【辛丑原创】娘亲节，餐厅老板娘家娘们集结

　　娘亲节傍晚，田园餐厅晚餐的饭点提前了好多。 　　这是因为当晚的订餐数量，迫使餐厅将用餐的场次分成两拨——第一批晚六点开始、第二批两小时后开始。平时晚七点多食客才姗姗来迟的情况，当夜不存在。 　　餐厅里“交接班”吃饭的情况，一般只有除夕夜才出现，没想到会在这个关于“娘亲”的节日里重演。 　　自己的娘亲此刻就坐在收银台旁边，笑眯眯地审视整个用餐大厅。估计今夜突发情况多，所以餐厅的老板田大姐就将收银台交给娘亲“代管”——并交代说若有人来结账，朝麦克风喊一声“结数”就好。 　　田老板娘家今晚被征召的娘们，已经集结完毕，并分别客串跑堂、点菜员、迎宾、洗碗工——总之所有征集来的娘家娘们已用罄，就像餐厅里印有“留座”字样的鎏金牌子，已经全部摆到被订座的餐桌上。 　　我从未想到虚拟“娘亲节”的饮食消费热，会超越农历新年的团年饭热，所以并没提前订桌。但鉴于我是那儿的“食堂型”食客，田老板还是在某角落为熟客我匀出了一张放有“留座”鎏金牌子的小桌。 　　我表示感谢，但田老板没听到。因为晚六点到了，原本寂静的用餐大厅喧闹了。 　　显然，“娘家娘们”团队之前受过紧急培训，所以能随即执行这项应急任务——所有的餐厅服务工作，做得跟穿制服的餐厅服务员一样娴熟。 　　我问女迎宾，你是属于老板的……？同学。女迎宾说。原来是“娘家娘们”团队中的旁系。 　　很快就上第一个菜了。我问女跑堂，你是老板的……？原来的同事。跑堂说。哦，还是旁系。 　　上桌的盘子多了，我客串服务员，将“光盘”端到洗碗台。一问，洗碗美女是亲戚，嫡系。 　　但不管什么系，“娘家娘们”团队成员的工作态度都很嫡系。比如我吃完了，跟跑堂说可以收拾桌子了，以便下一批食客上桌。不知属于什么系的女跑堂，竟对我连声道谢，一副老板代言人的状态。 　　我走到收银台，朝一旁的老太君“代理老板”点点头，然后指了指台上的计算器。这位“娘家娘们”团队的一号人物朝麦克风动了动口，用餐大厅的音响随即传出“结数”的号令。 　　田老板从厨房里走出来，将盘子放到所属的桌子后，回到收银台干本职工作。她翻出我那张桌子的菜单，然后报出菜金叉叉叉元。 　　扫着识别码，我感叹餐厅今夜生意的火爆。老板听了一笑，她娘亲也是。 　　我还夸奖紧急集结的“娘家娘们”团队，应急能力很强。田老板听了更自豪。她说，这些娘们今晚本来也是坐在被祝贺席上的大人物，但却被“拉壮丁”，就连自己的老娘，都被拉来当“总监”。 　　但无论如何，你今夜发了。我点评道。 　　唉！田老板一边拨拉计算器一边感叹：当然盼望天天有今日，只是太集中，太形式了。 　　我巴眨着眼，等待田老板的诠释。 　　她瞥一眼旁边的总监娘亲，然后呵呵道：若行孝，平时也可以来；集中在某一天，有点像赶圩……有点像以前过节在村里看戏。搞得我们也在这个“无影迹”节日里，凑一大班人来做大戏。 　　我听了，憋了一会儿，还是哈哈笑了。 　　田老板也有点不好意思地笑了笑，然后对跑堂说，刚空出来桌子不上客了，马上安排“总监娘亲”上座。 　　老板的“总监娘亲”听了，露出没了俩门牙的笑靥：免紧张哩。 　　田老板说，快八点了，平时这个时候，你已经吃过晚饭了。 　　她挥挥手，“娘亲娘们”团队一拥而上，有的架着老板的“总监娘亲”上餐桌，有的摆布餐具，有的向老板咨询菜单。 　　我则朝田园餐厅的女老板比双拇指，一个拇指点赞她在虚拟节日里捕捉到商机的敏锐，另一个则是点赞她关于“行孝应常态化、不要像做戏”的观点。 　　田老板显然没读懂我双拇指的意思，只是娘们地许诺：下次再给你打折。