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经典散文

一钵红枣山药羹

2022-01-14经典散文
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.                               周苇杭

      今儿下午我是忙中偷了闲,大有一寸光阴一寸金的稀罕。从单位跑出来那个欢快劲儿,好比流放途中的太白遇到大赦般喜兴。

      回到家里,却也不比外面暖和多少。摸摸暖气片,冰冰凉,还不到送气的时候。暖气热起来总也得晚上六点左右。琢磨琢磨,洗几枚大枣,切几块铁棍儿山药,放在不锈钢小锅里,倒上几碗清水,文火慢煮。一边看着灶火,顺手拎了本书坐在餐椅上闲翻。书没翻几页,水蒸气就顶得锅盖嘚嘚嘚响了。把书反扣在餐桌上,打开冰箱,拿出枸杞子,还想找点冰糖,可是左寻摸右寻摸也没寻摸着,绵白糖姜红糖倒有,就是没有要找的,想必是上礼拜熬八宝粥用光了。那就拿红糖凑合吧。抓一把枸杞子,洗了,洒在锅里,再舀几羹匙姜红糖进去,重新盖上盖,继续煮。

人间烟火可真好啊。有了跳动的火苗,就有了光和热,有了水蒸气,有了枣子的甜香气。冬日的肃杀与寂寥就一扫而光。冷清的家里陡然暖起来,活起来,生机盎然起来。守着灶上的一钵红枣山药汤,读着羁留北朝的庾信的文字,有“桐间露落,柳下风来”,闲适吗,伪闲适,自我安慰而已。然而,这八个字,可也真好。古有汉书下酒,今儿我也算以此煲汤——真不错。

     关了火,把滚开的红枣山药汤盛在青瓷碗里,醉汪汪,红滟滟,甜蜜蜜,好幸福的感觉!美好的食物对人的体贴胜过千言万语,甚至会改变人的世界观呢。捧着这热乎乎美莹莹的一碗汤,忽然不忍独享——该可以奉佛的!于是忙不迭地倒腾出未用过的新瓷器,清水洗净,开水烫过,盛上一碗,恭恭敬敬放在佛像前,双手合十,顶礼。

    而后才餐桌旁坐定,捧着碗,慢品。

    我之奉佛,也是如子孝亲,自己以为好的,必先敬上,才安心。不贵难得之货,贵的是这份心。尔时,佛不是高居云端,而是如父如母的可亲。

    所以维摩诘经有佛之间的问候语曰:致敬无量,问讯起居,少病少恼,气力安否——据说,有的佛典还有“众生易度否”等语。读来真是亲切。初读到这样的句子,我是如猢狲般乐得手舞足蹈,抓耳挠腮。真亲切呀!你看,佛也不是高不可攀的嘛。祂们见面的礼节也与我们一般无二。客客气气,问候问候起居呀,身体呀,工作呀,怎么样,好开展吗……

    佛只有飞下云端,人才能出离凡尘。

    原来红尘男女也是莲花身呀。万不可妄自菲薄呀。以此自勉。

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