李廷贤:高粱的机密
三叔家院子里每年都生长着几株高粱。三叔是个泥瓦匠,村上修建瓦房少不了请三叔上瓦。三叔最拿手的绝活是用很细的草泥,一层层上泥,然后一条条按照一定曲线上瓦,瓦是自己烧制的红土泥瓦,很结实,敲打一下有金属般的声音。三叔信奉慢工出细活。有一年给一家人上瓦,房主嫌他慢。三叔说:“别急,我的瓦竣工后,上面可以跳舞。”大家笑话三叔吹牛,三叔说:“你们不信,到时候看就信了。”三叔的瓦活竣工后,有几个年轻人到屋顶跳了一圈,果然瓦片完好无损。村里的瓦房是有限的,一座瓦房修建完毕,至少管三四十年,三叔不能闲着,修修补补的工程总得有,有活干,三叔才会有饭吃。谁家房屋的瓦要漏水了,三叔能够算得出来。三叔上了房屋,揭开某一片瓦,略加收拾,房子就不漏雨了。三叔在这方面似乎有秘诀。
三叔的儿子叫刘峰,从小对三叔的泥瓦匠活很感兴趣,三叔就将基本技术传授给刘峰。三叔七十岁时,感到体力不行了,上房铺瓦的工作大部分由刘峰做,自己只是在收尾时做一点点仪式。有一次下大雨,几户人家的房子漏雨,三叔让刘峰去收拾,让在第几行第几片瓦上看看,有几个小孔,看看有几粒朽了的高粱,用刷子刷掉,然后塞上新的高粱即可。刘峰到了漏雨的房子,果然见到朽了的高粱,按照三叔的办法操作后,问题就解决了。刘峰想,这不就是父亲的秘诀吗?他索性将这个技术说出来,村上的人都可以自己收拾,也就不麻烦匠人了。
刘峰回家后,将自己的所作所为告知了父亲,老人叹了口气说:“哎,你这娃娃,缺一点心眼。”
三叔去世后,村里修建瓦房的人家少了,刘峰进城给一家装修公司打工去了。村里人都在院子里种一些高粱,家家户户高粱花开的时候,花蕊就像蜜蜂的花脚一样,在花穗上迎风摇摆。刘峰偶尔回村,也有一些年老的人叫他收拾漏雨的房子,收拾完房子,就一起吃一顿饭,村里的饭不是酸菜面就是洋芋搅团,吃顿饭,也就是加深一下乡情。刘峰说:“我爹不应当对大家保密,就几粒高粱吗,神神秘秘的。”村里上了年纪的人说:“以前的人就是这样,师父给徒弟留一手绝技,就是为了自己有口饭吃,秘诀往往也就一点点并不难的诀窍。就像中医大夫的秘方中,一味很普通的药物一样,比如治疗心情烦躁的浮小麦,看上去没有用处,实际上大有用处。又如玉米须、霜桑叶,听说能治疗糖尿病。”
刘峰问我:“我爹说我缺少一点心眼,你说我真却心眼吗?”我说:“你一语道破了上一辈人的秘密,就成了现在的装修师傅,在城里和乡里搞房屋装修,不是可以挣到更多的钱了吗?这也是破旧立新。”
刘峰点头称是。三叔修建在村里的瓦房破烂了,刘峰翻修后,还是在城里购买了一套楼房。村里的瓦房只是在正月过春节和七月采收花椒时住几天。因为孩子在城里上学、工作,刘峰几乎变成城里人了,也很少有人请他修理漏雨的老瓦房了。三叔以前种植的高粱在自家的院子里一年年还在开花结果。