劈柴
2022-01-07抒情散文宁星
一我已经是少年郎了,父亲常常叫我帮他一起锯木柴,还要叫我劈柴和干其它劳动。在那个历史时期和人生阶段,说实话,我内心是很不乐意的。我的心思是不会用在这又累又脏没有出息的种田和农家劳动,而是把心思用在读书、贪玩上,用在憧憬着未来上……为了生活,……
一
我已经是少年郎了,父亲常常叫我帮他一起锯木柴,还要叫我劈柴和干其它劳动。在那个历史时期和人生阶段,说实话,我内心是很不乐意的。我的心思是不会用在这又累又脏没有出息的种田和农家劳动,而是把心思用在读书、贪玩上,用在憧憬着未来上……
为了生活,父母们自己肯吃苦,勤于或热爱劳动,也希望子女多分担劳动,但总不愿意让子女们一辈子在农村种田,希望他们跳出农门,去“吃皇粮”,到繁华的城市里工作生活。而读书是跳出农门的唯一出路。因为,那时城乡差别太大了,农村人总是感觉比城里人低一等,特别是那时的户籍制度,仿佛把城镇户口与农村户口划出了尊与卑、贵与贱的等级关系。譬如,记得有一位很漂亮优秀的姑娘嫁给了一位城镇户口的男人,虽然这个男人无论是人品人貌还是家庭条件,都是不怎么样的,甚至很差的,但姑娘的父母觉得已经高攀了一门亲事。许多人还记忆犹新,即使到了九十年代,甚至是更近的时期,假如是一位城镇户口的、且有较好工作的青年,若恋爱上一位农村户口的对象时,那父母、亲戚们肯定不会同意,甚至会百般阻扰。
路遥的小说《人生》就是以城乡差别的社会现状为历史背景,描述了高加林离开土地又回到土地的故事情节。高中毕业的高加林,千方百计想跳出农门,谋一个工作岗位而生活在城市来实现自己的理想抱负。有人说高加林蔑视生于斯长于斯的土地和乡村。从今天看来,我们还是可以理解高加林的,那时是由于城乡差别太悬殊,从某方面讲,他才会犯这样的缺点吧。
如今,城乡差别的距离逐渐缩短。别的不说,随着二○○一年开始户籍制度改革在全国展开和改革开放的深入推进,单从城乡户籍上,城乡差别的弊端已经得到了改善。我想,这是许多人都有所体会的。
那时,父母只是通过农家劳动而获取收入和粮食来供我读书和养活我们,父母很辛苦,因此,帮父母干活不乐意也得乐意。上帝关上一扇门,必然也为你打开另一扇窗。恰恰有了少年劳动的经历,让我养成长大后也能肯吃苦耐劳,热爱劳动的习惯。
在那艰苦的岁月里,农村煮饭烧菜都是用柴薪烧的。柴薪需求量大,能燃着的都拿来烧了,如稻草、禾草、灌木等,但这些毛草会很快过火,不耐烧。而在柴薪中柴爿算是柴类的精品。只有操办喜事等宴席时,还有在八印大铁锅里蒸糯米饭(做糯米酒),过年蒸年糕、煮粽子、炸油豆腐、煮猪头等才用柴爿烧火;平时,在小炉灶煮猪肉、鸡肉、鸭肉等也用它烧火,因为柴爿耐烧,不易过火,易于煮烂肉食。用柴爿烧火,既有这旺火的恒温,也不需要不停地向灶膛添柴火,省时省力。所以,作为农家来说,做木柴很重要,储备柴爿好像储备粮食似的,常常楼檐窗、猪牛栏的空间等位置叠放着柴爿;还有门口篱笆墙边也叠放着半人高的一排排的柴爿,上面要遮盖稻草、油毛毡之类的东西来遮挡雨水。那时候,母亲常常说:“家里有充足的粮食,有这么多柴爿叠放着,我就安心嘞。”开门七件事:柴米油盐酱醋茶,柴是其中的一样啊。
