同里游记 (易仄)

                             同里游记

    还是这个季节，记得2010年的12月份，那次去江苏，赶在一个平常日子，抽空和苏州朋友小陆一起去游了趟同里。

    小镇上，青石板路铺就，镇子里河渠纵横。民居沿河两岸而居，镇子里的石桥、石板路、僻静的青石小巷，是典型江南水乡的特色。想是冬季寒冷的原因，此刻来的游客不多，倒让这僻静古镇散发出一种宁静恬淡的味道，我和小陆正是赶在这样一个日子来到了同里。

    小镇的节奏，惬意而闲适，镇里的房屋都是些青砖灰瓦历经百年的老屋。当天有轻雾，薄薄雾霭中，看到有妇女在自家门口河边洗涮。我们租了条小船沿河缓缓而行，看到河边不少插着竹竿、上面挑着‘食宿’的幌布，这是沿河居民住家小旅店在招揽生意。出于好奇我和小陆下船随意走进了一家小店察看。主人好客，见有客人进来马上沏茶倒水很是热情。屋内桌明几净雅致舒适。我说明了来意和房主聊了起来，时间不长，闲聊间打听到一些同里的过去和乡俗。

    是的，同里给人就是这样一种悠闲放松、一种闲适的感受，那是一种可以让你的心顷刻平静下来的感受。看着眼前利落整洁的小店和朴实好客的主人，我想这也是回头客喜欢到同里来的一个缘由吧。

    坚持付了茶钱（房主说不要）我们离开小店登船继续前行，此时抬眼望去，两岸边一排排青砖灰瓦的老房，沿小河依次逶迤排开，薄雾中看上去就像蒙上了一层幕纱似的有些朦胧。岸边几个学生在写生，仨俩的凑在一起，全神贯注的。小船摇过，哗哗划水声让他们不时抬头将目光投向我们，我和他们打着招呼，学生也冲我颌首笑笑，此刻没有话语，像是彼此间有了一种默契，是对这水乡古镇相同的感知。

    敛神作画的学生，青砖灰瓦的老屋，水边浣洗的村妇，窄窄的石板小巷，座座石拱小桥下映衬的倒影；木浆轻轻划过，搅动水面散开的涟漪，在静静轻纱薄雾中的这水乡小镇，此刻俨然就是一幅静美的山水画卷，当这画轴在你面前慢慢展开时，让你惊诧、让你感受到她如此的静美和恬淡，这情这景让你过目不忘、印象深刻。

    是的，水乡古镇、小桥流水，给人的感觉是静、是美，然而后面让人想不到的是，这小镇上的菜肴更是令人叫绝，食后叫人难忘。

    中午时分，山塘水畔我和小陆告别船家上岸，踱步不远随意走进岸边一家幌子上写着‘状元楼’的小馆儿，要了一壶碧螺春，点了三菜一汤。菜是同里梅菜烧肉，莼米清炒菱角，竹笋山菌腐片，还有一道香菇菜心豆腐汤。上菜之前等待之时，碧螺春端上来，手捧茶盏一品清香，口干舌燥顿消。别说，游览了一个上午，一杯清茗喝下便感到腹中有些饥饿了。

    少顷菜端上来，养眼不说更是香味儿扑鼻，于是我俩话不多说立刻开动，吃了一会儿才想起要把这菜给它拍照下来，于是就是另一个样子了。呵呵呵…

    餐后品茶时我俩一致评价出最好吃的菜是‘同里梅菜烧肉’。这道菜的口味和做法以前没见过、也没吃过。在北京，菜馆里见的最多的是梅菜扣肉，而这道‘同里梅菜烧肉’，可能是苏州人喜放糖的缘故，加上烧菜火候把握到了极致，梅菜和五花肉的口感和味道，已到了令人叫绝的地步，食后让你回味无穷，那口感和味道至今回想起仍叫人难忘。

    古镇同里、小桥流水、木船人家、多有佳肴，在这冬令时节有机会和友前往一游真是惬意、难得，虽然时过多年，但每每和朋友聊起还是难以忘怀。何时再游尚且不知，且赋小诗一首，以表些许怀念之情吧。


正是：
      小桥流水木船渡，山塘池畔有人家，
      不知游客何时至，状元沏上碧螺茶，
      踯躅流连不思去，佳肴美味皆牵挂，
      古镇夕阳闲自静，驻足回眸顾不暇。



易仄  原作 于 2010年12月
      整理 于 2014年11月



【后记】
      因工作关系常去江苏。今年春天到苏州，办完事的晚上，与朋友小陆约在得月楼小聚。看着窗外楼下大街上五彩华灯下熙来攘往的景象，随意聊起那年去同里一游的经历仍兴致颇高。听小陆讲，头年暑期两个南京朋友带着孩子到苏州游览并前往同里，他带着又去了一趟。说起同里的夏季，显然不如冬季。暑假里古镇上游人如织、人头攒动，再加上天气炎热，那感觉着实让人无奈，好在同里‘状元楼’的碧螺春和菜肴还是让人胃口大开的。这正是：‘游兴不足佳肴补，满口留香好心情’。