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[原创](新年征文)想起了杜康

2022-01-05抒情散文jiangjianming
想起了杜康●桌上,一杯白干,醇香四溢,引着我思绪的翅膀,在无限时间与空间里,自由自在地翩翩飞翔——我想起了古人杜康。杜康先生对中国传统的农业文明的伟大贡献,远不止于杯盏斗卮。传说中的这位杜先生,集天地日月阴阳五谷之灵气与精华,创造出一种能冲……
         想起了杜康            ●   桌上,一杯白干,醇香四溢,引着我思绪的翅膀,在无限时间与空间里,自由自在地翩翩飞翔——我想起了古人杜康。

  杜康先生对中国传统的农业文明的伟大贡献,远不止于杯盏斗卮。传说中的这位杜先生,集天地日月阴阳五谷之灵气与精华,创造出一种能冲动血脉刺激神经寄托情感排遣忧闷的美妙泉液,使得现实生活里许多性情中人,终生贪嗜沉迷,跳不出一个小小的却又空间无限的杯中乾坤。

  杜康这物,是激活生命的电,是燃烧热情的油。它能使人英勇无畏,武二郎十八碗而过景阳冈,凭其壮胆;关云长片刻斩华雄,温酒行义。它还能使人豪情顿生,曹孟德横朔赋诗,对酒当歌;岳鹏举振臂高呼:“直捣黄龙,与诸君痛饮!”它能使人生情趣陡增,柳郎酒醒何处,杨柳岸晓风残月;易安沉醉迷途,小船儿苇荡中惊起鸥鹭。它也能使人文思泉涌,李太白斗酒诗百篇,世人耳熟能详;陶渊明葛巾漉新醅,感叹“心远地自偏”。它更能使人颠三狂四,济公和尚一手摇破扇,一手不离酒葫芦,以怪诞行为阐释佛家真谛;怀素先生狂舞狼毫,满纸流淌出中华书法的奔放线条……佳酿美美,佳话多多。人们用这琼浆玉液,把人生演绎出异彩纷呈的格外境界,壮怀激烈,慨当以慷。

  初逢杜康者,一口下喉,必有辛辣之感,继而又觉苦涩满嘴。这便是生活的辛苦味道。酒便是你品味和咀嚼生活内涵个中真味的选择之一。或喜或悲,或饯行或接风,或久别遇友,或独遣寂寞,名目多而实质一,莫不三杯两盏,能御晚来风急,丰富生活的内容和生命的意义。酒分贵贱,饮法有异。“小资”男女,或曲水流觞,或醉卧山亭,或坐于霓虹灯闪烁的朦胧窗前,弄半杯红红黄黄蓝蓝绿绿的不中不洋之物,慢啜细品。“大资”豪绅,开口便人头马XO,如同喝矿泉水一般。而如我等引车卖浆苦力“无资”之辈,偶在大排挡前,昏黄的街灯下,呼朋约伴,吆喝几扎啤酒,就着几串烧烤,猜拳行令,热闹一番。更多的是回到蜗居,自斟半碗,就几口泡菜。有兴致时,带哼几句不知名的小调,或再配一盅酽茶,瞅上几眼电视的球赛转播。这生活的美妙泉液,使人释放出一天的劳累,令人格外惬意。

  至于酒类繁多,什么黄酒米酒葡萄酒,至于酒能入药,李时珍孙思邈有典所记,至于酒能淆乱心性,酒能祭祖祀神,或者能使蠢笨者聪明,或者使聪明人愚蠢,等等,在这篇短文里,我将不予涉及。但我强调这杜康之物,作为农业社会的象征,还承载浓浓的乡情。山西人夸汾酒,河南人夸羊河大曲,贵州人夸茅苔,宜宾人喜五粮液,泸州人喜老窖,成都人喜全兴大曲,德阳人喜剑南春。“谁不说家乡好”,谁不说家乡的酒好呢?人和人的往来,人和情的纠缠,情和情的聚散,织就一张农业和血缘的交通网络。每一站台,甚至沿途,都飘散着浓郁的酒香。

  涪源小城曾有家老酒厂,一直没有知名品牌。十多年前,厂长辛女士广征酒名,我作为一介乡村耕读之人,也胡诌个“涪源春”凑数,可终未入选。有位老先生取名“报恩酒”,一标中的。销售立刻如芝麻开花,人们赞赏,领导高兴,于是更厂名为“报恩”。

  细细想来,“涪源春”固雅,却无新意。“报恩酒”其实俗些,却不乏特色。城中有著名的报恩古刹,红墙碧瓦,古柏参天,漾溢着厚重的幽香的历史韵味。寺内有“范公”古井一眼,泉洌而酒香,名出有典。再则,国人有“滴水之恩涌泉相报”之古训,中国作为农业社会特征的传统节日又多,端午、中秋、春节,多为家人团聚,子女尽孝之时,乡情亲情,冲这名,“报恩酒”便成了首选之礼。

  酒因孝而饮,恩因心而生。报恩古寺,本为土官报效朝廷恩典而造的祈福之所。因寺而名酒,当属倡导古朴纯正的文明故俗道德伦常之风,也算精神文明建设,这是古人杜康先生也未料及的。纵是料及,也当理解甚至赞赏的。辛女士寻城中文化人,或诗或书,以誌盛举,我有幸忝列,便胡诌了两节顺口溜:             之一
    龙安山水多灵秀,泉酿琼液誉神州。
    饮得报恩七分醉,王侯显爵也作休。
            之二
    游子三节拜亲人,高堂伦序座分定。
    双手捧出美佳酿,一片醇香为报恩。

  朋友张先生将此书成条幅,辛女士把它挂进陈列室,我倒真豪灌了两口,把自个儿整得醺醺然飘飘然。

  冥冥三界中,生而为人,一幸也;亿万众生里,生而为须眉,二幸也。如此幸运,理当“莫使金樽空对月”。而饮者百态。有人一经乙醇浸入脉管发酵血液,便错乱灵魂,不知北在何方了。也有人仗赖酒精,追求似梦似幻的神仙感觉,麻醉脑髓,企图以避世俗红尘的万般烦恼。而我,也曾滴酒不沾,也曾喝出毛病。我曾感觉到酒精点燃农民之子的血液,如野火燎原,熊熊燃烧。还似乎听到过杜康之物如脱缰野马,在我小沟小溪般逼窄的脉管里,左冲右突,纵横决荡,发出大江奔涌大河咆啸的訇然隆然之声,是宫商角徵羽五音七律无法摹拟表述的生命的黄钟大吕。我曾作过一篇随笔《烟酒的感觉》,记述了那种特别的感受和体会。现在,我虽饮,却不作贪杯之徒。我举杯,只为品尝生活,只为享受人生。

  感谢生活,感激杜康。端起桌上这杯,为美好的今天和明天,干!            通联:四川省平武中学(622550)

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