洋洋大观－－－－参观“酒瓶周”酒器珍藏馆侧记

本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-18 02:52 编辑 <br /><br />洋 洋 大 观


　　　　　　　—参观“酒瓶周”酒器珍藏馆侧记
　　参观完荣获上海大世界基尼斯记录创造者“酒瓶周”的中外艺术酒器展馆，我在他备好的留言簿上，挥洒的就是“洋洋大观”这四个字。12000多种艺术酒器烘托出强烈的震撼力，我以为用这四个字来形容再合适不过了。
　　周末。夏雨如注。我接到县文联的邀请，乘车前往德州市德城区大刘新园公寓，去参观“酒瓶周”珍藏的艺术酒器。经问询方知，“酒瓶周”在酒器收藏界如雷贯耳，全国闻名，而真名却少有人知了，就连他注册的博客名称，也是用的“酒瓶周”。临行时，我捎了一瓶宁津又一春酒厂生产的，可以握在掌心中的“又一春子酒”，捎了自己早年珍藏的一只天津酒厂的卧驼酒瓶，一只葫芦双耳窑变瓶，以期为其锦上添花。
　　坐在车内，阵雨时大时小，我的思绪亦如天上的云絮，越飘越远。我国以谷物酿酒，其源悠久。《史记·殷本记》中，就有了关于商纣王饮酒的记载：以酒为池，悬肉为林。为长夜之饮。《诗经》中，对酒的记录就更多了。《七月》云：“八月剥枣，十月获稻，为此春酒，以介眉寿。”说十月里收下稻谷，酿造出春酒，给长寿老人祝寿。“九月肃霜，十月涤场。朋酒斯飨，曰杀羔羊，跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无缰！”。 说十月收获完毕，部落里宴饮称觞，盛况空前。秦观在《田居四首》中，也描写了西周时期农民至年终，相互邀饮的场面：“田家重农隙，翁妪相邀迓；班坐酾酒醪，一行三四谢”。文字记录表明，我国远古时期的先民，酿酒饮酒就已经很盛行了。而最早人们饮酒的器具，或许除了兽角、贝壳，还应该有瓢吧？孔子曾说颜回：“一箪食，一瓢饮，在陋巷”。当然孔子说的是用瓢饮水，但即然可以饮水，也就可以用来饮酒。
　　考古证明，新石器陶制品中，已有了专用酒器。“酉”字的甲骨文，像酒樽之形，本义为酒器。后来引申泛指酒。酒由成熟之黎酿制，故而“酉”有成熟之意，代表八月。纵观古代酒器，有敞口、高颈、圈足的尊；有长颈、大腹、圆足的壶；有三足可以温酒的爵；有细腰、平底、圆足有圆孔的角；有像一只横放着的牛角似的觥；有椭圆形的怀；有筒状带把手带小脚的卮；有圆身大腹的缶；有形似高足盘的豆；有比爵略大的斝；有容量较大的斗；有调酒的器具盉；有口小腹大的卣、彝、瓿、垒等等。古人喜欢在农历三月上旬巳日，于水滨洗濯，祓除不祥。是日携带酒食，选择在弯曲的溪水边集会，在上游放置酒杯，斟上美酒，让杯顺水漂流，流到下游客人身边，就可取杯把酒饮下。时人将这种游戏称作流觞曲水。可见古人饮酒取乐，取自然情趣又不乏文雅与浪漫。历代众多诗人颂扬美酒，顺便将酒器写入诗中。郎士元在《寄李袁州桑落酒》中提到了斗：“色比琼浆犹嫩，香同甘露仍春。十千提携一斗，远送潇湘故人”；李贺在《江南弄》中提到了斛：“鲈鱼千头酒百斛，酒中倒卧南山绿”；苏轼在《新酿桂酒》中提到了樽：“收拾小山藏社瓮，招呼明月到芳樽”；吴均在《行路难》中提到了觞：“白酒甜盐甘如乳，绿觞皎镜华如碧”；元稹在《有酒》中提到了尊：“有酒有酒香满尊，居宁不饮开君颜？”；陆游在《对酒》中提到了杯：“闲愁如飞雪，入酒即消融。好花如故人，一笑怀自空”；秦观在《添春色》中提到了瓮：“社瓮酿成微笑，半缺瘿瓢共舀”；康瑄在《拟将进酒》中提到了罍：“何如小槽滴沥琥珀浓，浇胸顿使金罍空”……古代文人不但爱饮酒，还给酒起了许多雅名，比如金浆、琼浆、冰浆、玉醴、琬液、琼苏等等。闲来小聚，吟诗赋词，举怀痛饮，醉脸融春，酒酣意气，丰厚了中华酒文化。
