韩国一瞥
2022-01-08叙事散文秦时明月
韩国一瞥经过9个小时的漫长飞行，飞机终于降落在了韩国的仁川机场。从机场入境却费了一点周折，一大队人马被挡在机场内，原来是我们在飞机上所填的入境卡不标准。大概半个小时后事情迎刃而解！来接我们的是一个中年矮而微胖的韩国女人，自称学了十四年中文……
韩国一瞥
经过9个小时的漫长飞行，飞机终于降落在了韩国的仁川机场。从机场入境却费了一点周折，一大队人马被挡在机场内，原来是我们在飞机上所填的入境卡不标准。大概半个小时后事情迎刃而解！
来接我们的是一个中年矮而微胖的韩国女人，自称学了十四年中文。听起来她的中文的确还不错，甚至还能说一些我们国内的最新流行语。她带着我们去了仁川市郊外的一个叫做“清河”的超市的四楼吃晚饭。那一栋楼独独地立在海边不远背靠一片葱茏的浅丘的农田边，看样子那里是主专门供外地游客吃饭和购物的地方。在路上，韩国导游就用她职业性的夸耀口气问我们韩国最好吃的食物是什么。大家有的说是泡菜，有的说是拌饭，导游很兴奋，她兴奋的原因是我们竟然还知道他们韩国的泡菜和拌饭，美名远播啊！最后她兴致更高地又带着一些神秘感地告诉我们，她今天晚上要请我们吃的才是韩国最好吃的食物，她又兴奋地卖着关子问大家：你们知道是什么吗？大家齐声回答：不知道！导游于是有些失望，便只好自曝谜底——猪肉鱿鱼火锅。
她非常自豪地夸耀起他们的饮食是如何的好，他们的餐具是如何的好，特别提起了他们现在所用的筷子是金属的，这金属筷子比以前用的竹筷子好，因为竹筷子不卫生。她还不忘问我们一句：你们中国现在还是用的竹筷子吧？大家便开始有些反感，但是听她把那猪肉鱿鱼火锅吹得神乎其神，倒勾起了我们无穷的向往之情。到了那里一看，不过就是一餐没滋没味，平淡简陋的白水煮肉片而已。死气沉沉的炉子上只有烙饼大一只锅，锅里先已煮下了一些大白菜之类的素菜和一点鱿鱼须，油都看不到两滴。盘子里是一些用淀粉拌好了的瘦猪肉片，可以随煮随吃。吃法倒不用教我们这些来自四川吃惯了麻辣火锅的人，但是一看到那一锅清汤寡水，哪里还有什么胃口！那些早已饿坏了的人还是很高兴地把猪肉片下到锅里去，结果煮熟后一尝，也就不愿意再下口了。不得已，大家只好用桌子上的几样泡菜下白米饭。
导游不断地劝大家多吃一点，吃完了随便添。我们都说吃好了吃好了。导游很感意外。那导游在路上很自豪地炫耀过的韩国筷子也值得一提——在那里吃过了饭，我们也享受了韩国人引以为自豪的金属筷子，比我们常用的要细小一些，拿起来手感比较沉，原以为会使牙齿过敏，倒也没有。不过，要说这金属筷子比竹筷子更好更清洁，我觉得这些韩国人也多少有点自以为是了；姑且不说竹筷子也完全可以洗干净，就是那金属的东西也未必就对人体一点没有害处。所以，大家很快结束了就餐开始下楼的时候，便对那韩国筷子议论纷纷了。
韩国女导游对中国充满了好感那是肯定的，但是，她总是在言语之中忍不住要显示他们韩国的强大。我们中的一个问她，从这里二十分钟是否可以到达首尔，她就表现出非常吃惊也非常严肃的样子反问道：难道我们大韩民国的首都就这样容易的到达的吗？不禁让人哑然失笑。在去吃晚饭的路上她告诫我们：吃饭的时候，希望大家尽情的享用我们韩国美食，直到吃饱吃好为止，但是请你们一定不要浪费。然后她又问我们：为什么我们不能浪费食物呢？我们说：毛主席说，浪费可耻！她说：是的，浪费可耻；我们大韩民国虽然现在富强了，不缺吃的了，但是我们的兄弟朝鲜还在挨饿，所以我们要节约每一粒粮食去支援我们的兄弟！