小牛群村的牛故事
小牛群村的牛故事
王德明
在老哈河岸边，科尔沁沙地南端的边缘地带有一个百十户人家的小村——小牛群村。村子虽不大，但依沙靠水。老哈河从这里流过，奔腾汹涌，多年冲荡，河岸拐弯，在这里形成了一个大湾子，形似拐杖状，人称“拐杖湾子”，河水经湾子直流而下，因此，也就撇下了大片河滩土地。现在，这里河滩地阡陌纵横，沙山植被葱郁，草木茂盛。小村宜农宜牧宜林，村民们安居乐业，争相比赛似的过日子，砖瓦房鳞次栉比，村间水泥路蜿蜒环绕，路旁绿树红花争芳斗艳，新农村建设初具成效，也算繁荣富裕。
这个村为什么叫小牛群村呢？听到上岁数人说，这个村建村并不是很长，还有个一直流传下来的故事呢。据说，那还是“满洲国”时期，也就是日本鬼子占领东北建立傀儡政权的时候，大概是上个世纪30年代后期吧。那时这个地方，还没有人家居住，林深草密，野狼出没，既荒凉又肥沃。不知道是哪年，有个外地的大户财主路过此地，看见这里地域广阔，水丰草肥，又天高皇帝远，是个“三不管”的地方。有钱人就是头脑活络，能有发家之道，就动了心思：要是在这里养牧，岂不是个好地方？回家就买了十几头牛，雇了一个老实憨厚、无父无母的穷苦人家的后生吴广田，在这里盖了一间“马架子”房，安营扎寨，放起了牛。打那时起，附近村子的人就看见那有了一群牛，说起话来，就用“有小牛群那”指代这里。久而久之，这里就叫“小牛群”了。后来，随着外地逃荒迁徙过来的人越来越多，来这里开荒种地或放养牛羊的人也多了起来，形成了一个小村子，人们索性就把这里名正言顺地叫起了“小牛群”村。
再说那个最先来这里的放牛后生吴广田，由于来得早，很占优势。水最方便、草最茂盛的地方，他最先占据。最肥沃的地方，他开了几亩地，种上庄稼瓜果蔬菜。东家年年开给他还算合理的工钱，他在放牛时顺便下套子和夹子，捕获点野兔、山鸡，小日子也算殷实富足。他老实厚道，人缘好，人们从不叫他名字，甚至有的都不知道他的名字，都叫他“牛郎”。最让他高兴和人们羡慕的是他还“捡”了个媳妇。怎么说是“捡”的呢？那是他来放牛的第三年，他出去放牛，在路边看见逃荒来东北寻亲的一家人，两口子带着三个孩子，其中有一个十六七岁的女孩。一家人由于长途跋涉，疲惫不堪，也饿得东倒西晃，很是可怜。他就动了恻隐之心，把他们一家领到他的“马架子”里，给他们吃上了一顿饱饭，临走又给他们装上一斗高粱。这逃荒的两口子感动得不得了，又无以报答，看他孤身一人，就把女儿留下给他做媳妇。一是感恩，再就是为了让女儿逃个活命，减轻自家的负担。就这样，小放牛郎有了媳妇，这媳妇既漂亮又勤劳贤惠，人们都说这是七仙女下凡配牛郎。一年过后，又喜添新丁，媳妇给他生了一个儿子，他们的日子过得也更有劲了。俗话说，饱暖思淫欲，富足私欲强。随着时代的变化，这个放牛郎对外面世界也逐渐有了些了解，对有钱人吃香的喝辣的，出门骑马坐轿的生活享受很是羡慕，就想起了歪门邪道。他寻思着：我放这些牛，就给我那点工钱，太不公平。我要杀个牛卖卖，好歹也能卖个几十块钱，比一年工钱都多。他媳妇听他一说，就说：“那可不行，东家要是知道了，会犯法的。”“牛郎”却胸有成竹地说：“没事，我有办法。”原来，头几年他曾丢过一头牛，由于东家一年也就来他这里几次，只记着牛群牛的头数，至于都多大“口齿”，哪头母牛该下犊、不该下犊都不清楚的。他就急中生智，把一头按常规本不该下犊的母牛下的犊顶上了头数，蒙混过关，平安无事。俗话说，放牧的时间长了，牛倌能下牛，羊倌能下羊，就是这个猫腻。所以他就还想用这个法杀头牛赚点钱。说干就干，在一个月黑风高的晚上，他一棒子把一头膘头好的小犍牛打昏杀死，剥皮剔骨后，拿到几十里地外的集市卖掉，赚了一笔在他眼里不算小的钱。提心吊胆一阵子过后，仍然没被东家发现，也就心安理得了。可没想到，没过多少日子，他们十几岁的儿子却发生了异常：常常半夜醒来，瞪着牛一样的眼珠子，大声地发出牛一样的“哞哞” 叫声。