家乡的菱角

家乡的菱角
一次去别的办公室有事，同事拿了些煮熟的菱角让我品尝。我才知道，家乡的菱角已经成熟，开始采摘了，不由得心驰神往起来。

我的家乡水系发达，大的小的，方的圆的的池塘星罗棋布。蓝天倒影在清澈的池塘里，白云如开在水底的莲花。行走在秋天的田野，池塘里都长着菱角，像一幅幅大小不一的水墨画，装点着着乡村的风景。

春末夏初，菱角开始生长，细小的藤蔓曲曲折折地向水面伸展。开始是稀稀疏疏，只看到零星的菱叶漂浮于水面，大部分的菱叶藏在水中，若隐若现，神神秘秘。菱角争先恐后地长啊长，在你不经意的时候，水面铺满了密密匝匝的菱叶，你不让我，我不让你，翠绿的菱叶被挤压得翘了起来，满眼是绿色的世界。

夏日里，菱花开了，洁白无瑕的花儿点缀在绿叶丛中，白绿相间，色彩分明，经典而雅致，煞是好看。红蜻蜓、花蝴蝶被吸引过来了，在菱叶间翩翩起舞，浪漫而随意。一些小鱼透过菱叶的空隙，发出唼喋声，让你感到池塘里的一派生机，心情自然舒畅起来。


到了初秋，菱花谢了，一些忍不住嘴馋的小孩，避开大人，偷偷地下到池塘里，从水面上翻过葵花般的菱叶，寻找着菱角。要是运气好，就会摘到玲珑剔透的小元宝似的嫩菱，放在嘴里一咬，白嫩嫩的的菱肉便露了出来，轻轻咀嚼，一股又爽又甜的汁水充满齿间，沁入心扉。

到了中秋，菱叶开始枯黄，菱角已经老熟，真正的采菱开始了。乡亲们互相招呼，携妻带女，嬉笑着走出村落，有的划一叶扁舟，有的荡一只大木盆，小心翼翼地穿行在绿色“水巷”里。他们一只手掀起水淋淋的菱盘，另一只手忙不迭地轻轻一掐，瓜熟蒂落，小小的菱角就被采撷下来了。刚起水的菱角，鲜嫩、清甜，剥一只塞进嘴里，脆生生、甜津津，特别的清香从舌尖沁入心底，妙不可言。站在岸边的孩子们，早已等不及了，手舞足蹈地高喊，快送给我吃吃。采菱人见状，哈哈一笑，停止了采撷，忙把“船”划过来，抓一把菱角抛向岸边。孩子们欢天喜地把菱角藏进衣兜里，津津有味地吃起来，脸上荡起欢乐的笑。


太阳越升越高，泻下了暖暖的光辉。人们坐在大木盆里，划动双臂，在田田的菱叶间悠悠荡悠，悠然自得地哼起韵味十足的歌曲《采红菱》：“我们俩划着船儿，采红菱呀采红菱。得呀得郎有情，得呀得妹有心，就好像两角菱……”歌声旖旎迷人，令人沉醉。


半天的时间一晃而过，采摘的真不少。人们抬的抬，挑的挑，提的提，凯旋而归。


吃了晚饭，一家人围坐在厨房里，煮好一大锅菱角，端出来尝鲜，说着笑着。此时，每一扇窗户，都会飘出扑鼻的菱香，芳香酽浓，和着夜色，弥漫在整个村庄，弥漫着村庄的还有一份浓浓的亲情……


吃啊，趁热着吃才有味呢！同事笑吟吟地催促道。我回过神来，拿了一个菱角，咬开外壳，把肉磕进嘴里，细细地品尝，似乎徜徉在家乡采菱的画面中，感受到了那份诗情画意。


[ 本帖最后由 心语 于 2013-10-9 21:35 编辑 ]