新风吹拂
“解落三秋叶,能开二月花,过江千尺浪,入竹万竿斜。”如今,润人无声的文明新风吹拂怀宁乡村。
一座食堂
信奉“石头辘轳抵不住门,筷子才抵得住门”,婚丧嫁娶宴席互相攀比,讲排场之风在不少农村地区盛行。前几年怀宁县平山镇大洼社区司山村民组这个风气也流行。
但是,如今村里建起的村民食堂,让村民办宴席省了不少钱,更省了不少心。
大洼社区司山村民组有村民680多人。这些年,村民年人均收入超过1万元,虽然人们的日子富裕起来了,但村里风气也稍稍变了味。为了壮门面,能在自家办得下办得好宴席,有些村民把房子盖得多多的,院子圈得大大的,桌子椅子、锅碗瓢盆配得足足的,这样操办宴席时就“万事不求人”了,但这些东西平时都闲置了起来。也有的村民受家中场地的限制,举办宴席时,客人来了无处安坐,弄得主人非常尴尬。
为了移风易俗、减轻村民负担,几年前,大洼社区两委班子决定在司山村民组试点创办村民食堂,由村民理事会具体负责。2012年建好的这个村民食堂,成为怀宁县的第一家。
为办好村民食堂,理事会成员四处奔走,采取镇里支持一点、发动能人捐助一点、村民自筹“三合一”的办法,筹集资金35万多元,置办了锅碗瓢盆、碗筷桌椅、锅灶、抽油烟机、消毒柜等。2012年8月,在阵阵鞭炮声中,村民食堂正式“开饭”。一间厨房、一间操作间、一个碗筷间、一个大餐厅,简单又大方,可同时容纳约180人就餐。
程正苗是在村民食堂第一个办酒席的村民。2012年8月,他孩子考上了大学,宴席就是在村民食堂里办。回忆办宴席的经历,他深有体会地说:“以前,办宴席忙这备那,起码要折腾三四天,饭菜吃不了就得倒掉,很可惜。在村民食堂办,把菜交给专门厨师,不光费用节约一半以上,卫生安全有保障,还十分省心。”
第一炮打响后,村民食堂迎来了程新怀嫁女宴、程志苗父亲丧葬宴……腊月和正月是村民举办婚嫁喜宴集中时间,村民理事会忙得不可开交、脚板难着地。尽管如此,大家还是累并快乐着。
要把村民食堂办好,光靠理事会的热心热情远远不够,还得有点“章法”。村民食堂出台了一系列规定,诸如村民家庭发生红白事后,村民食堂要主动上门,协助制定活动标准,确定请客范围以及组织帮忙人员;村民食堂里的厨具炊具、桌椅板凳免费供村民使用,厨师,还有择菜、清洗、装盘、端菜等前后端事务均由村民义务担任;村民在食堂举办宴席前,派专人全程监管肉、菜、烟、酒等的采购,坚决不许超出标准,即红白喜事每桌不超过300元;腊月、正月喜宴集中举办期要提前预约,做到统筹安排;每年清明和冬至,邀请村民组60岁以上老人到食堂免费就餐并做点评。
近3年来,村民食堂免费为村民举办红白喜宴不下100场,为村民直接节省至少30万元。
两元随礼
在怀宁县雷埠乡曙光村韩上屋组,无论红白喜事,主人家都不会大操大办。乡里乡亲要随礼,也只随两元钱,这一“村规民约”已经坚持了60年。
“凡是组里有红白喜事,在家里的老老少少都会来帮忙,同时拿上两元随礼钱,钱虽然不多,但是代表我们组每个人的浓浓情谊。”村民理事会理事长韩小平说。
韩上屋组共有59户220多人。年轻人都在外边打工、经商或工作,人均年收入超2万元,家家都盖起了小别墅,大部分人家有了私家车,村民的日子越过越红火,但谁也没想过要把两元随礼这个“价码”涨起来。
说起移风易俗,韩小平打开了话匣子。“我今年59岁了,听老人讲,随礼两元从我出生那一年就开始了,算起来有60年了。60年前家家都穷,当时红白喜事讲是随礼两元,但大部分人家都拿不出来,就记‘空账’,基本都没有收,每户派一名代表来帮忙就行了。随着改革开放和党的好政策,现在家家户户都富了,我们组还是坚守随礼两元钱,从没有涨过,这个风俗一直延续到现在。”
2017年4月份,村民韩加水81岁的母亲去世,8户本房亲戚都来帮忙。其他50户当天每户送去两元随礼钱,不在家的就叫左邻右舍垫付。看到人手不够,好多村民都主动留下来帮忙买菜、烧饭等。
对于恪守“两元钱随礼”风俗60年未变,村民们的表现近乎固执。韩加水说,现在家家户户生活条件好了,两元钱起不了大作用,所以,这个不在于钱多钱少,而是在于情谊的大小。
在韩上屋组,红白及各种喜庆事宜,都是简办,不比排场,不比阔气和铺张浪费,更不相互攀比,还规定摆一桌酒席不超过300元。
近年来,雷埠乡在全乡复制推广韩上屋“两元随礼”做法,引导农民更新婚丧观念。今年,该乡雷埠村村民甘满红在女儿结婚时坚持不收取彩礼,仅在家中自办了5桌酒席,邀请至亲进行祝贺。
三人小组
在怀宁县腊树镇容岭村,红白喜事攀比之风一直是个“老大难问题”,困扰着村民,拖垮了村民,带坏了民风,村民苦不堪言,谁都不愿意,可谁都不敢说破。
怎么办,该村党支部探索推行“三人小组”,在每个自然村庄吸收一名党员、一名村民组长、一名村民代表,党员带头破陋习、组长带头立规矩、村民代表监督办,实现村内红白喜事从“铺张办”转向“节俭办”,多年陈规陋习得以破除,村民民风回归自然朴素本质。
“‘三人小组’的成员都是由村民推选出来的,他们了解村情,威望高,通过他们来做群众工作,能起到事半功倍的效果。”腊树镇副镇长程海珠说,2022年该镇在234个自然村推行“三人小组”工作法,每个村庄都成立“三人小组”,由村民代表、党员、村民组长共3名成员组成,负责收集社情民意、宣传政策信息、调解邻里矛盾等工作。
党员牵头心交心,群众认可心映心,协商议事心连心。2022年8月,容岭村彭屋组村民韩秀珍要为长孙办满月酒,按照以往习俗全屋场人都得请到场,还要坐满整整18桌。彭屋组“三人小组”成员第一时间上门与韩秀珍促膝谈心,从“家里人”角度,表示这是孩子的一个重要日子,全家人共享天伦完全可以理解,但是孩子刚出生免疫力低,太嘈杂环境不利于孩子健康。最终,在“三人小组”劝说下,18桌酒席变成1桌。
2023年元月,宪屋组一位老人去世,在得知家属准备办30桌酒席信息后,“三人小组”立即入户开展劝说,“三人小组”成员了解到老人曾为军人,便以此为突破口,讲政策摆道理,希望军属家庭做榜样。最终,老人丧事规模缩小到9桌,村民随礼50元。