凉州乡村嫁娶

凉州乡村嫁娶 　　乡村嫁娶，一般选择冬日。 　　一年的忙碌结束了，乡村进入了一段难得的休养生息阶段。父母也要开始忙碌儿女们的终身大事了。当然，事先是经过一系列繁琐的礼仪规程的。 　　凉州乡村的婚嫁，是要先请媒婆说媒的。一般是，媒人，俗称介绍人，看到哪对年轻人男女相般配，便去撮合。现在，大多是自由恋爱了，但到谈婚论嫁时，也要象征性地请个“介绍人”。 　　男女双方认识到一定的程度，女方父母或是其它至亲，由介绍人陪同前往男方家“看家道”。乘交谈之机相女婚，看对方的家庭情况，也就是门风，家庭成员，经济状态等。要是中意了，便留下来吃饭，并由介绍人主持说定婚事。十六岁那一年，曾跟着外婆、四姨、妈和大舅舅去给小姨看家道。当时，我非常的不喜欢那个四周都是荒漠的地方，但外婆和舅舅执意觉得那是一个好地方，有发展前途，只要吃苦，就有一份好日子过。那里地界广阔，而且小姨夫家，只有一个儿子。于是，婚事当天就答应了。事实证明，外婆和舅舅的眼光是对的，因为现在的小姨父，已是拥有了百亩良田的小地主了。 　　看完了家道，就要定婚了。先是递换手，即安排小伙子和姑娘见面，并互递定婚信物。红着脸的姑娘，羞答答地拿出了自己千针万线绣的鞋垫或是苫单，而小伙子却大大方方地从衣兜里掏出了商店里买来的红袜子，很有意味地送给姑娘。而后，两个人会偷偷地见几次面，进一步的了解，也就是谈恋爱。然后就是送婚，也就是送聘礼，由双方家长共同商定，说媒者从中调和。婚礼，随着社会经济的发展而增加，已由相当年的一、二万，涨为现在的十一、二万了。因此，现在乡村，娶一方媳妇是非常的不容易的事情了。但有一些家庭，男方送来的礼金，往往又被女方家作为陪嫁送还，这样双方皆大欢喜。进一步商定婚娶时间，要了双方生承八字，到当地有名气的阴阳先生合婚后，最后商定婚娶时间，俗称“送信”。 　　这个日子与正式结婚的日子是不会太远的。姑娘在家里在，不再干粗重的活了，而是藏在闺房里做女红，或是保养皮肤。在婚礼上，女红也是亲人们检验一个女子，是否真正会持家的一项主要标准。那些日子，女孩子的心幸福而忧伤。一般情况下，是不让再见小伙子了。坐在自己的闺房里，享受着少女时代最后一段甜蜜的时光。那捂在头巾里的脸，白晰而娇嫩。有的女孩子，会用麻雀粪便抹脍，据说，那美白而祛斑。 　　到了娶亲这一天，男方有专门的娶亲人。一男一女，讲究父母双全，已婚育；由娶亲人陪同新郎前往，新娘也要有伴娘，一般由新娘的嫂子或由姐姐担任。 　　临近婚礼的那些日子，村子里的人，有意无意，总要去人家的大门口转几圈。认真地观察一个，那些人家有什么变化。或是正好被留下来帮忙，也是非常的开心了。乡村人家，没有什么新花样，无非就是收拾一下房子，杀头猪，宰只羊，把门面收拾的干干净净的，只等着新娘子进门了。 　　冬日的阳光，明亮地照在村子的角角落落里。村子里的人，早在半月以前就都知道这件事情了。到了日子，被请了去做客的人，早早地起床。细细地打扮好了，等待着去吃席。 　　新近，就有一家人要娶媳妇。日子，定在本月的十三日。 　　这真是一个好日子，一大早，娶亲和嫁女的车就从村前的马路上走过。如今的乡村，经济条件一年比一年好了。娶亲和嫁女的，一律都是小汽车。黑色的小汽车上，扎着花花绿绿的彩带。这在冬日枯寂的乡村里，真是一道亮丽的色彩，孩子们惊叫着追在车的后面，高声喊着：娶新媳妇喽！娶新媳妇喽！ 　　一大早，树上的喜鹊和麻雀，都按捺不住兴奋的心情，唧唧喳喳，不停吵闹。它们的声音，比往日大了许多。这一群免费的乡村唱者，尽情地亮着自己的歌喉，也要为这冬日的喜庆而歌唱。 　　太阳出奇地好，明亮的阳光里，每个人都想大声歌唱。院子里，乡村乐队的音箱里唱的是火辣辣的小曲儿，飘在村子的上空。