隐藏在神垕钧瓷背后的密码
2022-01-17经典散文
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中国产陶瓷的地方很多,业界公认的名瓷也很多,最著名者有八大窑系;再精选,五大窑系,钧瓷都名列其中。为什么一抔瓷土在禹州、在神垕会变得高贵起来?走进禹州市神垕古镇,徜徉在七里长街,我心里一直涌动着这样的疑问。我猜想,钧瓷一定有它独特之处。
(一)一尊钧瓷穿越时空
禹州钧瓷的名贵,普遍认为名在皇帝御封,名在多朝皇帝御用皇家专用;贵在“窑变之魅”,贵在“钧不成对,窑变无双”。然而,皇帝御封、皇家专用瓷,钧瓷不是唯一的。参观了禹州陶瓷博物馆,我感觉禹州钧瓷有着被人忽略的显赫历史,一个“钧”字,一个“垕”字,隐藏着钧瓷辉煌五千年的历史密码。
陶瓷是中华民族的伟大发明,是对世界文明的重大贡献。现代汉语陶瓷为偏正词组,主指瓷器;实际上陶与瓷即有联系又有区别,无论从原料还是烧成工艺说都是两种器物。瓷器无论如何光芒万丈,也还是陶的直系子孙。瓷出于陶而胜于陶,却贵不忘祖,故要把陶置于自己之前。
土陶大约于一万年前在今卢氏县的尊卢氏部落问世,原始名称作“卢器”,繁体卢字由尊卢氏部族图腾卢器演化而来,本义壤土陶器,引申义黑色,制陶匠人被烧窑烟火熏黑了。发明制作土陶工艺的部族因此被后世赋予尊卢氏之名——发明和制陶的氏族,也是卢姓源头。壤土陶“卢”以一羽之轻,托起华夏文明大鹏之动,使中华民族从此告别了石器时代。毫无疑义,陶文明对于华夏民族发展两个再生产产生了深远而重大的意义。制陶技术首先在大伏羲氏族集团和其后的炎黄氏族集团得以传播,禹州神垕身处其中。
陶,本义指小土山。这表明后来制陶改用了小土山的土(黏土),先人们发现其强度好于平地壤土烧制的卢器,于是,卢器让位于黏土陶器。黏土陶促进了制陶业蓬勃发展,后世相继出现了红陶、黑陶、釉陶。瓷器又脱胎于黏土陶器,瓷胎用土为高岭土或瓷土、瓷石,早期由于烧成窑温达不到1200度,烧成了白陶、印文硬陶、青器(原始瓷)。随着烧成窑温逐步提高,大约在唐代前后出现了现代意义的瓷器。
在禹州市的神垕,我们看见了卢、陶、瓷发展演化的完整历程。黏土、瓷土的发现利用,是偶然巧合还是古人的智慧体现,我们不得而知。据考古实证,夏商时期古禹州地域已有制陶业,出现了原始瓷——青器,唐代神垕制陶业已经很成熟,烧成了现代瓷器;宋代钧瓷则大放异彩,创立了青瓷流派,名扬海内外。陶最早作为祭器,商代白陶开始作为礼器;唐玄宗立令“钧不随葬”,是钧瓷有别于其他瓷器的最高礼遇。唐宋以后,钧瓷被列为历朝皇家贡品,瓷器成为继玉石、青铜器之后的贵重礼器。
两宋皇室都在神垕建立了专事生产皇家用瓷的“官窑”,钧瓷先后被多代皇帝御封为“神钧宝瓷”“奇珍异宝”“精妙绝品”。巧合的是,此后,中国陶瓷亦进入鼎盛时期。清代以后钧瓷开始大量传入民间。“进入神垕山,七里长街观,七十二座窑,烟火遮住天”,描述了明清神垕瓷器生产的规模与繁荣。
禹州的陶瓷发展史就是中国陶瓷历史的缩影,在这里人们可以看间钧瓷里的中国。这是其它名瓷无以比拟的。正是这比皇帝御封更为显赫的历史使钧瓷名甲一方。上下五千年,七里神垕古街,依然是流光溢彩。
(二)钧瓷的钧
