难忘“谷日节”
年少慈母常煮粥,蒸笼擀面助亲娘。
弟顽妹小围圆桌,今夕方知谷日香。
时间一晃,今年的春节就到了初八。往年与家人兄弟姊妹在一起过节,你来我往,相约出游,自然是可以罗列出一大串各种新生事物。而今年不同,由于疫情的缘故,阳过的,正阳的,未阳的,兄弟姊妹大家各自就地过年,虽说通信方便,相互可以问候,但终究没有在一起的快乐。
初八日了,该上班的上班,该工作的工作,国家的休假日就这样结束。翻开微信一看,说今天是谷日节,一时半会没弄清楚是个什么节日,打开百度一查,原来谷日节是我国的传统节日之一。“传说农历正月初八是谷子的生日,称为“谷日”,这个节日习俗不多,主要有占谷和顺星。占谷:民间认为,这一天天气晴朗,则主这一年稻谷丰收,天阴则年歉。谷日节当日,全家离开城市来到乡村田野,大人向小孩子介绍基本农业知识,全家观看各种越冬作物的长势,让小孩和大人一起亲近农业,帮助孩子树立尊重农业、农民、爱惜粮食的意识”。在大春节期间,来到郊外田野,也是一种很好的休息远足活动等等。
其中“观谷,食谷,养谷”活动是这一天活动的主题。
关于“食谷”即是返家后,由孩子亲手制作一餐谷物晚餐给全家食用。如让孩子亲手和面蒸馒头、亲手制作面条、亲手淘米蒸饭、亲手熬粥,大人只作必要的指导,而不要代替。通过这种方式,让孩子更真切的懂得粮食的珍贵,劳动的不易。
这一切让我猛然想起几十年前的少年时候,那时的生活艰苦,过年时常要到农村老家耍上好几天。老家在四川眉山县永寿区安乐大队,伴随父母及弟弟妹妹一家人到农村后,先去拜访长辈,那时的长辈们很多,从高祖辈到祖祖辈的老太爷老太婆太多了,一个一个的叫,喊得声音时高时低,喊得越大声老人们越高兴,他们答应后都笑得开开心心,还不停的说回来了哟,回来了好!接着去拜访老爷奶奶辈,大老爷,大奶奶。二老爷,二奶奶。三老爷,三奶奶等等,一直喊得大家不也乐呼。父辈的因父亲是长房长子,但也有个叫大爸爸的,叫爸爸的,叫么爸的,关键有的和我一般大,还得叫小爸,心中甚是不服。其他婶婶,表叔的也都叫过一遍,大家都开心了我们才能去找在一旁哈站哈笑了很久的兄弟姊妹玩耍。
过春节总是这家吃了一天,第二天接着吃第二家,天天鸡,鸭,鱼,腊肉,香肠,甜烧白,咸烧白,酒米饭,现磨的新豆花,鲜笋,包包青菜,红罗卜,白罗卜,花生米,包谷棒,烤红薯等等。农村的疏莱各种好吃的管吃够,一直吃到离开农村。
平时和兄弟老表们把生产队的田坎菜地跑遍,躲猫躲到猪圈里,牛房里,甘蔗地,包谷杆堆,谷草堆,风车后,碾子背后等,藏到哪里都会被找出来。
晚上几家孩子在一起烤火,听喜欢摆龙门阵的大老爷,祖祖和父亲他们摆龙门阵,经常半天不想上床睡觉。直到春节从农村回到城里。
记得那时还没长大,但也懂一点事,父亲春节回来就上班出差,母亲说弟弟妹妹都想吃饺子了,我当然也想吃。母亲就说,这几天在农村累了,要我帮助把面粉发成面,帮助擀面皮。我便照母亲吩咐的一样一样的做起来。母亲调好韭菜肉馅后,我把面扯成坨,擀成面皮后便和弟弟妹妹们一起包起饺子来。我是很快就学会了两手交叉包饺子,大家各显其能,弟弟也不落后,直接包了坦克,大炮,鸡,狗等形状的大小面团,最后一起起下锅煮了吃,一家人真是吃得无比的快乐。
几十年过去了,往事历历在目。而我们的子女可能看过我们这一代做过几次,终究是买现成的多。想想我们几姊妹现在基本都是川菜高手,从小就学着做饭做菜。可到今天我才有机会明白,原来初八这一天叫谷日节。几十年前母亲让我们自己动手,那不都是在过谷日节的活动吗?想想母亲常年的教育,让我们学习了很多现在城里少年朋友很难学到的知识。
恰好今天一早雾气很快散去,阳光明媚,晒了一下午的太阳,正应了顺星之说,今年一定是个丰收年。祖国盛世年华,我们一定要记着中华民族的优良传统。