邻居都说他家有了“牛精”。这一闹非同小可，“牛郎”两口子心知肚明，这一定是杀牛惹的祸。就找阴阳先生给看，据说阴阳先生竟一看一个准，说他杀生害命了。他就只得花钱破绽，花出的钱就不止那个牛卖的钱了。没有不透风的墙。不久，东家就知道了这个事，由于没有真凭实据，也就没有追究，只把“牛郎”辞掉，另雇他人了。这时，人们都议论说，“可不能杀老牛，杀老牛遭报应”。因此到现在，村中就有个人人遵守的规矩：不杀牛。想吃牛肉去市场买。有残牛不能养了，也卖给别人杀。至于“牛郎”吴广田一家去向哪里，他儿子后来如何，人们都不得而知。只留下了这个供人们茶余饭后用以消遣闲唠的传说。
小牛群村因牛得名，多年来小牛群人也靠牧而生，放牧养牛成为了小牛群村人们延续发展和赖以生存的主要产业。解放前，多数是给地主、牧主放养。解放后，穷人分了土地，就在自己的“一亩三分地”里养牛放牧。就是在实行“割资本主义尾巴”的年代，多数村民家也软磨硬抗地养着一两头牛，好像不养牛就没法生活一样。到了20世纪80年代以后，改革开放的春风也刮到小牛群村，市场经济富民政策更加催生了人们养牛的热情和积极性，养牛户逐渐多了起来。特别是实施脱贫攻坚战略以后，养牛业更是风生水起，红火非常。富裕户带头养，贫困户重点养，一般户跟着养，全村除个别户没有牛外，都“牛”起来，全村存栏几千头牛，“西门达尔”“黑白花”，膘肥体壮，真是牛气冲天，牛财滚滚。饲养成规模，产销都兴旺，这里成了远近闻名的养牛示范村。
单说村东头有一个养牛大户——尤德才，人们都根据他名字的谐音叫他“牛得财”。他虽然已经60多了，但身体健康，没病没灾，多年来对养牛几乎“成瘾”，肯下本钱，肯搭辛苦。他有点文化，也有眼光，就是选房地基，他也申请的村子一头，既宽敞，又方便放牧，还有利于来往运输。他养牛早，一开始小打小闹，试探政策，逐渐就放开手脚，快速发展。他养牛不但求数量，还特讲质量，基础母牛都选黄花、紫花、净脸的，逐步淘汰本地牛和杂花品种，上市场品种赢人。因此他产销快，又发展快，除了每年都卖几十头外，平常都保持在存栏近百头牛的规模。他是人们公认的头脑灵活，腿脚勤快，过日子不怕吃苦的本分人。可有一点就是太小抠，啥事都算计到骨头，在人们的心目中，他处事交往平达平就是吃亏了，知道的都不愿意和他办事。
前年腊月，尤德才家一头母牛产下了一头黄花、净脸小母牛，一看就是好品种，他很是高兴，四五个月就是七八千元的一个“小元宝”啊！自然欣喜不禁。可是，没过几天，他就忧虑起来。什么原因呢？原来经过仔细观察，这头新生的小牛犊似乎眼睛不好使，吃奶时莽莽撞撞，东拱西拱，不是一下子就找着奶头。莫不是眼睛有问题啊？尤德才就用手在小牛犊的眼前晃了晃，小牛犊竟然没有任何反应 。完了，是个瞎牛！他养这些年牛，以前也出现过，一样的饲养时间，一样的草料，这样的瞎牛，就要少卖三分之一的价钱。他忧心忡忡之余，就毫不声张，凭着以往的经验，着手训练这头小牛。控制大牛活动空间，把草料槽和水槽固定位置，让小牛熟悉环境，凭判断自己去找。功夫不负有心人，两个多月时间过后，小牛就好像能看见一样，能有规律的比较准确地找到大牛和草料水槽，生活能“自理”了。不知道的人冷眼一看，跟正常牛一样，根本看不出是一头瞎牛。这样，尤德才心里有底了，碰到不细心的买主，就可以“虎”出去，卖个正常牛价钱了。去年等这小牛6个多月时，他就在“养牛微信群”发布图片，声明卖牛。当村的都知道他的牛品种好，听说他卖小母牛，来家看的要买的也有几个，可尤德才不想卖给本村的，怕露馅了，以后不好相处。后来有个离他家几十里地外的一个买主来看牛，不认不识的，也没看出啥破绽，8000元钱很快成交。尤德才怕他以后反悔，砸了又砸，说：“当面银子对面钱，当面看好，再有啥事，可别来找我啊！”虽这样说，可他心里有鬼，还是很忐忑不安，怕人家来找。过了一些天，没有啥动静，他才放下心来。可一个多月后，一个突如其来的消息又让他那颗悬着的心提了起来。有人说他卖出去的那头牛又被本村一个养牛户——赵成山买来了，是一头瞎牛。他的头嗡的一下，这下丢人丢大了。又一想，这家又出手了，和他关系不大了，更没理由来找了，也就心安理得，没事一样。听有人说是瞎牛，他就理直气壮地说：“在我家可不瞎！”原来是那个买牛的回去就发现上当了，可由于当时没看出来，还说得那样死，又听说尤德才的头也“难剃”，不好和他理论，就认了。养了一个多月，认赔1000多元钱，卖给了愿意要的别的养牛户。
