春天里的羊角葱

　　春天里的羊角葱 　　又到了惊蛰季节，大地万物复苏。站在鲁西北的原野上，各种野草野菜纷纷破土而出生长着，各色的小花竞相开放，空气中弥漫着青涩的香气，心情也如这原野的春天一样舒畅起来，儿时的情景便在脑海里闪现。 　　那还是上世纪七十年代中期，生活条件贫困，能经常吃上玉米面饼子已经是奢侈了，蔬菜也不像现在这么丰富，春天除了冬天储存剩下的白菜，或者往年腌制的咸菜，也没有更好的蔬菜可吃。 　　放学以后，我就背上背筐，手里拿着玉米饼子或者高粱饼子跟小伙伴一起下地打猪草。春天的原野空气格外新鲜，一路上小伙伴无忧无虑地聊天，聊的是那么天真而充满童趣，而拿在手里的干粮始终没有吃。 　　原野上麦苗已经茁壮的成长着，麦苗返青的气息在春天弥漫着。到处生长着野草、野菜，深深吸上一口就觉得身上格外的舒服。说打猪草其实是割野菜，猪吃野菜不吃草，草是给羊吃的。 　　我们背着筐子直奔生产队的菜地走去，因为菜地里上的肥料多，菜地里野菜最多也最旺盛。还有一个原因就是我有一个私心，菜地里有去年的葱，经过一冬天的储存营养，残留的断葱开始生长。 　　春天的菜地还没有种植蔬菜，只有韭菜刚长出一些来，其它的还要等到谷雨前后种植。走进菜地，我们就奔去年种葱的菜地走去。只见，菜地里数棵羊角葱清凌凌的生长在菜陇上，让人激动不已。我不禁快速地走过去，动情地欣赏着。 　　羊角葱简直就是大自然的杰作。葱叶青绿透着旺盛的意志和生长力，我轻轻地用砍草刀去挖松软的土，慢慢地葱露出了洁白如玉的茎，直到露出根部，我小心翼翼的将葱拔下来，拿在手中闻着，顷刻间，那葱的清香透进鼻孔，直抵心扉。 　　旁边的同伴也跟我一样挖了一棵葱，已经一口干粮，一口葱的吃上了，那样子吃的特别香甜。 　　我也不再欣赏，在水里洗了洗手就拿起玉米饼子咬了一口葱吃了一口饼子嚼了起来，那葱的香辣气直钻鼻孔，眼眶里开始酝酿泪水，春天和羊角葱给大脑赋予了活力。大脑也开始活跃起来，心情变得越发快乐起来，向往着美好的未来和生活。 　　吃完以后，我又挖了一些羊角葱，放进了筐子，准备回家再吃，随后就开始割野菜。菜地里野菜也最丰富，有马夹菜、苦菜、朱家草、灰灰菜、青青菜等不胜枚举。 　　当临近傍晚时，已经割满背一筐头野菜，兴致勃勃的回家。一路上，那羊角葱的清香一直弥漫在嘴里。 　　现在生活好了，一年四季都有新鲜的蔬菜，鱼肉蛋鸡，再也不为没有蔬菜吃而烦恼，但是，总觉得好像吃不出那时候的味道了。 　　也许生活就是这样，能使人回忆的都是生活中的精彩片段。

639800339570827042.jpg (439.54 KB, 下载次数: 235)

2017-3-14 08:37 上传