中国名瓷的得名,多以产地得名;唯有禹州钧瓷之名不是来自地名;因为史上仅金朝称钧州,而禹州瓷在唐代已称钧瓷了。在禹州,关于钧瓷得名有多种版本,一说金朝这里称钧州,这是按名瓷得名的普遍规律做的判断;另一说,即得名于宋徽宗赵佶“神钧宝瓷”的御封。但从唐玄宗御令“钧不随葬”可断唐代已称钧瓷,两论都不能自圆其说。还有一说宋徽宗初年设官窑在夏启为举行登基大典所建钧台(夏台)附近,故称钧瓷。此说将钧瓷之钧追溯到夏启所筑钧台。宋朝可能含有纪念夏启的意思,但作为外族的金朝设钧州不太可能出于纪念夏启的钧台。再说,夏启筑台又为什么要称钧台呢?总之,都经不起追根溯源之问。
禹州瓷为什么叫钧瓷,可能在陶瓷业界也知者寥寥,很多人谬为来自夏启所筑钧台。好像已经足够悠久,可成定论。我以为宋徽宗赵佶御封“神钧宝瓷”用钧字,一定不像民间传说那么简单,绝非浅浮地附会于夏启之钧台。只要对中国陶瓷发展史有深刻了解,就会发现不是钧瓷与钧台有关,而应该是钧台与钧瓷之钧有关。因为钧瓷之钧比钧台更为遥远。
一个“钧”字揭示了禹州制陶业历史的悠久而厚重,因为她走过了壤土卢——黏土陶——原始瓷(青器或青瓷)——现代瓷的历史全程。这是中国任何地方、任何一种瓷器都无以比肩的。有些地方制陶可能比禹州早,比如卢氏,在新石器初期华夏先民就发明了壤土陶,但那里还没有发展到瓷器就消散于历史的云烟之中;有些地方出产瓷器也很有名气,如龙泉瓷仅却是在南朝从青瓷半路出家的;因为没有制陶历史,陶瓷文化技艺积淀就没有禹州钧瓷那么厚重,两种瓷器的意蕴自然不可同日而语。
夏启所筑钧台之钧是取意制陶之钧。华夏先民在磨制玉器时已经发明了拉绳转轮,后来把用在制作陶坯的拉绳转轮称为钧。“勻”(非匀)字是“钧”的初文,甲骨文、金文即为旋转轮的象形;偏旁金是后世添加的,作量词单位——三十斤,是一个陶钧的重量。殷商时期分工制陶的群体称作“陶氏”,成为陶姓源头。其中制陶工匠称“陶人”“陶家”,世代传承;西周朝中设置管理陶业的官员“陶正”,属于专业技术岗位,也是世袭的。商代出现了陶与瓷中间过渡的青绿釉色硬陶,称青器,中国陶瓷史称之为“原始瓷”。现代制陶工艺在神垕这里成熟起来,唐代以后,神垕逐步发展成为中国北方陶瓷中心,现代陶瓷技艺走出禹州扩散到华夏大地。
大钧,取陶钧旋转、造物之意,引申为天。《前汉·贾谊传》有“大钧播物,坱圠无垠”。《注》如淳曰:“陶者作器于钧上,此以造物为大钧也。言造化为人,亦犹陶之造瓦耳。”精美的瓷器一如神设天造。夏启开封建帝国家天下,筑台称钧台,取帝启之天下,乃天意也。
钧瓷发展史可佐证继土卢之后在禹州这里采得黏土、瓷土,烧成了不一样的“陶器”和“瓷器”;或者说陶瓷发展在古禹州出现了两次历史性突破,故以钧称之纪之。钧者,最正宗制陶工艺者也。钧,独化于陶轮之上。钧瓷,表明从陶而来,其名深具传承之意。由是观之,钧瓷是继承中国陶瓷源流的一个很有历史深意的名字,宋徽宗赵佶御封“神钧宝瓷”之钧,深得此意,是对钧瓷悠久历史的嘉许和肯定。
钧旋毂转。一抔高岭土千回百转脱胎于钧瓷匠人之手,玩泥成金;又在窑堂浴火中获得奇迹般的新生,化土为玉。脱胎于泥土,经过窑火的洗礼,那一团软泥就有了风骨,有了精彩。
一个钧字把陶瓷的文化历史传承下来。今天,我们多一份对钧瓷历史的认知,也就会多一份对华夏先人科技创新的能力的景仰。
(三)神垕的垕
很多到过禹州神垕的人,无不迷惑那个“垕”字。这个垕字传说曾经受唐宣宗、宋徽宗、宋高宗和清慈禧太后的四次皇封,导游也会讲述几个关于神垕的垕的来历的民间传说故事。
神垕是钧瓷的原产地,现在是核心产地。神垕的垕一定如钧一样有着悠久的历史,出身不同凡响。神垕,与瓷有关;瓷,与土有关,神垕最终是与土有关。