事情过去了一段时间，风平浪静，尤德才还是牛业兴旺，牛财茂盛。可是到了国庆节过后的一天，确实让他害怕了一回。那天早晨，他正在和儿子清理牛圈，突然看见驻村干部李书记领着一个学生模样的年轻人，后边还跟了一群人，其中就有那个买他瞎牛犊的人和本村的赵成山。他一看，完了，这是兴师问罪来了。那也不行，是福不是祸，是祸躲不过，他也是个顾“外面儿”的人，就硬着头皮迎了上去。没想到，来的人，谁也没提他卖瞎牛的事。而是李书记首先介绍那个年轻人说：“这是正在大学读畜牧专业的大学生，假日回来给大家讲讲养牛技术。”还指着那个曾买过尤德才牛的那个人说这个大学生就是他儿子，招呼大伙儿上尤德才家里来讲，是因为他家养牛多，经验多，给全村带个头，做个典型。这个大学生讲了很多养牛知识，尤德才最入耳的就是“导致初生犊牛眼睛瞎原因”的知识：1.长期缺乏维生素A，圈养的牛因为青绿饲料采食量少，如果在饲料中没有合理的配方或者缺乏营养全面的预混料，就很容易缺乏维生素A；2.母牛怀孕期间饲喂霉菌高的饲料导致霉菌中毒，霉菌是饲喂母牛的一大问题，要在饲料中长期添加双效霉杀清，吸附和彻底排除霉菌毒素；3.母牛怀孕期间慢性酸中毒，饲料或者饲草酸度过大，小苏打给的不到位或者小苏打假的；4.母牛怀孕期间高烧原因、抗生素而产生的副作用；5.近亲繁殖。还说，虽然出现这种情况的概率不是很高，但出现了就会影响收入，影响发展。哦，这么多的奥妙啊！以前怎么不知道呢？这时，那个买尤德才牛的人半开玩笑地对尤德才说：“瞎牛不好养，不好卖吧？”人们都哈哈大笑起来。一层窗户纸戳破，笑得牛德才无地自容，脸红脖子粗，都想找个地缝钻进去。他也是个机灵人，稍一冷静，急忙跑到屋里拿出2000 元钱，对买他牛的人连连说：“对不起，我是财迷心窍，挣了昧心钱。你不但没来找我，还领着孩子给我们讲授养牛知识。这回我得把多要你的钱退给你！”那个人说啥也不要，说都是过去的事了，谁也不计较了。看他俩推来搡去的，那个不接，这个不让，不可开交。驻村干部就上前说和，并提出了一个建议说：“现在谁家也不在乎那一两千元钱，我看尤叔也是诚心诚意，我看不如用这些钱买点养牛用书和资料，让全村人受益。”大家听了，都拍手称快，尤德才也是如释重负，几双手又紧紧地握在了一起。
从那以后，尤德才像变了一个人一样，托那个大学生买了一些养牛书籍资料，有时间就看书研究，发现啥新知识、新问题就向养牛户通报。由于他养牛多年，也成了半个兽医，谁家的牛有个大病小灾或驱虫、接生，他是有求必应，有请必到，尽力帮忙。村里有的贫困户需要基础母牛，他就把自己最好品种的母牛赊给他们，等下犊了再要钱。今年村里成立养牛合作社，大家都推选他当董事长，他更是不遗余力，尽职尽责。联系饲料，调剂饲草，协调买卖，在村“两委”和驻村工作队的支持下，尝试探索“产供销一条龙”的经营模式，整日忙得不可开交。尤董事长成了当地养牛业无人不晓的名人，也是村里养牛户的主心骨和智囊。他自己也说自己这回活得滋润、踏实了。
现在，小牛群村科学养牛深入人心，牛越养越多，越养越肥，成了“大牛群”村了。听说那个大学生今年暑假毕业，大家都一致邀请他来村里当养牛顾问呢！小牛群村的牛故事或许才刚刚开始……
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