丝路情缘

“知章骑马似乘船，眼花落进水底眠。汝阳三斗始翻天，道逢麴 车口流涎，恨不移封向酒泉。左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称世贤。宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。焦逐五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵。”每当读到唐代诗人杜甫的这首《饮中八仙歌》，我就会感受到艺术创作与酒的关系，诗句中提到的人物是我们耳熟能详的，他们与酒有不解之缘，说起中国的酒文化可谓源远流长，猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒，不胜枚举。也许从有天地的那一刻，就有了酒，要不怎会有“天若不爱酒，酒星不在天，地若不爱酒，地应无酒泉”的说法。

我出生在河西走廊一个叫西洞堡的乡村，隶属张掖管辖，悠悠黑河从张掖境内流过，用它的涓涓细流滋润了流域内达14万平方公里的土地，使得张掖市成为甘肃省的主要粮食产区，所以张掖大地博得了“塞上江南”的赞誉，也成为美酒的故乡，形成了悠久的酿酒历史。据史料记载，自汉唐以来，张掖民间就有酿酒作坊。民国时期，张掖有酒坊38家，年产量约5吨左右。上个世纪80年代初，一种品牌为“丝路春”的酒在张掖大地借着改革开放的春风应运而生，如一颗璀璨的明星，划破寂静的夜空，镶嵌在甘州大地。这一切是我后来才了解的。

1980年前后，“小岗村”的创举在全国推广，张掖大地也掀起了包产到户的浪潮，此时我正在襁褓之中，从这个意义上说，“丝路春”也是我的同龄人。童年，在以它的天真带给我快乐的同时，也以他的懵懂带走了天真在我的脑海中留下的痕迹。唯一记得的就是逢年过节，家家户户都要准备年货，酒自然是必备之物。而作为孩子，也日日盼望过年，年一到，不但可以收到压岁钱，还可以享受节日的欢乐。大人们则在猜拳品酒中分享一年的酸甜苦辣，畅谈来年的美好想法，三杯两盏淡酒，更是把节日的气息推到极致，在家里，每逢此时，耳边总会响起这样的叮嘱：“小娃子，喝酒不长记性！”。那时候的我，不知道所谓的“酒”是一种什么东西，感觉新鲜而好奇，以为那是大人们的专利，，跃跃欲试的念头在父亲的耳提面命中一次次打消了。“喝酒要喝方甘大”喝酒的人时常这么说，这似乎成了他们的口头禅，然而父亲却很少喝酒，除非有亲朋好友远道而来。

从我懂事起，大约上小学四、五年级了，有一次随父亲去城郊的姨妈家访亲，毕竟那儿的地理位置优越，经济条件相对好一些，招待亲友喝酒的档次也高，我无意间发现了放在姨妈家窗台上的那个陶瓷酒瓶，更准确说是一个很小的瓷老罐，上面除了商标之外，还有一首诗，字迹很潦草，以我当时的水平只认识“天下、路上、不知春”的字眼，其它的一概不知。总体上看，还是很玲珑美观的，心想：“这东西要是自己的，该多好啊！”于是在临走前，我便要下了那个陶瓷酒瓶，珍藏了下来，闲暇时间总会把它拿出来欣赏一番。现在才知道镌刻在瓶身的那首诗是著名诗人高平赞美“丝路春”酒的杰作：灵秀甘州天下闻，祁连雪水化精魂。丝绸路上东风劲，此酒不尝不知春。无论从诗的内蕴还是书法欣赏的角度来看，它都可以作为一种艺术品，让人玩味。而我，也正是赏读着那首诗，后来爱上了书法，在遥远的西洞堡，交通闭塞，信息落后，文化生活更是单调，在漫长的寒假里，我总是拿着字帖描摹练习，以此来打发无聊的时光，没想到后来竟然练就了一手好字，让我终身受益。

父亲也算是个文化人，虽然只有小学水平，但在那个特定的年代，能上几天学，识几个字已经是很不容易了。后来，村上办了一个食品厂，父亲凭着那点知识进了食品厂当了出纳。食品厂开业搞庆典时，父亲带回来了一件蓝色玻璃瓶装的“丝路春”酒，因为高兴，平时不胜酒力的父亲打开酒瓶沏了两盅，一口气喝了下去，脸色通红地说：“别人都说丝路春好喝，我感觉这酒和其他的酒一样辣，不敢多喝啊！”。那瓶打开的“丝路春”酒，约摸一年多时间才喝完，而其余的就一直放在家里，这一放就是十多年。这十年是何等的平凡，而又何等的不同寻常，也许在别人看来是短暂的一瞬，但对我和家庭来说却是漫长的一季。当别人初中毕业走向广阔的社会时，我却在父亲殷切而厚重的期望下开始了漫无边际的求学之旅，而今成了一名人民教师。参加工作后，朋友结婚，同学聚会，推杯置盏，觥筹交错，“丝路春”的品牌出现的频率最多，已近成为人们在酒桌上的一种时尚。特别是去年暑假，当我的童童出生时，全家人沉浸在一片欢乐的海洋，年过花甲的父亲神清气爽地拿出那些在家里遗望珍藏了十多年的“丝路春”，呷一口，仿佛在用心品尝，品尝着十多年的辛酸与沧桑、陈酿美酒的清醇与甘甜。父亲伸手拂拭额头灌满幽深皱纹的汗珠，竟如玉液琼浆般明澈，我触摸到他的心在笑。

当年的我已经初为人师，而“丝路春”这个名字早已经妇孺皆知，有口皆碑了，细细回味，这个品牌也很有文化内涵，张掖是古丝绸之路的重镇，曾几何时，马帮的驼铃响遏行云，河西大地商贾云集。我想这与丝路春品牌的得名不无联系。品牌，是企业的无形资产，经过近三十年的发展，丝路春食品工业公司依托得天独厚的地域优势，由小到大、由弱到强，曾先后多次获国际国内质量大奖，名列全国500家最大饮料工业企业和甘肃省工业企业经济效益50前企业之列。研发的产品金樽丝路春、精品丝路春、猛士达保健酒等享誉全国，深受广大消费者的信赖与喜爱，“丝路春”似乎已经成为张掖的一种象征，可能有些人了解张掖就是从了解丝路春酒开始的。然而不幸的是作为我，却是滴酒不沾的，或许是父亲的叮咛，或许是其它的原因，让我养成了这样一种不好不坏的习惯，才拥有了今天，这也算是一种幸运吧！

好习惯让人终身受益无穷，作为食品企业也不例外，今天的丝路春人视质量如生命，遵循科学理念，以“经典永恒，和则天下”为经营宗旨，潜心挖掘丝路春文化精髓，着力提升品牌形象，已经实现了“仁道立身、大德成功、和谐共荣”的发展轨迹和崇高境界，我们有理由相信，在丝路春人的不懈努力下，这个揉合了两千年丰厚文化底蕴的知名品牌，一定会铸就辉煌，誉满全球，在张掖大地的酿酒行业树起一座丰碑，让古老神奇的“金张掖”因“丝路春”的品牌而扬名海外。


[/copyright] [ 本帖最后由 立青 于 2010-3-26 09:45 编辑 ]