子在河水里穿梭，一只只捕捉着许多河蟹，充盈着那个单调而宁静的岁月。每年夏天，小河边滴洒下螃蟹给带来的无数欢声笑语。关于河蟹的记忆，也就丰富和填充了稍纵即逝的孩提时代。及至是度过上学的年代，到工作的后几年间，我依然对捉河蟹的事有极大的情趣。我最初任教的山村小学，坐落在和嘉陵江一脉相承的永宁河畔。与家乡的那条溪流相比，这就是一条大河了。20年前，这条河还没有遭受矿物质的侵袭和污染。两岸垂柳依依，水流清澈见底，卵石细沙铺岸。河中游鱼奔忙，孩子水中嬉闹，都是最佳的场所。此处，自然是螃蟹生存的天堂。我常常在放学后，跟着班上的学生去河里“捡”螃蟹。之所以这样说，是因为这里的螃蟹极多，而且个头也不小。但第一次去，我却被蒙蔽了。表面看去，几乎发现不了螃蟹的身影。然而，在任何一块能挪动的石块下，总能发现肥硕的螃蟹。捉出经验的学生，把能挪动的石头摇一摇，就能发现迅速逃离的螃蟹。他们往往一个摇石头，一个早已在旁边布好了“陷阱”——窗纱缝制的口袋一样的网，很少有螃蟹能逃之夭夭。有些怕夹手的女生，干脆就用铁丝做的火杵去捡。不论何种方式，都会收获很多螃蟹的。当然，假如有兴致，还可以在河中网鱼。一拦河网下去，也有二三十条四寸来长的鱼落网。回到学校，熬鱼汤，炸螃蟹，就是一顿很鲜美的晚餐。尽管不是沿海，还是品尝到了“海鲜”样的美味。至今回想起来，不禁会咂咂嘴，仿佛还有熟悉的味道萦绕……

遗憾总像一条蛇，时不时地缔造一场“侵袭”。离开那个地方后，就和河蟹杜绝了邂逅的路径。还听说那条河如今被选矿厂排放的污水，玷污得没有一丝昔日的美丽面目，想必河蟹的后代也被毒害的绝了踪迹。重温捉河蟹的往事和咀嚼河蟹固有的味道，成了无法再能实现的一个夙愿。这是多么大的遗憾啊。或许，今生不会再有那样的机会了。然而，我的心中依然充满着旧梦重圆的期待……


[ 本帖最后由 刘彦林 于 2012-3-23 14:34 编辑 ]