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抒情散文

丝瓜配辣椒

2023-06-24抒情散文赵付友
暑假里的一天,不经意间,我发现厨房窗台上伸出了一条丝瓜的藤蔓,藤蔓越长越长。藤蔓的“胡须儿”紧紧抓牢窗台上的钢筋,顺着钢筋,藤蔓的头一直努力地向上伸着,鲜嫩的藤蔓叶片像……

暑假里的一天,不经意间,我发现厨房窗台上伸出了一条丝瓜的藤蔓,藤蔓越长越长。藤蔓的“胡须儿”紧紧抓牢窗台上的钢筋,顺着钢筋,藤蔓的头一直努力地向上伸着,鲜嫩的藤蔓叶片像小孩的手掌挥舞在空中。lz8在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

爱人也发现了这个秘密,她有点惊奇地问我:这是什么?爬墙草吗?不是,我笑笑:是丝瓜瓤。妻子一听:太厉害了,咱家是二楼哦,丝瓜竟然也喜欢上我们家了,莫非咱家是一块风水宝地?lz8在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

我扭头问爱人:绿色扑面而来,是不是有点春天的感觉?嗯。爱人也喜不自禁:真有春天的味道,可是,时令已经入秋了。爱人不免有点伤感。我依然微笑:苏轼说,谁道人生无再少,门前流水尚能西。金秋大地,我家依然春意盎然,生机勃勃,这是说我们家的春天又回来了。lz8在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

家属楼的旁边是一块菜地,春天种菜的时候,我在菜地旁随手丢下了几粒丝瓜的种子,没想到丝瓜种子也会发芽。三伏天,丝瓜爬满了家属楼旁的小屋屋顶,一点点、黄灿灿的丝瓜花引来成群嗡嗡叫的蜜蜂,硕大的丝瓜叶下,一根根丝瓜横卧在藤蔓中,不知道是谁的吸引,一根丝瓜藤蔓在我家厨房的窗台探头探脑,两天后,这根藤蔓就定居了下来,此后,藤蔓继续生长,枝头已经跃上窗台的雨搭了,可它依然没有停下的意思。lz8在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

我百度了一下。丝瓜,原产于印度,一种葫芦科攀援草本植物,茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可用作洗刷灶具及家具。还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之作用。lz8在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

眼下,在我们乡下农村,家家户户都可以看到种植丝瓜的场景,尤其是庭院的院墙或大树上,村外的河沟边,都有丝瓜的身影。丝瓜果嫩的时候,只要你有一手好厨艺,丝瓜配青椒,那真是人见人爱。丝瓜家家种,难免有果实过剩的时候。丝瓜果结的多了,食用不及时,就让其留在藤蔓上,继续长大,直至长老、晒干,人们再让丝瓜离开藤蔓,收获家中,去掉外皮,用来洗刷锅碗瓢盆。这种环保、节能的洁具很受“煮夫(妇)”的欢迎。lz8在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

丝瓜的作用和功效远不止这些。有一次,我去驻马店市区学习,晚上在大街上散步,碰到有人在买一位老大爷用丝瓜加工的鞋垫。这位老人边给大家讲解丝瓜鞋垫的好处,边拿起身边的报纸:看吧,这就是写我的。路灯下,我看清了这篇报道,记者把他用丝瓜加工鞋垫的事儿登在了省报上,难怪他每年都有不错的收入。老人还说,丝瓜鞋垫除有活血、通经、缓解疲劳之功效外,还对治疗和预防脚气、脚臭有好处。出于好奇,我也买了一双,穿在脚上,软软的,感觉好舒服。lz8在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

十天后,厨房的窗台上出现了两个嫩绿的丝瓜果,顺手摘下来,我也炒制了一小盘丝瓜配辣椒……lz8在线经典美文散文诗歌大全免费阅读-新散文网

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