这样的话虽然感觉有点怪怪的，不过也很感动于她的一腔同胞之情。接着她又问我们：你们知道大韩民国与朝鲜之间的关系是怎么回事吗？这对于我们中国人来说，毫不讳言，就是简单得很的问题，可是她却迫不及待地告诉了我们答案——就像你们中国与台湾之间的关系！此话一出，我们的学生立即反对，说韩国语朝鲜之间是国家与国家的关系，我们与台湾之间是一个国家内部的关系，怎么可能和你们一样呢？导游被学生这一反驳，颇有些尴尬，本来是想借这样的一种相似性来拉近中韩两国的感情，没想到却遭到了这样一群中学生的反对，于是赶忙补充，说她是指的民族被分割这样的现象而不是指现在的政治格局。此后她再也没有涉及这样的话题了，而是专门谈“吃”了。
晚饭后，汽车载着我们经过了一座13公里长的跨海大桥，来到一个叫做松岛市的开发区，住进了一个名叫“松岛”的酒店，天刚断黑，看不清楚周围的环境，但是那些成排成排的路灯形成的密集星阵，也还是能够大概感受出这里建筑的繁华，也能够感受到近处那些建筑的高耸入云的影子。还没有进入房间，导游就提醒，房间里这样动不得，那样不能动，甚至连牙膏牙刷也是要付费的，最后说只有一瓶特别注明了的矿泉水是可以喝的。我只好感叹一声——我服了！
在大堂外看见了两群游客，一听说话——中国人！其中一群肯定来自东北，因为个个小沈阳的口音。说起小沈阳口音，我又想起了从洛杉矶到拉斯维加斯去的那个大巴司机，听他给别人打电话，才说道两句话，就把我们全车人逗得哈哈大笑，因为他简直就是那个小沈阳。在异国他乡，即使听到了我们母语的一种异地方言，我们也同样感觉到了亲切！
第二天早晨，我习惯性的早早地醒来了，独自去到宾馆外看风景。一会，我就看到那个韩国导游乘着我们昨天坐的那辆大巴车来了。
早餐又是到昨晚吃“韩国猪肉鱿鱼火锅”那个餐厅去吃。睡了一觉的导游又来劲了，让我们猜今天早晨吃什么。接着又是神秘兮兮地说——乌冬面。哇！学生们一声兴奋的惊呼。导游说，你们知道什么是“乌冬面”吗？知道，一种日本面食。学生们像上课回答问题一样。你们真了不起，知道这么多。不过这个乌冬面可是我们韩国的味道。非常非常的好吃，但是我还是要提醒一下，等会我们每张桌子上有两个盛泡菜的罐子，你们要吃多少泡菜就从里面夹多少出来，夹出来的泡菜一定要吃完，不能浪费。这次没有说要支援他们的兄弟的话，但是这是我们一路出来被反复提醒要节约最多的一段旅程。我不反感这样的话，倒是这个韩国导游的这些话让我深思：几十年前，这个大韩民国也是一个比我们中国以前的情形好不了多少的国家，现在韩国比起以前来说，的确是非常发达非常富强了，而他们之所以能够达到现在的状态，除了其他因素之外，肯定也与他们全民族的一种节俭习惯有关。这的确是值得我们学习的！乌冬面吃过了，自然不是想象的那么好吃，淡寡无味，倒是吃了不少泡菜。韩国泡菜虽然不是像韩国人自己吹嘘的那样好吃，不过也还算是一种不错的制作很精致的食物。精致，是的，韩国人似乎真的有“精致”的特征。螺蛳壳里做道场，不精致行吗？我的一个同事说。也有道理！
到机场换了登机牌，我因为无大箱子托运，早早进入仁川机场候机厅。走了很长很长的路才到达登机口所在的位置，几乎在这个候机大楼的尽头了——C区6号登机口。月初去美国时从此经过，没有感受到这个机场的全貌，这次的返回途中稍稍看得清楚一些了。远处是大海和隐隐的岛屿，近处是绿树道路，结合一张从松岛酒店的大堂里取来的地图，基本上感觉到了仁川机场在这一片岛屿中的大致位置。“大韩民国”的确不大，但是，我这“一瞥”还是只能看到它一抹缥缈的影子……
