[原创] 与鸟有关（二章）

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[原创] 云南名吃：烧饵块和炒饵块

云南十八怪里有一怪为：“粑粑喊饵块”，幼时并不知把这米做的吃食喊为饵块何怪之有，因粑粑与饵块是全然不同的。饵块是用大米做：淘洗浸泡后蒸熟，放在碓中舂茸如泥，趁热揉成长方、椭圆、扁圆等状。最早关于饵块的记忆是过春节时，父母要买几筒如饭盒般大小……