碗花山粱
2020-09-24抒情散文王人天
碗花山粱 王人天山梁上没有青石,只有土,红色的土,红色的土下是一层薄薄的可以风化的羊矸石夹一层黄色的土,再下面就是碗花土。这些土的表层长着许多杨梅树、杜鹃花、冬瓜树和云南松。小时候,我常在这些树间穿梭,因为这里的夏秋季长了许多的菌,有
碗花山粱 王人天
山梁上没有青石,只有土,红色的土,红色的土下是一层薄薄的可以风化的羊矸石夹一层黄色的土,再下面就是碗花土。这些土的表层长着许多杨梅树、杜鹃花、冬瓜树和云南松。小时候,我常在这些树间穿梭,因为这里的夏秋季长了许多的菌,有青头菌、大把菌、奶浆菌、鸡油菌、开荒菌和罗锅菌等。只要花上一些工夫认真地转上一转,就能捡够一顿早饭菜。若是做成汤,更是鲜美无比,那就是的的确确的山珍了。初秋季节,冬瓜树上会生一种菌,当地人管它叫母把,是一种仅次于鸡枞的鲜菌,味道极鲜。说起来这个地方很特别,别的地方的冬瓜树只有极少数会生母把,而这里的冬瓜树不高,形成蓬状,且几乎每一蓬冬瓜树都生母把,只是时间早晚些而已。母把小的时候,是一小丛,表面黝黑,待长个六七天,就有碗那么大的一团了,奶白色,有时一蓬冬瓜树就可以采两三团,够全家人做一顿下饭菜。
穿梭于碗花山粱,南来的风和北来的风都在这座山上停驻。这座山的海拔有2200来米,树丛间有一个个的土坑和洞,那些洞有斜的有直的,深的足有二三十米,据说那是老辈人挖碗花土挖出的。碗花土用来做什么用,我也不知道。据老辈人说是拿去做碗花用,所以将这些坑洞叫做碗花塘,其实这也只是一种猜测。到后来,我在网上看到一篇题为《农业生产条件与发展措施》的文章,说碗花土也叫紫灰土,人们将它“搬运到旱地里铺垫抄耙混合,几种酸硷度不同的土壤,经过调和使疏松不易保水的红壤土,从土地的肥力和土壤的性质发生了新的变化,提高和增强了土地含蓄水份的保水能力”,才知道它的用途是拿来改良土壤使土地不板结,从而达到增收粮食作用的。再后来又读了《宣威县志稿》,才知道碗花土还有优劣之分,叫珠明、菱角的均黑质白章,而叫大黑花片的大却品次。又说“碗花一项,向有江帮在宣坐办,每岁亦出数百余包”,“前清时江帮留此坐办,产量颇多”,说明前清时候就在此挖碗花土了,并且还出口到了江西。细一想想,那时的山上人喊马叫,马帮将碗花土驮往江西是怎样的贵重,不能不令我们张目咋舌,细细品味。
碗花山粱宽敞、厚实,我们可以在上面捡菌、取土、种庄稼,还可以采野果,它不喊疼,也不抱怨,任阳光平静地洒在上面,任岁月风来风去,把一种精神传达给乡人,一辈一辈的任劳任怨,平静生活,努力工作。这种精神突然就给了我某种感悟,在人的一辈子里就是赶路,做出一些平凡而有用的工作。回去的时候,我总会去山梁上转转,感受一下山梁的蕴涵,让微风轻轻地拂一下脸面。
山梁上没有青石,只有土,红色的土,红色的土下是一层薄薄的可以风化的羊矸石夹一层黄色的土,再下面就是碗花土。这些土的表层长着许多杨梅树、杜鹃花、冬瓜树和云南松。小时候,我常在这些树间穿梭,因为这里的夏秋季长了许多的菌,有青头菌、大把菌、奶浆菌、鸡油菌、开荒菌和罗锅菌等。只要花上一些工夫认真地转上一转,就能捡够一顿早饭菜。若是做成汤,更是鲜美无比,那就是的的确确的山珍了。初秋季节,冬瓜树上会生一种菌,当地人管它叫母把,是一种仅次于鸡枞的鲜菌,味道极鲜。说起来这个地方很特别,别的地方的冬瓜树只有极少数会生母把,而这里的冬瓜树不高,形成蓬状,且几乎每一蓬冬瓜树都生母把,只是时间早晚些而已。母把小的时候,是一小丛,表面黝黑,待长个六七天,就有碗那么大的一团了,奶白色,有时一蓬冬瓜树就可以采两三团,够全家人做一顿下饭菜。
穿梭于碗花山粱,南来的风和北来的风都在这座山上停驻。这座山的海拔有2200来米,树丛间有一个个的土坑和洞,那些洞有斜的有直的,深的足有二三十米,据说那是老辈人挖碗花土挖出的。碗花土用来做什么用,我也不知道。据老辈人说是拿去做碗花用,所以将这些坑洞叫做碗花塘,其实这也只是一种猜测。到后来,我在网上看到一篇题为《农业生产条件与发展措施》的文章,说碗花土也叫紫灰土,人们将它“搬运到旱地里铺垫抄耙混合,几种酸硷度不同的土壤,经过调和使疏松不易保水的红壤土,从土地的肥力和土壤的性质发生了新的变化,提高和增强了土地含蓄水份的保水能力”,才知道它的用途是拿来改良土壤使土地不板结,从而达到增收粮食作用的。再后来又读了《宣威县志稿》,才知道碗花土还有优劣之分,叫珠明、菱角的均黑质白章,而叫大黑花片的大却品次。又说“碗花一项,向有江帮在宣坐办,每岁亦出数百余包”,“前清时江帮留此坐办,产量颇多”,说明前清时候就在此挖碗花土了,并且还出口到了江西。细一想想,那时的山上人喊马叫,马帮将碗花土驮往江西是怎样的贵重,不能不令我们张目咋舌,细细品味。
碗花山粱宽敞、厚实,我们可以在上面捡菌、取土、种庄稼,还可以采野果,它不喊疼,也不抱怨,任阳光平静地洒在上面,任岁月风来风去,把一种精神传达给乡人,一辈一辈的任劳任怨,平静生活,努力工作。这种精神突然就给了我某种感悟,在人的一辈子里就是赶路,做出一些平凡而有用的工作。回去的时候,我总会去山梁上转转,感受一下山梁的蕴涵,让微风轻轻地拂一下脸面。
很赞哦! ()