香溢江南满树金

　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 香溢江南满树金 高迎春 　 　 原在东门北胡同二条7号的旧居拆迁，我因此在开瑞社区分得一套132平方米新楼。装修新楼的时候，我没有设计影视墙，而是选择了中国画坛百杰画家孙胜利的花鸟画：香溢江南满树金。这幅六尺画面之上，枇杷枝干，疏密有度；叶茂果熟，满树橙黄；三只戴胜，枝间争鸣。远观，气韵生动，笔墨酣畅；近观，苍劲厚朴，明朗清新，洋溢出格调高古的艺术意蕴。家中来客，观赏之后，对这幅画作赞不绝口，都说它为我的客厅曾添了诗情画意。 　 　 去深圳旅游的时候，景点之一便是世界之窗。在缩微景区，我登上了法国埃菲尔铁塔，游览了尼亚加拉大瀑布，埃及金字塔，阿蒙神庙，柬埔寨吴哥窟，巴黎雄狮凯旋门，印度泰姬陵，澳大利亚悉尼歌剧院……在葱翠浓郁的荔枝园里，我不但欣赏到五十多尊来之世界各地的著名雕塑，欣赏到了挂满果实的荔枝树，也第一次认识了枇杷树。枇杷树叶，近似我们北方的桃树叶，但却比桃叶平展，叶脉对称而深。《本草衍义》中曰：“枇杷其叶似琵琶，故名。”在我看来，这结论或许正相反，或许就是文人一时的联想，两者根本不搭界。因为古时候所谓琵琶，并不仅仅指有着梨形共鸣箱，顶部曲项的琵琶，而是多种弹拨乐器的合称，所谓“琵”、“琶”，原是两中弹奏乐器的手法。琵是右手向前弹，琶是右手向后挑。古代的“琵琶”乐器，形状类似，大小有别，现存的柳琴，月琴等等，都可说是琵琶类乐器。琵琶二字，上下结构。上面的“珏”，意思是二玉相碰，发出美妙悦耳的金石音律。 　 　 我国自古便把枇杷誉为“南国嘉木”，将金黄色的枇杷果视为“珍果”。其枇杷的花语，就寓意着“珍异”。在古人看来，枇杷秋季孕蕾，冬季开花，春天结实，夏初成熟，独具四时之气，其树异，其果芳，当然与众不同啦！在徽州民间，更有“天上王母蟠桃，地上三潭枇杷”之说，将枇杷与仙桃并列，可见枇杷果在百姓眼中的地位了。枇杷成熟，金色满树，故而有人将枇杷称作“金丸”。清代诗人朱竹垞，在《咏枇杷》诗中，就将“金丸”别称，写入其中：“几阵疏疏梅子雨，也催得嫩黄如许。笑逐金丸，看携素手，犹带晓来纤露？”。白沙枇杷，果白肉洁，因此有人称呼这一品种为“蜡丸”。宋代诗人郭正祥，就有“颗颗枇杷味尚酸，北人曾作蕊枝看。未知何物真堪比，正恐飞书寄蜡丸”之诗句。母亲在世的时候，遇到有人沿街叫卖枇杷，近前询问价格，贵的令人咂舌。心念母亲从未吃过枇杷果，狠狠心买了一斤。送至母亲处，母亲连忙叫正在屋里聊天的婶子大娘一起品尝，众人分食之后，都说这果子酸中带甜，好吃。因为爱种花，我便把五六枚枇杷果核收拢起来，带回家种进花盆里，枇杷还真发芽出苗了呢，可惜终究没长多高，就枯萎了。看来这枇杷树，不适宜在北方生长，即便种在花盆里。 　 　 李时珍在《本草纲目》果部中这样描述枇杷：“木高丈余，肥枝长叶，大如驴耳，背有黄毛，荫密婆娑可爱，四时不凋。盛冬开白花，至三、四月成实，作生大如弹丸，熟时色如黄杏，微有毛，皮肉甚薄，核大如毛栗，黄褐色。”“无核者名焦子，出广州”。为什么古人将无核枇杷叫做“焦子”，心中甚是疑惑。或许，枇杷无核，果中上品，因而受人宠爱、追捧，所以才如此称呼的吧？李时珍在编录枇杷这一章时，引用了宋代杨万里写的枇杷诗：“大叶耸长耳，一枝堪满盘。荔枝分与核，金橘却无酸。”之后，李时珍赞曰：“颇尽其状”。表达出他对此诗的赏识。可见，李时珍除了广识百草，还对古人诗词歌赋涉猎颇广。读过许多写枇杷的诗词，最喜白居易这样描写枇杷花：“叶如裙色碧绡浅，花似芙蓉红粉轻”；最喜宋祁这样形容枇杷果：“树繁碧玉叶，柯叠黄金丸”。 　 　 枇杷叶和果，具有清热、宁咳、润喉、解渴之功效。古方枇杷膏，就是将枇杷果榨汁，与果核、树叶和冰糖，在砂锅中用文火熬成。古方枇杷粥，就是将粳米淘洗干净，放入冰糖，等米烂熟后，再放入枇杷果肉，加煮十分钟即可食用。感冒咳嗽的时候，曾服用过复方枇杷露，也服用过强力枇杷露，良药适口，效果都不错。人们喜爱枇杷花，因为当草木摇落，万花纷谢时，它却反季节逆时而开；人们喜爱枇杷果，因为它不仅色艳味美，还可以助人解除疾患。 　 　 枇杷果熟，满树染金，历来是画家作画的好题材。著名画家吴昌硕、齐白石、朱宣咸、赵少昂；现代画家任恒泉、陈海萍、孙胜利、陈经；都是画枇杷的佼佼者。特别是花鸟画家孙胜利，他别出心裁，将绘画中的冰雪技法融入到枇杷枝干上，令枇杷画作有了更强烈的视觉冲击感。翠叶青青，香果沈檀，鸟添意趣，溢金流彩，一幅枇杷图，高悬于壁，室内仿佛漾起江南风。
通联：山东省宁津县工商局 高迎春 邮码：253400 孙胜利画枇杷图： [ 本帖最后由 高迎春 于 2012-8-25 17:52 编辑 ]