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【四月芳菲】浅说茶

2022-01-09经典散文
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                             浅说茶

        有好长时间不能喝茶了,一喝就不舒服,茶是凉性的,我体寒不能喝。但是我始终惦念着它,当身体略有好转就试着喝一点,尽量少放点茶叶,每次端起茶杯就像遇到老朋友,都在默默中体味各自潜藏着的一种想念。

        茶杯是淡蓝色的钧瓷,器表釉料开片大,寓意小中见大,茶壶开小片,大中有细,很值得玩味。是大姐送给我的,我很喜欢,她说我就知道你会喜欢的。我有许多不切实际的幻想,常常做着梦,也不知道要做到什么时候,不管怎样,有梦的人总还能说得过去。

        新茶茶汤淡黄,在淡蓝色的钧瓷杯中近乎没有颜色,于是喝绿茶的时候就换成洁白的白瓷杯,钧瓷杯一般都用来喝红茶,美食美器,用自己喜欢的茶具喝茶,茶香增加了不少,悦目赏心。

        大部分时间都是一个人喝,浓淡随意,一边看书,一边喝茶,一杯茶喝一天。有时候别人给一点新采春茶,就迫不及待的泡茶,尝个新鲜,新茶味淡,喜欢的就是这股子初春的气息,新茶不耐泡,三四泡就得换茶,总想让春天停留在某一时刻。

        茶水很容易让人静下来,我喝茶看书,可以一天不和人说话,仿佛周围没有人存在,他们的话也充耳不闻,似乎是虚无缥缈的东西,可以听不见。

        我是什么茶都喝,喝什么茶从不固定,也不一定非要等到某种茶喝完了再喝另外一种茶,身边开了好几罐茶叶,换着喝,感觉今天和昨天略有些不同似的。

        喝茶不怕烫,茶要喝热的才能品出茶滋味,茶水才能散发香味,馨香氤氲,沁人心脾。

        茶和水是鱼和水的关系,茶遇水则活。茶与水又像是夫妻,在相互渗透中达到某种和谐。

        我生病的时候,父亲对我说喝点茶吧!喝了二十多年的茶,就这么点感受。我遇到几个不喝茶的人,常表示很惋惜,喝点茶吧,我对他们这样说。

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