日照茶赋
茶乃国饮,茗若佳丽。发于神农,盛于宋代。日照之茶,利于万民,功过半世。南茶北移,东裁西织。枝叶以何妍,色味以何醉。初光先照而丰,气候适宜之极。汲朝露以孕精,植山野而抹翠。得天采日月之菁华,独厚撷天地之灵气。
观其茶之艺,质优技巧。举万难之艰劬,历半世之创造。哺于天然河湖,孕于有机肥料。承五壤而滋萌,融万象而寄傲。万亩翠屏出截天之崇,千层绿浪有饰乡之浩。舞叶疑仙子之妆,采茶惊素手之巧。地盈郁郁之色,茶农作歌;天漫悠悠之声,陆羽传道。至如道道加工,千煎成茗;样样细活,百练出精。一叶含十年之苦,一茗充整室之馨。艺划六境,茶分六型。生态优而味正,叶片厚而香浓。芳气袅袅,余味融融。至于绿茶似玉波蒸蒸,澄碧汤软;红茗若彩霞叠叠,嫩亮赤匀。冬品则醇厚爽口,夏饮则清凉提神。茶香品之弥久,茶艺参而至深。受之霖雨,吐之琼珍。水乃万世之饮,茶为百饮之尊。
若夫茶之道,修心修行。品茗气清则实,参禅心诚则灵。观书闲酌而细品,融月精泡而慢功。守一怀净土,盈双眸熙雍。得之半日悠雅,抵于十年尘梦。静煮一壶清茗,包容百味人生。净内心之沉浮,晓以荣辱;避尘世之嚣噪,淡于功名。禅茶一味,方得境明。茶品而见人品,茶饮而识性情。看世态炎凉,茶热茶冷;观人情冷暖,茗缺茗盈。诚乃煮茶而品人生,品茶而悟心境。茗即人生,人生如茗。历风雨而自醇,受煎熬而自省。饮酒犹醉犹伤,品茶亦解亦醒。茗有保健之功,茶养豁达之性。
且夫茶之缘,畅怀待宾。玉液而醉雅客,香茗而结知音。 泡茶以缘,心懂茗;时尚之举,茗悦心。沏其悠扬绵长,情缘之缱绻;品其柔韧甘润,香雾之氤氲。茶肆静雅而切切,茗居浪漫而殷殷。畅远古之奇想,发当世之清吟。尔乃缘于其里,醉入其间。投缘以论地,品道而谈天。一人独幽,二人得趣;三人成品,数人尽欢。三盏酒抒万丈豪气,一杯茶结千载情缘。
洵乃待客之道,礼仪之邦。茗乡开文明之树,茶道蕴精魄之光。艺中有缘,茶香飘于四海;禅中有道,友谊播于八方。茶经厚重而久,道艺相合而彰。一壶晓乾坤之大,一叶悟人生之长。嘉木擎济民之概,琼叶呈涤气之祥。嗟夫,入得贫困之室,上得大雅之堂。吾爱茶久矣,品茗结缘,人生快事,微风不才,慨之以慷。乃词(喝火令)曰:
昔见千层岭,今成万亩园。引来南茗五十年 。云底绿衣仙子,荒地换新颜。一饮方知少,三杯正合欢。酒茶生活两相牵。醉在芬芳,醉在味醇鲜,醉在爽心流韵。交友有茶缘。