【原创】野 吃
2022-01-10抒情散文草帽蓑衣
野 吃在乡下,野洼地里吃饭可别有情趣。早春三月,天刚麻麻亮,公鸡憋足了气正要打鸣,就有小媳妇挠汉子的胳肢窝,或者老太婆抓老爷爷的脚丫子,庄户人家就早早起床下地了。男人们扶着犁,口里吆喝着只有驴或者牛才能听懂的语言,媳妇们甩开流星般的步子……
野 吃
在乡下,野洼地里吃饭可别有情趣。 早春三月,天刚麻麻亮,公鸡憋足了气正要打鸣,就有小媳妇挠汉子的胳肢窝,或者老太婆抓老爷爷的脚丫子,庄户人家就早早起床下地了。男人们扶着犁,口里吆喝着只有驴或者牛才能听懂的语言,媳妇们甩开流星般的步子跟在后面撒种,小孩也鸡啄米似地拣草根,“滋——滋”地吸着鼻涕,嘴撅得能挂住一个油瓶。当太阳羞答答地从山坳间升起,便有大姑娘或小媳妇挎着笼子袅袅娜娜地走来,于是就到了吃早点的时候,乡下人俗称“吃干粮”。汉子们便停了驴,很惬意地撒一泡尿,女人们则麻利地溜到地埂下去方便。一会儿,四山八洼就响起了邀请吃饭的声音:“他姨父,吃干粮来!”“不咧,我家的也来了!”“麻家婶,我家的地软包子吃不?”“就来了,留两个。”一阵大声的寒暄过后,一家人便凑在向阳处,随便在铁锹把子上或耱盘上座了。刚出笼的包子浑身冒着热气,胡萝卜丝里还和着过年剩下的猪头肉,可大意的媳妇子因为太忙,面手都来不及搓钻了一趟茅房,偏偏忘了带筷子,男人们就随便折几根酸刺的枝条来代替。人们正吃得入港,牛馋得直卷舌头,驴却不安稳,昂着头死命地吵,慷慨的汉子便在帽碗里兜一些粮食给它们吃。干粮吃罢通常都要小休一会儿,邻近地头的男人们便走来卷旱烟,互相讨论今年的雨水和墒情,女人们互相翻着看毛衣上的新花样,小媳妇们则趁机给孩子喂奶,露出雪白的奶子,一点儿也不避人。
春天野吃的情景大致如此,盛夏季节则别有风趣。“旋黄旋割”鸟儿叫得正欢,庄农人就像急着找窝下蛋的母鸡一样焦躁不安。辛苦了大半年,全家人就指望着这几天的收成,“龙口里夺食呢。”吭吭叽叽的老大爷逢人就讲。汉子们蘸着月光,把镰刀磨得吹毛即断,一家人带足了干粮,下半夜就上地了。太阳出来时,昨天还一片金黄的麦田已经裸露了好大一块,横七竖八地躺满麦捆子,就像刚刚发生了一场大的战役。太阳越来越高,人就像在蒸笼里一般忙碌着,绝少有人说话,只能听到镰刀碰在麦杆上“喳喳“的声音。天热得实在不行了,看着别的地头上已经有人休息,掌柜的便下令吃饭。这时不再有邀请吃饭的喊声了,也少有人去撒尿,一家人挪到树荫下或有阴凉的地埂下,拉来几个麦捆子坐了,汉子们捧起盛满酸浆水的罐子猛吸一气,其他人才能轮着喝。喝足后大家便扒拉几碗凉面,吃几颗烂熟的杏子,也有人家带来了西瓜,男人们用镰刀割开,劈头盖脸地啃,西瓜水全溜到脖子下面去了,却全然不顾。人实在是太困乏了,吃完饭后男人们顾不上抽旱烟,汗褡往头上一蒙就呼呼大睡。女人则趁汗水未干搓身上的尘垢,一缕一缕地往下淌,小媳妇把西瓜皮贴在脸上“美容”,心里想着城里的交流会该快开始了吧。四周静悄悄的,只有一些飞虫振翅的声音。当癞蛤蟆鼓着眼睛慢慢走来,或者一条蛇在草丛中探头探脑,或者栓在树桩上的叫驴挣断缰绳跑着“自由恋爱”去了,吓得女人一声尖叫,惊醒了男人的美梦,便又叫嚷着开镰了。