　　汽车驶进德州城区，暴雨使得多处路面积水，汽车行驶水中，仿佛变作了游艇。电话联系，原来“酒瓶周”已在城区等候，跟随他坐的车至南郊，就到了大刘新园公寓。楼下，有一方醒目的标牌，上书：中国艺术酒瓶家庭收藏第一馆。进得门来，一股淡淡的酒香扑面而来。220多平方米的三室两厅居室，已被60多个特制的酒瓶展架所占居，展架上的酒瓶，酒器，从人物到动物；从脸谱到生肖；从扑克到麻将；从编钟到树桩；从扇面到书本；从火箭到山形；从建筑物到植物……林林总总，令人赏心悦目，令人叹为观止。那些古代酒器，已不可与今日同日而语了。
　　浏览各色酒瓶，我对酒瓶上所渗透出的文化内涵而折服。有一只三猴瓶，瓶上的猴子姿态各异：一只双手捂耳，一只双手捂眼，一只双手捂口，粗看不知何意，细想方知形体语言中寓意孔子的：“非礼勿视、非礼勿听、非礼勿言、非礼勿动”。推怀换盏之时，参悟古风，给人以谨言慎行的教化。此瓶设计，可谓匠心独运。有一只玻璃吹制，与真枪相彷的酒瓶，可内装五斤酒。从步枪到酒瓶，看似匪夷所思，却蕴含了化干戈为玉帛，变战争为和平的美好愿望。有一只老子头像印章酒瓶，设计颇为精妙。印章起源于春秋战国时期，当时称玺，用来作为权益和凭信的工具。《释名》中这样解释玺印：“玺，德也，封物使可转德而不可发也。印，信也。所以封物为信验也。亦言因也，封物相因付也”。可见中国印章，关乎德，关乎信，又与老子五千言《道德经》一脉相连。内中寓意着：一德立而百善从之。寓意着：民无信不立。老子头像印章形酒瓶，见证着中国文化的博大精深。众多的京剧脸谱系列酒瓶，神采飞扬，极具“寓褒贬，别善恶”的艺术功能 。京剧，被誉为“三大国粹”之一。生、旦、净、末、丑各色人物，以夸张强烈的色彩和变幻无穷的线条来改变演员本来的面貌，表现出人物性格，以期颂扬真、善、美，鞭笞假、丑、恶。看脸谱变化多姿，我的耳边似回响起了那首京味歌曲《说唱脸谱》。小酒瓶，大乾坤，造形中蕴含大文化。如果分类描写，可以写成厚厚的一部书呢。收藏之道，贵在赏鉴。“酒瓶周”积瓶充栋，类聚分门，沉潜玩索，恍若与先贤对谈千古，恍若与酒仙清心言志，帘拢香霭，槛存甘贻，怎不让人心怡神赏，流连忘返矣！
　　参观过程中，我把自己捎来的宁津“又一春子酒”和自己收藏的另外两只酒瓶，送给了“酒瓶周”，虽然他收藏了12000多只酒瓶，却独独无有我送的这三种样式的呢。作为宁津县收藏协会副主席，我收藏这酒瓶的时间比他还早。能为其锦上添花，我感到颇为自豪。尽管“酒瓶周”忙于为大家讲解，没顾上说一声谢谢，但我相信，他一定是会把这份美好珍存在心底的吧？“酒瓶周”收藏酒器，仅有十年历史，却创造了上海大世界基尼斯世界记录，除了西藏没去，他的足迹已走遍了全国，可见他是如何执著了。人，是要有一点精神的。正是上下而求索的进取精神，使“酒瓶周”站在了酒器收藏的最高处。
　　呵呵，差点忘了说：“酒瓶周”，是其艺名。他现任中国烟酒茶文化协会副会长，中外酒器文化协会常务副主席，山东省德州市酒文化协会会长，真名叫做周青馗。
　　宁津县工商行政管理局 高迎春　　邮政编码：253400