香艾茸茸淡着衣

　　　　　　　　　　　　　　　　　　香艾茸茸淡着衣
　　偶见谢钟一首颂扬艾草的七绝，不由击节称赏：“端午时节草萋萋，香艾茸茸淡着衣。无意争艳呈媚态，芳名自有庶人知。”晓畅的诗句，写出了艾草的风骨。在我的老家高家店，人们将艾草叫做艾蒿，叫做艾蓬，虽不如香艾来得文雅，可约定俗成之后，一种寻常草儿就有了属于自己的名字。乡间有许多草没有名字，人们一律将它们叫做“杂草”。 　　艾叶有芳香气味，叫香艾地道，好听，多像一个女孩家的名字。香艾野生在田间地头，总是挤挤挨挨地扎着堆成长，许是与它们有根生的习性有关。香艾的叶片近似菊花叶，可细细碎碎的紫花、黄花，却与菊花相差甚远。独特的地方，是在叶的背面，密密实实生着灰白色绒毛，风吹叶翻，鱼肚般银白。所以，香艾的叶子给人的印象是灰绿色。香艾生在贫瘠的地方，也能长到半米高，如果生在好地界，自然会更茂盛。陆游在《雨晴至园中》云：“入夏经月雨，园路久已荒。今朝偶一到，蒿艾如人长”。诗句景象生动，如在眼前，足见陆游提笔纪实，没有夸张。 　　母亲缠过足，别信“三寸金莲”形容的美，其实，是把一双好好的天足给生生的缠残废了。母亲下地劳动或走远路，满是老茧的小脚，就会钻心地痛。晚间，母亲安顿好我们，须烧半锅开水，水中放一把香艾叶，抓几粒盐，再放一小撮花椒，熬开了锅，用来烫脚泡脚。等洗过脚之后，疼痛就会减轻许多。母亲说这偏方姥姥常用，还挺灵验。老家北房屋东里间的木炕沿，是香樟木做的。有时候，手边没有艾叶，母亲就叫我把香樟木炕沿翻转过来，用刀剁一些木屑放在水里，洗脚的效果也很好。香樟木炕沿，看正面好好的，看背面却有好几个洞，天长日久，这都是母亲熬水泡脚留下的痕迹。小时候，不定什么时候，鼻子会莫名其妙的流血。母亲见了，一点也不惊慌，找两个枣儿般大的土坷垃压在耳背上，再将艾叶烧成灰，轻轻吹入鼻孔，不一会鼻血就止住了。母亲说，用鲜艾叶熬水喝，也能止鼻血。读高中的时候，脸上此起彼伏的生痘痘，免不了用手挤了这个挤那个，痘痘愈合之后，却留下许多高低不平的扁平疣，还是母亲用艾叶和芝麻花，给我擦拭好了扁平疣，惨不忍睹的面孔，终于恢复了往日的平静。 　　农历五月初五，是端午节。母亲除了让我去苇湾擗苇叶，拿回家包粽子，还要采一把香艾插在门两边。母亲回说，听你姥娘讲，艾能驱“五毒”，插在门上能辟邪。民间所说的“五毒”，指的是：蝎子、蜈蚣、壁虎、蟾蜍和蛇。听南房屋二奶奶说，祖爷爷中的二爷，脚有点瘸，人送外号“瘸二爷”，小时候有点被人瞧不起。瘸二爷因此立志拜师习武，敢吃“五毒”。他曾把进村抢劫的土匪打得落荒而逃。从此，威名远扬。土匪们怀恨在心，设计诱捕瘸二爷，将他捆绑在太师椅上，用尖刀割下他胳膊上一块肉，说你把自己身上的这块肉吃了，就放你回家。瘸二爷明白土匪想要自己的命，就答应了。就在尖刀和肉入口的瞬间，瘸二爷猛然用牙咬住了尖刀，土匪推刀推不进，抽刀抽不出，明白遇上了武林高手。心虚了，只得罢手放人。解开绳索，瘸二爷起身之后，紫檀木太师椅顿时散了架，椅子腿周围的四方金砖，亦如瓷瓶开片般碎裂了一圈。可见吃“五毒”的瘸二爷，内功有多厉害！《岁时广记》有诗云：“钗头艾虎辟群邪，晓驾祥云七宝车。”可知古人也将艾叶扎成虎形，戴在头上，祈保平安。 　　数千年前，古代人就开始用针和艾叶来治疗疾病了。“针”，就是用锐器扎穴位；“灸”，就是用艾叶熏烫穴位，针法与灸法，相辅相成，久而久之，便合称针灸，成为中国医学的重要组成内容。最早的针，是石针、骨针、青铜针，至西汉已出现了金银针，可见做针灸用针，是与时俱进，越来越考究了。《黄帝内经》中多次提到针灸有“九针”，即长针、大针、毫针、圆针、锋针、寛针等类型。形制不同，用途各异。悠悠千载，沿用至今。古人用艾叶灸穴位，全在于艾叶背面有艾绒，引燃之后，可以缓缓不灭。古人发现艾绒易燃之后，不但用燧石和艾绒取火，还用冰块做成凸透镜与艾绒取火。所以，古人曾给艾取名叫“冰台”。据陆佃对冰台释云：“《博物志》言削冰令圆，举而向日，以艾承其影则得火。则艾名冰台，其以此乎？”在玻璃还没有出现之前，古人就发现了凸透镜可以聚光取火的原理，真佩服我们的祖先是多么智慧。在鲁北乡村，至今老百姓依然称呼易燃的木刨花、玉米苞、麦秸为“引火”。数千年前，棉花的种植尚只限于边疆少数民族地区。所以，轻软的艾绒，不仅充当着针灸用的“灸火”，也充当着取火用的“引火”。艾绒，与针灸有关，与取火有关，可见香艾对人类的文明与进步，有着多大的贡献。难怪人们年年端午都在门上插艾，身上贴艾，头上戴艾，因为艾象征着光明与平安，自古就保佑着人类的繁衍呢。 　　但也有些人，似乎偏爱兰花，而不太喜欢艾，白居易就是代表。他在一首《问友》中，就泄露了这种倾向：“种兰不种艾，兰生艾也生。根荄相交长，茎叶相附荣。香茎与臭叶，日夜俱长大。锄艾恐伤兰，溉兰恐滋艾。兰亦未能溉，艾也未能除。沉吟意不决，问君当何如？”艾有宿根，年年不种自生，这让喜好兰花的白居易大伤脑筋。或许，他的友人也被问住了吧？其实，兰花花香，艾草叶香，一举双得，不也快哉。相比而言，宋代的苏轼，对兰艾共生，就多了一些理解：“春兰如美人，不采羞自献。时闻风露香，蓬艾深不见。”幽幽兰香，随风而散。只闻兰芬芳，不见兰花影，嗅香而寻，却原来，兰花深藏在艾蓬深处。 　　在鲁北，村民依然有采春吃春的习俗，菊芽、柳芽、榆钱、苜蓿、荠菜、都可以采来打牙祭。而艾叶，也在采春的行列中，或包馄饨，或蒸菜饼，风味独特，药食兼得。香艾茸茸淡着衣。清明将至，又是采春好时节。相约家人，踏青采春，一定不会忘记，也将嫩艾采入竹篮里。 　　
　　通联：山东省宁津县工商局 高迎春 邮码：253400 [ 本帖最后由 高迎春 于 2011-4-5 17:43 编辑 ]