锯木柴,是一项须两人一起齐心协力干的体力活,因为那时用的一般都是双人锯。即使没有力气相当的双人组合,只要有一个人凑凑数也行,否则单人就无法展开。我就是那个凑数的。叽呴,叽呴,我躬着小腰,使出洪荒之力拉着锯子。父亲却停下手中的锯子,直起身子,不满意地说我:不要死死拉住锯子不放,也要学会放手,人才不会这样吃力。于是照父亲说的那样去做了,果然锯木柴轻松了许多。仿佛我送过去父亲送过来,父子俩就这样有节奏地拉锯着,拉出了和谐。一阵子后,前面便堆成了“小山包”。
接下来,劈柴。看似简单,其实劈柴是一项有技术的体力活。一、精神要集中,手、眼、脑、身要统一;二、要看清木柴纹理劈,不能一拿来木柴就乱劈;三、当抡起斧子劈下去时须有暴发力,所以劈之前要云聚力量。只有做到这三点才能劈好柴。
劈柴时,下面要垫上木桩,或短横木。父亲却坐在石条门槛上,抽着烟,指导着我劈柴。父亲说:“娶亲看舅,劈柴看绺(纹)。你也是男子汉了,劈柴时不要婆婆妈妈的,争取一斧子劈开柴爿。”
我先选那些没有结疤容易的树棍来劈。看准树棍纹路和长势特点,抡起高高的斧子,嘿哒一声,砸了下去,聚集的力量来了一次彻底暴发,柴棍也哐当一声,成了两片柴爿。越劈越熟稔越顺利。不过遇到有结疤的树棍,或树根,就不容易一斧子劈开了,就要啃骨头,有的要经过数次才能劈开。父亲说:对于这些就不能操之过急,要有耐心,要有韧劲。
劈柴是有技术的体力活,是辛苦的。我现在想想,父亲给我劈柴的指导,里面有辩证法呢。
二
以前,农家有三件重要活几乎每天要做:劈柴,担水,扫地。六、七十年代,经常有驻村干部或者说上面来的同志被分配到我家吃住。每天早晨,那些同志也早早就起床,帮我家干活,如扫地,劈柴,担水。有一位驻村干部还跟我父亲一同到小山溪里挑水。装满两木桶的水,重量起码有七十公斤以上,他挑着,摇摇晃晃地,看得出来挑得很吃力。父亲说:“歇下,快歇下来吧,还是让我挑吧!”他气喘吁吁地说:“不用,我也是农民出身的哩,就是长久没有锻炼肩头有些疼。”最终,还是坚强地把两桶水挑到家里,倒进水缸。
还有一次,一位驻村干部见父亲正在劈柴,便过来帮忙。抡起高高的斧子,唝哒,唝哒,就是劈不开木柴,斧子像砸在皮球上一样,引得旁边人哈哈大笑。唉,他劈柴的手艺还不如当初的我呢。原来他从小在城里生活长大的,从来没有干过这粗活。父亲急了,看他这样子担心他把自己的脚给劈了。父亲叫他先停下,像当初教我一样教他劈柴。之后,他才勉强会劈一些柴。他用手拭把脸上的汗,感慨地说:“原本我是来农村帮助你们工作的,没想到反而让我学到你们不少好东西啊!”