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经过9个小时的漫长飞行，飞机终于降落在了韩国的仁川机场。从机场入境却费了一点周折，一大队人马被挡在机场内，原来是我们在飞机上所填的入境卡不标准。大概半个小时后事情迎刃而解！
来接我们的是一个中年矮而微胖的韩国女人，自称学了十四年中文。听起来她的中文的确还不错，甚至还能说一些我们国内的最新流行语。她带着我们去了仁川市郊外的一个叫做“清河”的超市的四楼吃晚饭。那一栋楼独独地立在海边不远背靠一片葱茏的浅丘的农田边，看样子那里是主专门供外地游客吃饭和购物的地方。在路上，韩国导游就用她职业性的夸耀口气问我们韩国最好吃的食物是什么。大家有的说是泡菜，有的说是拌饭，导游很兴奋，她兴奋的原因是我们竟然还知道他们韩国的泡菜和拌饭，美名远播啊！最后她兴致更高地又带着一些神秘感地告诉我们，她今天晚上要请我们吃的才是韩国最好吃的食物，她又兴奋地卖着关子问大家：你们知道是什么吗？大家齐声回答：不知道！导游于是有些失望，便只好自曝谜底——猪肉鱿鱼火锅。
她非常自豪地夸耀起他们的饮食是如何的好，他们的餐具是如何的好，特别提起了他们现在所用的筷子是金属的，这金属筷子比以前用的竹筷子好，因为竹筷子不卫生。她还不忘问我们一句：你们中国现在还是用的竹筷子吧？大家便开始有些反感，但是听她把那猪肉鱿鱼火锅吹得神乎其神，倒勾起了我们无穷的向往之情。到了那里一看，不过就是一餐没滋没味，平淡简陋的白水煮肉片而已。死气沉沉的炉子上只有烙饼大一只锅，锅里先已煮下了一些大白菜之类的素菜和一点鱿鱼须，油都看不到两滴。盘子里是一些用淀粉拌好了的瘦猪肉片，可以随煮随吃。吃法倒不用教我们这些来自四川吃惯了麻辣火锅的人，但是一看到那一锅清汤寡水，哪里还有什么胃口！那些早已饿坏了的人还是很高兴地把猪肉片下到锅里去，结果煮熟后一尝，也就不愿意再下口了。不得已，大家只好用桌子上的几样泡菜下白米饭。
导游不断地劝大家多吃一点，吃完了随便添。我们都说吃好了吃好了。导游很感意外。那导游在路上很自豪地炫耀过的韩国筷子也值得一提——在那里吃过了饭，我们也享受了韩国人引以为自豪的金属筷子，比我们常用的要细小一些，拿起来手感比较沉，原以为会使牙齿过敏，倒也没有。不过，要说这金属筷子比竹筷子更好更清洁，我觉得这些韩国人也多少有点自以为是了；姑且不说竹筷子也完全可以洗干净，就是那金属的东西也未必就对人体一点没有害处。所以，大家很快结束了就餐开始下楼的时候，便对那韩国筷子议论纷纷了。
韩国女导游对中国充满了好感那是肯定的，但是，她总是在言语之中忍不住要显示他们韩国的强大。我们中的一个问她，从这里二十分钟是否可以到达首尔，她就表现出非常吃惊也非常严肃的样子反问道：难道我们大韩民国的首都就这样容易的到达的吗？不禁让人哑然失笑。在去吃晚饭的路上她告诫我们：吃饭的时候，希望大家尽情的享用我们韩国美食，直到吃饱吃好为止，但是请你们一定不要浪费。然后她又问我们：为什么我们不能浪费食物呢？我们说：毛主席说，浪费可耻！她说：是的，浪费可耻；我们大韩民国虽然现在富强了，不缺吃的了，但是我们的兄弟朝鲜还在挨饿，所以我们要节约每一粒粮食去支援我们的兄弟！这样的话虽然感觉有点怪怪的，不过也很感动于她的一腔同胞之情。接着她又问我们：你们知道大韩民国与朝鲜之间的关系是怎么回事吗？