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经典散文

土豆,好吃的土豆

2022-01-17经典散文
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土豆,好吃的土豆

曲曲

在电影《火星营救》里,美国大兵在火星上的大棚土豆种植园至今让我印象深刻。在那种无边的孤独中,他通过循环的自给自足,顽强地生存了下来。我当时在脑海中就抛出这样一个疑问:他天天都吃这些土豆,不会吃腻么?然而他又有什么办法呢?

和火星上的美国大兵不同的是,我住在地球上,我对食物的挑选余地比他可大多了。但是我没有他那么勤快。在结束了学生的辅导之后,天气热得有些放肆,或者又是暴雨如注。我只能离群索居在桃源里。而前阵子父亲给我带来了一包土豆正好派上了用场。

在家里除了看书听音乐观欧洲杯便无所事事了。冰箱里采购回来的各种蔬果都吃得差不多了,于是我就餐餐都吃那包土豆。我吃一次刨8颗,正好炒一碗。我把土豆切得薄薄的,清炒一下,放些盐,非常简单。用最简单朴素的方法来烹饪,食物可以还原它最本质的面貌,散发出它最原始的香味。记得马尔克斯说过:最简朴的生活是最好的生活。啊,这就是我最简朴的生活了吧!要是有一个人和我一起喝一杯蝉花酒,那就太妙啦!如果父亲在这里,我就和他一起喝一杯。前几日他还特地打电话来问我,蝉花是不是性寒,因为他喝了一些烧酒后,身上发出不少痱子来,说是因为日头花下脚去削了一通草的缘故。我就在电话里不耐烦地和他说,发痱子了酒就少喝点,削草也弗要去了!坐坐就好啦!

这一大包的土豆,我吃了一餐又一餐,自己也不曾想,怎么吃了那么多天也不觉得腻,反而觉得越来越好吃。有人说土豆其实不是蔬菜,而是粮食。难怪哦,粮食如果要吃腻了,那不得饿死了呀!没听说有人吃米饭吃腻的,当然,厌食症患者除外咯!

这一包土豆就快吃完了。这一次吃得介快,若跟父亲去说,他都该不敢相信了。以前他叫我姐姐帮我带来,我总说不用不用,带来了也要吃上好多天。有时候都要放得出芽,最后扔掉。扔掉多不好呀,这一颗一颗的土豆,都是辛苦种出来的,按我爷爷的说法,粮食掼掉来要天打煞个。

过两日,我得让父亲再带一些出来给我。这土豆,这好吃的土豆!

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