那时,生活艰苦。同志们在我家吃饭,父母要特意准备一些好菜,其实也就是邻村屠夫隔三差五挑来卖肉担时割几斤猪肉回来罢了;以农家蔬菜为主,添一碗猪肉,煎一个鸡蛋,自家养的土鸡下的,给同志们吃。他们知道后阻止父母对他们不要搞特殊,说:“你们平时吃什么,我们也吃什么好啦!没事的。”即使一碗猪肉、一个煎鸡蛋上桌了,他们也不会总是向这些菜动筷子。
很快一个礼拜的驻村时间到了,那天,这位同志是吃了中饭走的。临别时,那同志要给父母一些人民币和一叠粮票,说是付吃住的费用,父母却死活不肯收,塞来塞去的。对他的离走,我们都依依不舍。
那同志走后,母亲在收拾碗筷时,意外地发现了一只碗底部朝天,翻开后竟然是一些人民币和一叠粮票。
三
现在,我家八十岁的老母亲,居住在乡下。她身体还健康,每天要到田地里干农活。现如今生活条件好了,农村的厨房条件也得到改善,烧饭烧菜,可用电饭锅,用煤气灶,不像那艰苦的岁月里,烧饭菜时,“一蓬湿柴薪,一阵呛鼻烟”的状况。
休息日,我会买只鸭之类的菜回去给母亲吃。烧鸭肉时,母亲执意要用泥砖土灶和柴薪烧,她说:“急着吃那用煤气灶烧,若不急着吃那用柴烧嘛。如今山上的柴木很多啦,能节省就节省吧,再说用柴烧的鸭子肉好吃呢。”
在艰苦的岁月里,没有煤气灶,没有用电烧,又家家户户养猪,需要耗费大量的柴薪来熬猪食。所以砍樵的人就多,山上的柴禾被伐得光光的,不像现在山上已经灌木丛生,树木柴草茂密,已经是遮荫蔽日了。大家都这么认为,用柴薪烧出了鸭子之类的肉,味道好,还认为用土灶大铁锅烧出来的饭味道也佳。这大概用柴薪烧时有旺火和温火,属于自然的温度吧,或者说有一种恋旧的情愫在里面的缘故吧。
有时回家,母亲指着一堆废树木,叫我锯木柴,劈柴。而这堆废树木,有的是枯死的树被母亲从山地里背回来的,有的是松树影响油茶林而被我伐掉背回家的等。现在用的是比以前先进了的单人锯子,它锋利轻巧,我一个人就可以搞定这堆木柴了。我也熟悉劈柴这项有技术的体力活,劈起来得心应手,响着“哐当,哐当” 柴爿的劈开声,须臾,一根根柴爿便在眼前躺满一地。尽量把柴爿劈得小块些,让母亲给炉灶递柴薪烧火时容易些,方便些。
倘若在数九寒天里,或雪天里劈柴,口中会呵出腾腾热气,身体上也会冒出,并解开衣襟,挥舞着斧子……我现在才觉得,它象征着壮美,象征着力量,象征着野蛮之体魄。
“从明天起,做一个幸福人/喂马、劈柴,周游世界……”在诗人海子曾经一时看来,喂马、劈柴,做一个平凡普通的劳动者也是幸福、美好的。
劈柴的时光和经历啊,让我感悟良多,感慨万千!
2021年5月22日对原作做了修改
我已经是少年郎了,父亲常常叫我帮他一起锯木柴,还要叫我劈柴和干其它劳动。在那个历史时期和人生阶段,说实话,我内心是很不乐意的。我的心思是不会用在这又累又脏没有出息的种田和农家劳动,而是把心思用在读书、贪玩上,用在憧憬着未来上……
为了生活,父母们自己肯吃苦,勤于或热爱劳动,也希望子女多分担劳动,但总不愿意让子女们一辈子在农村种田,希望他们跳出农门,去“吃皇粮”,到繁华的城市里工作生活。而读书是跳出农门的唯一出路。因为,那时城乡差别太大了,农村人总是感觉比城里人低一等,特别是那时的户籍制度,仿佛把城镇户口与农村户口划出了尊与卑、贵与贱的等级关系。譬如,记得有一位很漂亮优秀的姑娘嫁给了一位城镇户口的男人,虽然这个男人无论是人品人貌还是家庭条件,都是不怎么样的,甚至很差的,但姑娘的父母觉得已经高攀了一门亲事。许多人还记忆犹新,即使到了九十年代,甚至是更近的时期,假如是一位城镇户口的、且有较好工作的青年,若恋爱上一位农村户口的对象时,那父母、亲戚们肯定不会同意,甚至会百般阻扰。
路遥的小说《人生》就是以城乡差别的社会现状为历史背景,描述了高加林离开土地又回到土地的故事情节。高中毕业的高加林,千方百计想跳出农门,谋一个工作岗位而生活在城市来实现自己的理想抱负。有人说高加林蔑视生于斯长于斯的土地和乡村。从今天看来,我们还是可以理解高加林的,那时是由于城乡差别太悬殊,从某方面讲,他才会犯这样的缺点吧。