“后”是夏启的史官造的一个字。夏王室出身于“司空”家族,是“群司”(司空、司徒、司马、司稷等)之一,为了表示子孙后代不敢与皇祖大禹比肩等列,故以“司”的镜像“后”作为自贬一级的称号。“司”有“子承父业”的意思,“后”也有同样意思,符合夏后氏“家天下”的统治理念。后字结构为人一口,有“一句顶一万句”或“万事一人说了算”之意,谁能做到呢?帝王啊。故而“后”被用来称王称帝:“商之先后”(《玄鸟》),先后即先王;“有穷后羿”(《尚书》《左传》),杜预注曰:“有穷,国名;后,君也;羿,有穷君之号。”这个“后羿”应译作“帝羿”“王羿”;“今后胡不监”“后其赉之”(清华简《尹诰》)的后均指商汤国君;而帝王的妻子则被称作皇后、太后。
后,训诂上看,它与前后的后不是一个字。而前后的后,繁体字作“後”,简化以后才与后字合并的。“後”的字义成为后的现代汉语常用义项,在表时间、表方位的词中使用频率极高,前后、后面、先后、后来……而后的本义则极少见了。神垕在宋朝因避穆宗朱载垕名讳改用过后字,又因为垕字生僻,历史上民众受文化水平所限,神垕之垕可能也曾误用过后字,并由此编排出一些不着边际的故事传说诠释它。
而后土,则出自于皇天后土(《周书·武成》)。皇天,天公,仓天之神曰灵;后土,地母,土地之神曰祇。因为这个含义,随着父系社会发展男权加强皇帝就不用后了,专用于皇帝老婆。(土)地母变成土地爷,也是父系社会以后改变的。
最原始的“仓祭”,即祈求仓神、谷神或皇天后土,是远古时期社祭祀的一种原始形式。对于后土祇的崇拜,实际上来源于上古时代人们对大地的崇拜——土地生万物。触摸一件钧瓷物件,犹如触摸万年华夏历史。后土,也作司土,是夏商之前的管土地的官职,仍与土地攸关。
后与土合并起来造字“垕”,初文还是“后土”本义——土地之神祇。神垕不是神前神后的后,也不是土上土下的垕。垕的第一义项与陶瓷有密切关系,垕,神土也。神垕,义为异常神明的土地之神,也可以诠释为非常神奇的土地,意在强调神垕这里的瓷土烧制出来的器物大别于土陶,钧瓷就是化泥土为神奇的典范。土陶用黏土,这里是天然五色瓷土,十色釉药,古人受认知限制,认为是神垕这里的土特别神奇,能烧制出不一样的陶器来。同时,古人认为土地生养万物,神垕陶瓷也是土地生出的神一般的器物。每一尊瓷器都蕴含着大土母亲赋予的真情,她是大地之子,无愧于瓷中极品。天下瓷器,只有钧瓷中青瓷独具和田玉一样的成色。这也正是钧瓷无法用金钱衡量的原因。
据《竹书纪年》的记载,舜在后世被尊为司土之神。神垕的垕第二义项也或含有纪念舜帝之意。舜帝当时群众基础甚好,威望极高,联系禹封于此,启欲在此开启封建家天下,垕用来纪念夏的先帝舜以表正统,借舜的威信号令天下也是顺理成章的事。
垕字具有祇的意义,作为地名神垕具有唯一性,只有神垕堪当此名。垕作人名,在三国之后并不罕见:明朝穆宗皇帝就叫朱载垕,可见垕的高贵。三国时期曹魏有仓官名王垕,宋《续世说》的作者叫李垕,南宋有进士王持垕,元代有浙西廉访使陆垕;元末湖南土司王覃文廑领导土家族起义反元反明,特为改名覃垕,蕴含他的政治抱负之远大,被当地百姓称作覃垕王。明代有进士黄宗载一名垕,清朝琼山县令(浙江桐乡贡生)名叫汪垕。
小汉字大历史,神垕钧瓷的神奇历史不是传说;细数起来,她已足足五千岁。历史已经表明,神垕古镇因神一样的瓷土和钧瓷而璀璨夺目。五千年来,神垕钧瓷以其神妙炫彩照耀着这片土地,证明着禹州,这是一片神奇的土地。
沧海桑田,唯有神奇的钧瓷光芒可与日月同辉。神垕,这片神奇的土地,古往今来走过了多少人;此后,还将要有多少人从这里走过?