传到坐在南墙跟里晒太阳的老汉的耳朵里，老汉眯起了眼睛，他也想起了那个久远岁月里，那个叫他牵心的妹妹。 　　院门口，挂着一条崭新的红毛毯，院子里，被女主人打扫的干干净净。猪肉和羊肉，被挂在车蓬下的架子上。猫儿和狗，激动地在院子里转来转去。临时搭建的炉火，火焰忽忽地往外直窜。几壶搭开的老茯茶，吹的壶盖嘘嘘作响。整个院子，被一面巨大的帐篷覆盖着，把院子盖成了庞大的宴席厅。租来的几十张餐桌，摆放在院子角角落落里。 　　院门口，一张红漆桌子上摆放着瓜子、糖、烟、酒，绞的细碎的红纸屑，掺和在里面。 　　孩子们，兴奋地跑来跑去。冻得痛红的小脸蛋上，沫着一层香喷喷的雪花膏。脚上，穿上了过年的新鞋子。大人们，三五成群的围坐在一起，嗑瓜子、喝茶，一边评头论足院子里的摆设，一边等待着席宴开始。 　　十点左右，第一轮席开始。这一轮，主要代的是礼客。也就是男方的亲戚、朋友和街坊四邻。一般情况下，全村子的人都要参加。携儿带孙，人数可观。搭的礼金，也在随着社会经济水平的提高而提高。二十年前，搭的礼是十二斤麦子，合人民币五元。现在是人民币一百元。其他的亲戚朋友，视关系亲近，礼金也不一样。 　　东家是主人的亲门单家子，男人们端茶倒水，女人们在厨房里帮忙。不过，现在是乡村流动餐厅，一般也用不了多少人了。 　　席正式开始。先上凉茶八个，一般都是当下流行的菜类，和城里酒店的也没有差别。再上鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪。各色热菜十二个，其中，鱼和肘子是必不可少的。取连年有余和压轴之意。最后，还有二个汤。这几年，乡村的席上，有一道菜叫王八汤，都是取新鲜的王八做的。乡下的席，主要以肉类为种。炒菜，吃得人较少。 　　吃席过程中，有的人，会从怀里掏出一个塑料袋子，在每一道菜上捡下一、二块放在里面。一方面，有掏喜之意；另一方面，带回家给家人尝个鲜，叫作收羊水。有时，酒席结束，主人也要把吃剩的菜类分给街坊四邻。 　　一个小时左右，第一轮席吃完了。孩子们打着饱嗝，女人们抹着嘴，从院子里走出来。一些男人，脸喝得痛红，斜着眼睛，找今天的另一对主人——公公和婆婆闹喜去了。 　　十一点左右，十几辆披红挂绿的小汽车，缓缓地驶进了村子。等在路口的小伙子们，点燃了挂在树梢上的鞭炮。摄像的小青年，飞快地跑到了车队前面，他要把这一切都摄下来。英俊潇洒的新郎官，从车门的另一侧下来，打开车门，一双千娇百媚的小脚，从车门里轻轻地伸了出来。新郎拦腰抱起新娘，向院子跑去。顿时，鞭炮四起，音箱里响起了《红高梁》里的插曲“……急吼吼，新郎官，四下新娘寻不见，寻不见……” 　　后面，送亲的队伍，抱着新娘陪嫁的各种用品，浩浩荡荡地向村子深处走去。 　　不久，院子里音乐重新响起，婚礼正式开始，三拜九叩之后，新郎颤抖的手，轻轻地揭去了新娘头上的红纱巾。 　　第二轮的席叫喜客席。主要是带送新娘的亲人们，这一轮席上，东家们要使出解数，将新娘家的亲戚们招待周全，劝茶，敬烟，陪酒，劝吃。到了晚上，大部分的客人们都散去了。喜席们，只留下新娘最亲近的亲人一、二个。年轻人们，个个磨拳擦掌，要去闹洞房。闹洞房的人们，会搞出许多纯属玩笑性质的恶，作剧，花样百出，用来调理新人。 　　在婚礼的最后，还有一个重要的仪式叫端礼，也叫认大小。新娘要在此时认新郎的父母及三亲六戚，随新郎改口称呼。被称呼的人，要赠送新郎新娘礼物，新娘要回赠自己在姑娘时期做的针线工艺品。如鞋垫，苫单，被罩，枕套等。现在在女孩子们，做这种手工艺品的越来越少了。大多都是从市场里买的电脑刺绣品。 　　此时的新娘，脸上涌动着激动和幸福，轻摇的莲步，火红的喜装，人生，就像灌了蜜一样。 　　
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