如今,城乡差别的距离逐渐缩短。别的不说,随着二○○一年开始户籍制度改革在全国展开和改革开放的深入推进,单从城乡户籍上,城乡差别的弊端已经得到了改善。我想,这是许多人都有所体会的。
那时,父母只是通过农家劳动而获取收入和粮食来供我读书和养活我们,父母很辛苦,因此,帮父母干活不乐意也得乐意。上帝关上一扇门,必然也为你打开另一扇窗。恰恰有了少年劳动的经历,让我养成长大后也能肯吃苦耐劳,热爱劳动的习惯。
在那艰苦的岁月里,农村煮饭烧菜都是用柴薪烧的。柴薪需求量大,能燃着的都拿来烧了,如稻草、禾草、灌木等,但这些毛草会很快过火,不耐烧。而在柴薪中柴爿算是柴类的精品。只有操办喜事等宴席时,还有在八印大铁锅里蒸糯米饭(做糯米酒),过年蒸年糕、煮粽子、炸油豆腐、煮猪头等才用柴爿烧火;平时,在小炉灶煮猪肉、鸡肉、鸭肉等也用它烧火,因为柴爿耐烧,不易过火,易于煮烂肉食。用柴爿烧火,既有这旺火的恒温,也不需要不停地向灶膛添柴火,省时省力。所以,作为农家来说,做木柴很重要,储备柴爿好像储备粮食似的,常常楼檐窗、猪牛栏的空间等位置叠放着柴爿;还有门口篱笆墙边也叠放着半人高的一排排的柴爿,上面要遮盖稻草、油毛毡之类的东西来遮挡雨水。那时候,母亲常常说:“家里有充足的粮食,有这么多柴爿叠放着,我就安心嘞。”开门七件事:柴米油盐酱醋茶,柴是其中的一样啊。
锯木柴,是一项须两人一起齐心协力干的体力活,因为那时用的一般都是双人锯。即使没有力气相当的双人组合,只要有一个人凑凑数也行,否则单人就无法展开。我就是那个凑数的。叽呴,叽呴,我躬着小腰,使出洪荒之力拉着锯子。父亲却停下手中的锯子,直起身子,不满意地说我:不要死死拉住锯子不放,也要学会放手,人才不会这样吃力。于是照父亲说的那样去做了,果然锯木柴轻松了许多。仿佛我送过去父亲送过来,父子俩就这样有节奏地拉锯着,拉出了和谐。一阵子后,前面便堆成了“小山包”。
接下来,劈柴。看似简单,其实劈柴是一项有技术的体力活。一、精神要集中,手、眼、脑、身要统一;二、要看清木柴纹理劈,不能一拿来木柴就乱劈;三、当抡起斧子劈下去时须有暴发力,所以劈之前要云聚力量。只有做到这三点才能劈好柴。
劈柴时,下面要垫上木桩,或短横木。父亲却坐在石条门槛上,抽着烟,指导着我劈柴。父亲说:“娶亲看舅,劈柴看绺(纹)。你也是男子汉了,劈柴时不要婆婆妈妈的,争取一斧子劈开柴爿。”
我先选那些没有结疤容易的树棍来劈。看准树棍纹路和长势特点,抡起高高的斧子,嘿哒一声,砸了下去,聚集的力量来了一次彻底暴发,柴棍也哐当一声,成了两片柴爿。越劈越熟稔越顺利。不过遇到有结疤的树棍,或树根,就不容易一斧子劈开了,就要啃骨头,有的要经过数次才能劈开。父亲说:对于这些就不能操之过急,要有耐心,要有韧劲。
劈柴是有技术的体力活,是辛苦的。我现在想想,父亲给我劈柴的指导,里面有辩证法呢。
二
以前,农家有三件重要活几乎每天要做:劈柴,担水,扫地。六、七十年代,经常有驻村干部或者说上面来的同志被分配到我家吃住。每天早晨,那些同志也早早就起床,帮我家干活,如扫地,劈柴,担水。有一位驻村干部还跟我父亲一同到小山溪里挑水。装满两木桶的水,重量起码有七十公斤以上,他挑着,摇摇晃晃地,看得出来挑得很吃力。父亲说:“歇下,快歇下来吧,还是让我挑吧!”他气喘吁吁地说:“不用,我也是农民出身的哩,就是长久没有锻炼肩头有些疼。”最终,还是坚强地把两桶水挑到家里,倒进水缸。
还有一次,一位驻村干部见父亲正在劈柴,便过来帮忙。抡起高高的斧子,唝哒,唝哒,就是劈不开木柴,斧子像砸在皮球上一样,引得旁边人哈哈大笑。唉,他劈柴的手艺还不如当初的我呢。原来他从小在城里生活长大的,从来没有干过这粗活。父亲急了,看他这样子担心他把自己的脚给劈了。父亲叫他先停下,像当初教我一样教他劈柴。之后,他才勉强会劈一些柴。他用手拭把脸上的汗,感慨地说:“原本我是来农村帮助你们工作的,没想到反而让我学到你们不少好东西啊!”
