采金竹笋的母亲
2022-01-13经典散文
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自从前年我和母亲说起,在我们常绿林场的黄峦坪高山茶园附近,我发现有一片金竹林,出产的金竹笋口味鲜美无比后,母亲就对那片金竹林念念不忘。我跟母亲说,这笋是我吃过的所有笋当中口味最好的—松脆鲜嫩又不刮肠胃。母亲当场表示怀疑,说,笋哪有不刮的呀?在我再三地强调下,她终于将信将疑地点点头表示认同我的观点了。
去年五月中旬,已经过了立夏,还不到小满节气,我和母亲去黄峦坪找寻那片竹林,可惜那片竹子的笋已经长得太长,我们去迟了,新竹基本已经上样(竹枝要萌发)了,只找到几株迟来的笋,也已经超过一尺多的长度。也就是说,想要品尝这笋最好的口感的时节已经过了。事实上,每年的五月刚过,立夏节气的时候,正是品尝金竹笋的最佳时机。这种高山野竹笋,因为地理位置海拔比较高,昼夜温差大,长得比一般春笋都要迟,所以它的口感特别松脆爽口,而且甜嫩鲜美。我只在很多年前和朋友到此爬山采到过几株尝过一回,一直念念不忘,不想那次和母亲一起来采,还是迟了一步。
后来,母亲跟我说,不如挖两株竹子回去,种在自己啊的后院菜地里。我觉得好,就用锄头挖了两株竹子。我力气小,那些竹子深埋在泥土中,竹鞭盘根错节压在一起,我好不容易挖出两株来,前坤后坤都带着一截竹鞭,心满意足地背着它们,和母亲一起下山了。心里已经开始憧憬着,来年只要在自家后院,就可以吃到这般珍馐了。
到了今年开春后,两株竹子只剩下一株,另一株的叶子已经完全枯萎。父亲说,是因为种的地方地势太低,被下雨天的积水浸死了。我问他为什么另一株没有长出笋来。父亲说,你挖的是老竹子,不是竹娘呀!哎,原来我从800米的高山上背下竹子来,是白辛苦一场啊!我不甘心,说要再种过,想再上黄峦坪。父亲和我说,不用爬到那么高的山上去,去大臼坞水库里面的竹林中找,也有金竹。
这样,我和父亲又从大臼坞水库里面的山上挖来了三株金竹,种到了房子右边的山坡上。那是今年四月下旬的事了。前两天,是立夏前一天,母亲打来电话,说,种在坡上的几株竹子被晒死了,因为前几天一直大太阳。我在电话里无奈地叹了口气,心里怨父亲,怎么不及时去浇几桶水?母亲又在电话里说,你明天回不回来?现在正是采挖金竹笋的时候,再迟一些,又要排蓬上样了!我正犹豫着要不要回去,她说,要吃的话,我明天上山去。我接着她的话,要去也要和老爸一起去,一个人千万不能去!她说,好的,有数。你想吃新鲜的,就自己回来拿,要么叫你姐给你带来。挂了电话后,才想起天气预报说明天有雷阵雨,看看时间,已经太迟,想着第二天再打电话去,就让他们不用上山去了。
第二天八点不到,我给父亲去了电话,没想到他说他们已经上山了。我就说天要下雨的,早点回来。他说有数有数,十二点多就可以回的。还问我回不回去?我说过一会再看。没想到在八点半的时候,一个图书馆的朋友在微信里说,今天正好要去常绿下乡,问我去不去?如此甚好,我搭着他们的顺风车回常绿。到常绿时已经是十点多,打电话好几次才通了信号,父母要下午后才回。我在姐姐的办公室里坐等到吃了午饭后,姐姐就把我送回到了自己家里。
我十二点的时候到的家。开了门后就一直等他们回来。十二点半过去了,还没回来;一点多了,还没回来;一点半过了,还是没回;两点到了,还没有回来;……时间越来越久,天色越来越暗,可他们还一直没有回来,中间我有几次拨电话过去,一直是“您拨打的电话暂时无法接通”,我有些后悔,我不该跟他们说这笋如此这般的味美。没想到我的一句话,对他们来说,有十里路好引。这真是我的罪过。
这时候天已经落起雨来,天空黑压压地低沉起来,我看到前山的雨帘斜斜地交织着,雨越来越大了……我的手机收到一个短信,您呼叫的用户1875829****已处于服务状态,我马上再打过去,问父亲,你们现在在哪里?父亲说,在长廊岗头。因为在路上剥笋壳耽误了时光。我知道长廊岗头在牛栏坞上面,距家里大约还有十五分钟的路程,就因为他们打的笋太多了,所以剥笋壳耽误了不少时光。如果不剥笋壳估计他们早就到了,就是不剥笋壳,背下山会重不少。我在心里怨他们,打那么多笋干什么呢,弄一点尝尝就好了呀!
他们在长廊岗头的一处树底下躲雨,幸好他们有带着伞,不然我真的要更加愧疚自责。我去给他们再送了件雨衣,自己也一身淋湿。
等我们都冲洗干净后,母亲又为我和姐姐准备这些笋,给我们一人一袋子。叫我们带回富阳去好吃。地上,只剩下那几株最瘦的笋,那是挑剩下后他们留给自己尝的。
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