乡下野吃的情景是这样有趣,这也许是城里灯红酒绿中觥箸交错的人享受不了的吧。
在乡下,野洼地里吃饭可别有情趣。 早春三月,天刚麻麻亮,公鸡憋足了气正要打鸣,就有小媳妇挠汉子的胳肢窝,或者老太婆抓老爷爷的脚丫子,庄户人家就早早起床下地了。男人们扶着犁,口里吆喝着只有驴或者牛才能听懂的语言,媳妇们甩开流星般的步子跟在后面撒种,小孩也鸡啄米似地拣草根,“滋——滋”地吸着鼻涕,嘴撅得能挂住一个油瓶。当太阳羞答答地从山坳间升起,便有大姑娘或小媳妇挎着笼子袅袅娜娜地走来,于是就到了吃早点的时候,乡下人俗称“吃干粮”。汉子们便停了驴,很惬意地撒一泡尿,女人们则麻利地溜到地埂下去方便。一会儿,四山八洼就响起了邀请吃饭的声音:“他姨父,吃干粮来!”“不咧,我家的也来了!”“麻家婶,我家的地软包子吃不?”“就来了,留两个。”一阵大声的寒暄过后,一家人便凑在向阳处,随便在铁锹把子上或耱盘上座了。刚出笼的包子浑身冒着热气,胡萝卜丝里还和着过年剩下的猪头肉,可大意的媳妇子因为太忙,面手都来不及搓钻了一趟茅房,偏偏忘了带筷子,男人们就随便折几根酸刺的枝条来代替。人们正吃得入港,牛馋得直卷舌头,驴却不安稳,昂着头死命地吵,慷慨的汉子便在帽碗里兜一些粮食给它们吃。干粮吃罢通常都要小休一会儿,邻近地头的男人们便走来卷旱烟,互相讨论今年的雨水和墒情,女人们互相翻着看毛衣上的新花样,小媳妇们则趁机给孩子喂奶,露出雪白的奶子,一点儿也不避人。
春天野吃的情景大致如此,盛夏季节则别有风趣。“旋黄旋割”鸟儿叫得正欢,庄农人就像急着找窝下蛋的母鸡一样焦躁不安。辛苦了大半年,全家人就指望着这几天的收成,“龙口里夺食呢。”吭吭叽叽的老大爷逢人就讲。汉子们蘸着月光,把镰刀磨得吹毛即断,一家人带足了干粮,下半夜就上地了。太阳出来时,昨天还一片金黄的麦田已经裸露了好大一块,横七竖八地躺满麦捆子,就像刚刚发生了一场大的战役。太阳越来越高,人就像在蒸笼里一般忙碌着,绝少有人说话,只能听到镰刀碰在麦杆上“喳喳“的声音。天热得实在不行了,看着别的地头上已经有人休息,掌柜的便下令吃饭。这时不再有邀请吃饭的喊声了,也少有人去撒尿,一家人挪到树荫下或有阴凉的地埂下,拉来几个麦捆子坐了,汉子们捧起盛满酸浆水的罐子猛吸一气,其他人才能轮着喝。喝足后大家便扒拉几碗凉面,吃几颗烂熟的杏子,也有人家带来了西瓜,男人们用镰刀割开,劈头盖脸地啃,西瓜水全溜到脖子下面去了,却全然不顾。人实在是太困乏了,吃完饭后男人们顾不上抽旱烟,汗褡往头上一蒙就呼呼大睡。女人则趁汗水未干搓身上的尘垢,一缕一缕地往下淌,小媳妇把西瓜皮贴在脸上“美容”,心里想着城里的交流会该快开始了吧。四周静悄悄的,只有一些飞虫振翅的声音。当癞蛤蟆鼓着眼睛慢慢走来,或者一条蛇在草丛中探头探脑,或者栓在树桩上的叫驴挣断缰绳跑着“自由恋爱”去了,吓得女人一声尖叫,惊醒了男人的美梦,便又叫嚷着开镰了。
乡下野吃的情景是这样有趣,这也许是城里灯红酒绿中觥箸交错的人享受不了的吧。
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