家有菜园

家有一片菜园是件多么令人欣喜的事呀！常会在清晨醒来时、晚饭吃罢后、写文倦怠时，喜滋滋地跑下楼去，走到菜地里，蹲下身子，一棵菜一棵菜，细细地看了去，像看着我的孩子，满心满眼里都是欢喜。

豆苗已长有尺罢高了，亭亭玉立，叶片肥嫩而青翠。茎端有花骨朵正在孕育之中，想来，我很快就会在某一个清晨醒来之时，欣赏到那一抹微红或者嫩白的娇艳了。

空心菜和木耳菜正是吃的时候，又鲜又嫩，翠色欲流，这可满足了爱吃青菜的我的大大的胃口。空心菜，报上曾看到说吃的多了会致癌，本人可真算勇敢，百吃而不觉厌烦，不过老想起比干被挖心的故事，心里倒有点不是滋味。木耳菜，又名落葵，叶片肥嫩而光滑，吃起来口感极好，最重要是说含多种维生素及微量元素，营养极丰富。我最欣赏的木耳菜的优点倒不是好吃，而是它的生命力和繁殖力极强，秋来结了紫色的浆果，你不必采摘，不必收藏，它自长自落，待来年春天，你会看到满地的幼苗，不论将它移栽到什么地方，它都能生长，且会长得很壮。

番茄苗大概是见风就长吧，秧子已像秋天的棉花棵子。番茄果已挂满枝头。有的爱凑在一起，长成一嘟噜，像兄弟姐妹，有大有小，个个都水灵灵的；有的各自为战，独占一小枝头，占尽天时地利，占尽秧苗灵秀，长得嫩嫩白白，肥肥大大。看着我的番茄果，心里充满了喜悦。倒不是为了快能够尽情享用了——市场上的番茄现已很便宜了；只是觉得欣喜，看着自己劳动果实的欣喜。

韭菜可是割了一茬又一茬，茬茬不断，隔三差五总有的吃。片片韭菜叶子新鲜旺盛，呈黄绿色。不必担心有农药残留，也不必害怕有各种虫卵鸟屎，叶片纯净得像小孩的脸。韭菜就鸡蛋炒，很寻常的菜肴，据说也是很养生的菜肴。

辣椒这东西看来很吃肥，不上肥的时候它就不给你长。那天我给它上了一些复合肥，适逢下雨，两三天后再去看，株苗变得粗壮，叶片也伸展开来了。又过了两三天，一朵朵小白花就开出来了，虽开得零星、娇小，却一点也不影响它结果。可不，现在，小姆手指大的辣椒已一个个的挂在枝端，颜色翠绿，小巧玲珑。

苦瓜也努力地向上爬，身子却还是那么瘦不拉几的样子。印象中苦瓜就这个样子，也没少了它水，也没少了它肥，可它就是吸收不好，营养不良。尽管这样，它却还是很勤勉的，待到盛夏时，那勤奋劲就会犹如那天天下蛋的小母鸡，结出一个又一个的小苦瓜，为人们解暑清火。

这片菜地是我由墙角的荒地开垦出来的。最初长满了野苋、野蒿等，都是好大好壮的秧子，我用镰刀一根一根的割，又用?头一棵一棵的刨，终于将它们去除了。然后我就开始刨地了，这个工程也费了我好大的力，地里到处是小石头块、小砖片、小瓦片，我只有一个一个从土里把它们捡出，再清理到别的地方去。这道工序完成之后，就是整地了，将大的土块敲碎，将地面弄平整，再挖出一行一行的畦，分门别类的撒上菜籽，浇上水，终算是大功告成了。接下去的日子，就是等待，浇水，除草，以至于到现在的一劳永逸，每个季节都有新鲜的蔬菜可吃了。

城市扩建了，道路增宽了，楼房越来越多了，土地越来越少了，菜价越来越贵了。能于此纷繁快速之时代，拥有一片青青菜园，既赏眼睛，又饱口福，可不真是一件喜事！

[ 本帖最后由 袅袅 于 2010-6-26 18:10 编辑 ]