这对于我们中国人来说，毫不讳言，就是简单得很的问题，可是她却迫不及待地告诉了我们答案——就像你们中国与台湾之间的关系！此话一出，我们的学生立即反对，说韩国语朝鲜之间是国家与国家的关系，我们与台湾之间是一个国家内部的关系，怎么可能和你们一样呢？导游被学生这一反驳，颇有些尴尬，本来是想借这样的一种相似性来拉近中韩两国的感情，没想到却遭到了这样一群中学生的反对，于是赶忙补充，说她是指的民族被分割这样的现象而不是指现在的政治格局。此后她再也没有涉及这样的话题了，而是专门谈“吃”了。
晚饭后，汽车载着我们经过了一座13公里长的跨海大桥，来到一个叫做松岛市的开发区，住进了一个名叫“松岛”的酒店，天刚断黑，看不清楚周围的环境，但是那些成排成排的路灯形成的密集星阵，也还是能够大概感受出这里建筑的繁华，也能够感受到近处那些建筑的高耸入云的影子。还没有进入房间，导游就提醒，房间里这样动不得，那样不能动，甚至连牙膏牙刷也是要付费的，最后说只有一瓶特别注明了的矿泉水是可以喝的。我只好感叹一声——我服了！
在大堂外看见了两群游客，一听说话——中国人！其中一群肯定来自东北，因为个个小沈阳的口音。说起小沈阳口音，我又想起了从洛杉矶到拉斯维加斯去的那个大巴司机，听他给别人打电话，才说道两句话，就把我们全车人逗得哈哈大笑，因为他简直就是那个小沈阳。在异国他乡，即使听到了我们母语的一种异地方言，我们也同样感觉到了亲切！
第二天早晨，我习惯性的早早地醒来了，独自去到宾馆外看风景。一会，我就看到那个韩国导游乘着我们昨天坐的那辆大巴车来了。
早餐又是到昨晚吃“韩国猪肉鱿鱼火锅”那个餐厅去吃。睡了一觉的导游又来劲了，让我们猜今天早晨吃什么。接着又是神秘兮兮地说——乌冬面。哇！学生们一声兴奋的惊呼。导游说，你们知道什么是“乌冬面”吗？知道，一种日本面食。学生们像上课回答问题一样。你们真了不起，知道这么多。不过这个乌冬面可是我们韩国的味道。非常非常的好吃，但是我还是要提醒一下，等会我们每张桌子上有两个盛泡菜的罐子，你们要吃多少泡菜就从里面夹多少出来，夹出来的泡菜一定要吃完，不能浪费。这次没有说要支援他们的兄弟的话，但是这是我们一路出来被反复提醒要节约最多的一段旅程。我不反感这样的话，倒是这个韩国导游的这些话让我深思：几十年前，这个大韩民国也是一个比我们中国以前的情形好不了多少的国家，现在韩国比起以前来说，的确是非常发达非常富强了，而他们之所以能够达到现在的状态，除了其他因素之外，肯定也与他们全民族的一种节俭习惯有关。这的确是值得我们学习的！乌冬面吃过了，自然不是想象的那么好吃，淡寡无味，倒是吃了不少泡菜。韩国泡菜虽然不是像韩国人自己吹嘘的那样好吃，不过也还算是一种不错的制作很精致的食物。精致，是的，韩国人似乎真的有“精致”的特征。螺蛳壳里做道场，不精致行吗？我的一个同事说。也有道理！
到机场换了登机牌，我因为无大箱子托运，早早进入仁川机场候机厅。走了很长很长的路才到达登机口所在的位置，几乎在这个候机大楼的尽头了——C区6号登机口。月初去美国时从此经过，没有感受到这个机场的全貌，这次的返回途中稍稍看得清楚一些了。远处是大海和隐隐的岛屿，近处是绿树道路，结合一张从松岛酒店的大堂里取来的地图，基本上感觉到了仁川机场在这一片岛屿中的大致位置。“大韩民国”的确不大，但是，我这“一瞥”还是只能看到它一抹缥缈的影子……
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