茶香袅袅润心田

　　我的车载CD中，有首奚秀兰演唱的《阿里山的姑娘》，自从在中央台春节文艺晚会上一炮走红以后，这首经过民歌皇后精心演绎的经典歌曲，仿佛天籁般地萦绕在我的心头。尤其是歌中“阿里山的姑娘美如水，阿里山的少年壮如山”一句，让“阿里山”三个字像是镌刻在我的心里一样，令我对她充满了美好的期待和热切的向往。

　　今年春天，我们单位的领导赴台湾旅游归来，给我带来的就是素有“宝岛第一好茶”之称的“阿里山特级茶叶”，这种乌龙茶，产自台湾中央山脉的阿里山茶区，品来茶叶香气高雅，茶味淳厚回甘，是茶叶中的极品。因为对茶叶有着特别的偏好，所以，每当有朋友给我新鲜的茶品，我总爱邀三两好友，沏一壶清茶，品味人生，于纷杂人世中寻找一份淡雅娴淑的心态。人们常说，儒家以茶修德，道家以茶修心，佛家以茶修性，他们总是以茶为媒，净化思想，纯洁心灵。品出茶的超凡境界的，我以为该属三毛了吧，她这样说过，阿拉伯人饮茶必饮三道，第一道，苦若生命；第二道，甜似爱情，第三道，淡若微风。我们即使感悟不到这些，品茶时自有文人雅士的淡泊，飘逸而悠闲。

　　品茶之人当属性情中人，当那一小撮茶叶在精致的玻璃杯中氤氲开来，片片的茶叶在水中徐徐张开碧绿的叶子，对着光线观看茶叶在水中漂转浮沉的“舞蹈”，这便是人们常说的“茶舞。”还有一缕缕清幽而醉人的茶香袅袅升腾，琥珀般的茶水便会沁得满室生香。无情而不可入，无忘而不可适，朋友们凑在一起，品茶论道时，一个茶中蕴涵着的“趣”字，乃是维系主体与客体的纽带，比如我们能经常见到的“茶舞”，就只能为那些富有艺术情趣的饮者所领略，所欣赏。再如茉莉银针、茉莉毛峰等，其茶胚本身，就极有艺术欣赏价值，饮者把盏临风，或举杯邀客，既观其优雅之茶舞，又闻其馥郁之茶香，顿觉草木有情，山水悦性，茗香入口，令人陶然如醉，这种只可意会不可言传的“茶醉”，更是常人难以领略的茶趣了。

　　一杯小世界，山川草木情。片片的茶叶，像是滚滚红尘中的芸芸众生，没有上上下下的浮沉，就没有茶香的芳香四溢；没有茶叶的伸张与舒展，就没有人生价值和才华的施展。清澈的水，因茶而绿；碧绿的茶，因水而明。顷刻间，所有尘世的纷扰、混乱、嘈杂和喧嚣都远离我们而去。享受茶中人生，还要调动闻、听、赏、品等多种感官功能，更要挖掘多种潜能进行综合享受。轻轻呷上一口或者慢慢闭上眼睛，让茶水在舌间翻滚片刻，然后缓缓咽下，阵阵香气扑鼻；斟茶时，清澈的茶汤轮流缓缓注入闻香杯中，慢啜细品，清香可口，醇和回甘之味透于舌根，即刻便已沁入五脏六腑中，如若再津津汩汩地翻上来，流遍齿颊，只感神清气爽，身怀繁杂已然无关。

　　静心品茶时，仿佛走进幽幽山谷，满目苍翠，山岚绕树，野藤泻绿。清澈的山泉，像缠绕在山间的一条银色飘带，一溪悬捣，万练飞空，潺潺清流，波光四溅，有鸟儿在枝头婉转鸣叫，蜂蝶在花树见流连翻飞。清露，像颗颗珍珠在草叶上熠熠闪光；山路，似弯弯的藤蔓柔韧而悠长；山花，如繁星点缀着绵延起伏的大山，而阳光呢，则穿透高高低低的枝桠与密实实的树叶，让温暖的影子无孔不入，无处不在。假如一直往山下远远望去的话，总有清雅的竹舍与涓涓的小溪相依相绕，偶尔附和着林间黄鹂出谷时的清脆鸟鸣，抚琴低吟，空旷悠远中，沁透心脾的天籁，流泻在林间溪畔。多年来，我一直惊讶于茶茗的无限妙韵；感叹于这清幽雅致的环境，更得益于寻找到这样一方静土，把我的五脏六腑浸透。

　　更令人称奇的是，即便在茶叶的命名上，也蕴涵着浓厚的诗情画意，如“碧螺春”，“雾里峰”等名茶自不必说，古代的人们还把茶树的嫩叶称为“茶旗”，皮日休有诗曰“茶旗经雨展，石筝带云尖”，而茶树上的幼芽则名为“茶枪”，黄公度赋诗道：“润畦舒菜甲，暖树拆茶枪。”有人甚至还把托茶具的器皿，形象地称之为“茶船”，宋朝对茶肆里的服务员一律尊称为“茶博士”，细细想来，倒是别有几分情趣，也几乎可以称得上是茶文化专业中的最高“学位”了。古琴铮铮沉醉中，一杯香茗静谧间，这才是一种纯粹的意境，细细品味，便有了春雨的清幽，夏阳的炽热，秋风的醇厚，冬霜的清冽。在这种安然淡泊里，品茶之人已被茶香带入了大自然的美景中。

　　清代诗人宋湘曾撰写过一幅精彩的饮茶长联：“今日之东，明日之西，青山叠叠，流水悠悠，走不尽楚峡秦关，填不满心潭欲壑。力兮项羽，智兮曹操，乌江赤壁空烦恼。忙什么？请君静坐片时，把寸心想后思前，得安闲处且安闲，莫放春秋佳日过。这条路来，那条路去，风尘悠悠，驿站迢迢，带不走白壁黄金，留不住朱颜皓齿。富若石崇，贤若杨素，绿珠红拂终成梦。恨怎的？劝你解下几文，沽一壶猜三度四，遇畅饮时须畅饮，最难风雨故人来。”在这哲理的吟咏中，品茶既有闲适生活的天机雅趣，也有美善相宜的审美情调；在这人生的感悟里，劳碌与品味中的一动一静、一雅一俗形成了鲜明对比。茶香袅袅，像一首诗，有意象，也有张力；像一幅画，有主题，也有留白。

　　生活在浮躁里的人们，请给自己一点时间静静地品一品人生的清茶吧！理解了“不义而富且贵，于我如浮云，苟非吾之所有，虽一毫而莫取”的古之教诲，一切都能回归宁静。不要嫌弃她的清淡，茶如人生，尤其是茶之鲜嫩清亮、嫩醇浓爽，细嫩成朵的高雅内质，多像铁骨绝俗尘，领先天下春的梅花呀！人们常说，疏淡成天趣，宁静致境远，体验清淡吧，因为清淡是另一种极品！（共2141字） [ 本帖最后由 范廷伟 于 2011-1-10 17:57 编辑 ]