端午吃什么？

　　端午节是春末夏初之际最盛大的一个节日，各种各样的食物抢先上市，都是来助兴的：什么绿豆糕、蜜饯糕、雄黄酒、仔鸡、嫩鸭、不大不小的黄鳝等等应运而生，当然主打食品还是粽子。
　　中国是美食大国，凡是传统节日，都少不了专门食品来庆祝：元宵的汤圆、端午的粽子、中秋的月饼……到了春节，那更是应有尽有的食品大汇，非得大吃海喝半个月，直到新一年元宵节又一个轮回。所以，中国的传统节日几乎都以饮食文化来当家了。
　　外国的节日以吃当家的少些吧？似乎他们更注重精神的东西，比如情人节，以玫瑰为主，母亲节送康乃馨，圣诞节，由教堂里的唱诗班到教徒家门前唱圣诞颂歌，即使大餐也没什么新鲜食物，大不了在圣诞树上给孩子一点糖果做小礼物。
　　中国不一样，是“地大物薄”吗？一向奉行“民以食为天”的哲学，尤其看重饮食，中秋月饼端午粽，没有他们不过节。离端午尚早，商家就早已让粽子上市了：那些苇叶包裹的糯米、红枣、赤豆呈圆锥体，或甜或咸，或油腻或清淡，千奇百怪的味道，也没有摆脱它的本意，虽然打的旗帜说是给鱼吃的——免得它们伤害投江的屈原尸体，其结果，还是被吃进人的肚子里去了，让我们不得不为屈原报屈：粽子与诗人何干？
　　据大学者闻一多考证：端午的起源源远流长，应该是四五千年前南方吴越民族举行图腾祭祀的日子。皆因华夏族都是以龙为部族标志的，黄帝等著名首领是龙族的首领，以龙为图腾，每年五月初五这天举行盛大的图腾祭奠，将船刻画成龙形，在水上划船游戏，将食物包在树叶里扔下水，献给神龙，乞保风调雨顺、天下太平。
　　而屈原则是楚怀王时的大臣，忠而见疑、落拓江湖，也选择公元前278年五月初五这天投入汨罗江，是否有楚国人划船去追他？是否有百姓将树叶包裹的饭食抛入江中喂鱼？探究这些问题是对爱国诗人的不恭。
　　我们是从他的绝唱《怀沙》中了解诗人悲剧的，从他的《离骚》、《九歌》里领悟到他的人品与才华而颂扬爱国主义精神，景仰德高望重的诗人，同情屈原不幸的遭遇，几千年沿袭下来，这是民族精神的体现，是声张正义的表示，体现了中国文化的高雅……我们就是在这传统精神的滋润下，从容不迫地挺起一个泱泱大国的脊梁。
　　所以，对当代中国人来说，赛龙舟、戴香包、悬艾草、簪昌蒲、挂钟馗像，都只是童年的游戏，更不用说吃粽子了。韩国人要那些东西吗？过端午节，我们学习古典诗词、纪念爱国诗人，品尝历史悠久的文化大餐，似乎更有意义。
　　 -------我谨保证我是此作品的作者，同意将此作品发表于中财论坛。并保证，在此之前不存在任何限制发表之情形，否则本人愿承担一切法律责任。谨授权浙江中财招商投资集团有限公司全权负责本作品的发表和转载等相关事宜，未经浙江中财招商投资集团有限公司授权，其他媒体一律不得转载。 [ 本帖最后由 zfx875206 于 2011-6-2 10:52 编辑 ]