那时,生活艰苦。同志们在我家吃饭,父母要特意准备一些好菜,其实也就是邻村屠夫隔三差五挑来卖肉担时割几斤猪肉回来罢了;以农家蔬菜为主,添一碗猪肉,煎一个鸡蛋,自家养的土鸡下的,给同志们吃。他们知道后阻止父母对他们不要搞特殊,说:“你们平时吃什么,我们也吃什么好啦!没事的。”即使一碗猪肉、一个煎鸡蛋上桌了,他们也不会总是向这些菜动筷子。
很快一个礼拜的驻村时间到了,那天,这位同志是吃了中饭走的。临别时,那同志要给父母一些人民币和一叠粮票,说是付吃住的费用,父母却死活不肯收,塞来塞去的。对他的离走,我们都依依不舍。
那同志走后,母亲在收拾碗筷时,意外地发现了一只碗底部朝天,翻开后竟然是一些人民币和一叠粮票。
三
现在,我家八十岁的老母亲,居住在乡下。她身体还健康,每天要到田地里干农活。现如今生活条件好了,农村的厨房条件也得到改善,烧饭烧菜,可用电饭锅,用煤气灶,不像那艰苦的岁月里,烧饭菜时,“一蓬湿柴薪,一阵呛鼻烟”的状况。
休息日,我会买只鸭之类的菜回去给母亲吃。烧鸭肉时,母亲执意要用泥砖土灶和柴薪烧,她说:“急着吃那用煤气灶烧,若不急着吃那用柴烧嘛。如今山上的柴木很多啦,能节省就节省吧,再说用柴烧的鸭子肉好吃呢。”
在艰苦的岁月里,没有煤气灶,没有用电烧,又家家户户养猪,需要耗费大量的柴薪来熬猪食。所以砍樵的人就多,山上的柴禾被伐得光光的,不像现在山上已经灌木丛生,树木柴草茂密,已经是遮荫蔽日了。大家都这么认为,用柴薪烧出了鸭子之类的肉,味道好,还认为用土灶大铁锅烧出来的饭味道也佳。这大概用柴薪烧时有旺火和温火,属于自然的温度吧,或者说有一种恋旧的情愫在里面的缘故吧。
有时回家,母亲指着一堆废树木,叫我锯木柴,劈柴。而这堆废树木,有的是枯死的树被母亲从山地里背回来的,有的是松树影响油茶林而被我伐掉背回家的等。现在用的是比以前先进了的单人锯子,它锋利轻巧,我一个人就可以搞定这堆木柴了。我也熟悉劈柴这项有技术的体力活,劈起来得心应手,响着“哐当,哐当” 柴爿的劈开声,须臾,一根根柴爿便在眼前躺满一地。尽量把柴爿劈得小块些,让母亲给炉灶递柴薪烧火时容易些,方便些。
倘若在数九寒天里,或雪天里劈柴,口中会呵出腾腾热气,身体上也会冒出,并解开衣襟,挥舞着斧子……我现在才觉得,它象征着壮美,象征着力量,象征着野蛮之体魄。
“从明天起,做一个幸福人/喂马、劈柴,周游世界……”在诗人海子曾经一时看来,喂马、劈柴,做一个平凡普通的劳动者也是幸福、美好的。
劈柴的时光和经历啊,让我感悟良多,感慨万千!
2021年5月22日对原作做了修改
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