烟火夜色

本帖最后由 雨夜昙花 于 2016-8-17 15:42 编辑 <br /><br />　　夫妻俩经营这个烧烤小摊，总是有些年头了，起于何时，我倒记不起准确的时间。开始注意这个小摊，应该是四年多以前。上高二的女儿那时刚上初中，晚自习后打不到车，我在路边等。烧烤摊的烟子猛烈吹过来，呛得人皱眉，回头看到烧烤小摊。

　　这块地盘以前是那个饺子西施占的。饺子西施不知道什么原因想不开在家里自我了断后，这地方有一阵子就空下来，卖菜卖包子卖卤肉的都不去占，还给她留着。时间一长，当时蜂拥而起的饺子摊，自然冷落，奇怪地随饺子西施消失得干净。现在一长溜七杂八杂的摊子，唯独没有卖饺子的。
　　男的看起憨厚实诚，话不多，说一句出来也嗡嗡的，围了围腰站在旁边作替补。女的动作麻利，虽伶牙俐齿，见人露笑，却不觉得商人的奸滑和做作，一双巧手，在那个烧烤台上，咝咝地翻动那些洋芋排骨金针菇苕皮之类，烤得温度高了，一刷油上去，卟地腾起浓烟。不忙的时候，男的会坐在旁边的凳子抽烟，默默打望路人，女人把烤熟的东西抖进大水瓢，长剪刀咔咔几下，颠匀佐料，亲自装进方便饭盒递给买主，说声慢走。遇到晚上九十点钟，附近的歌城、理发店等小青年出来，就是最忙的时候。女人已经顾不上包揽整条流水线了，只负责把选出来的菜串分片烧烤，男人也动员起来，负责熟品的加工处理，忙得再没时间坐下来。
　　女儿每天放学后，都要在烧烤摊前留连几分钟。上楼就可以吃饭，女儿偏喜欢在这儿烤几串，最喜欢的是排骨苕皮，花椒味精辣椒味大，吃起来过瘾。多陪女儿买几次，加上等女儿的时候没事站在摊前闲聊，跟夫妻俩都熟了。
　　他们老家在四川的一个县里乡下。那是一个出了伟人的县，虽属四川，到重庆却比到四川省府近得多，因此，随便问一个城区擦皮鞋的、烧烤的、早上在车站摆面摊的，至少有一半的人来自那个县。他们没有多少文化，从事的职业似乎也不算高尚，但是他们付出的劳动，方便了这个城市；他们带着子女生活在这个城市，为城市的发展做出了不能忽视的贡献。
　　摊子周末的时候出得早一些，平时从下午四点多摆出来，晚上收得晚，我偶尔有事晚回家，一点多看他们还没收。有天晚上我出门去楼下转，不知不觉到了摊子前。白天那些吵闹都走得干净了，一地的剩菜叶子和垃圾，只有他们的摊子，冷清地守在那里。此时他们大约十三四岁的儿子也正好来到摊子，男人叫他回家，儿子不听，既不走，也不回话。女人说，让他耍一会吧。男人一下冒出火来，声音陡地提高，吵骂女人，说女人跟儿子串通好，专门跟他过不去。有客人来买烧烤，女人赶紧做活，一边有一句没一句回话，不当男人一回事。男人更气，把围腰脱下来一扔，坐在凳子上抽烟生闷气。
　　我听着有点纳闷，听他们的言语，这个家庭有点像重组，儿子也是女人一方的。不过他们吵过一会后，儿子还是回家了。战斗顺利结束。我一直想问他们这个问题，后来观察，又不像。
　　凡是有歌城的地区，进出人员都复杂。那个烧烤摊附近也是，有一段时间在深夜里来来往往的小青年比较多。发型怪异，三五成伙，醉酒高叫，附近小区居民出行时都躲着。那天晚上出租车被从歌城出来喝了酒的小青年招过来，硬要把六七个人塞进去，司机好言婉拒，没想到这帮小子不听反骂，还要把司机拉出来殴打。
　　烧烤摊上的男人看不过了，过去劝他们，招来小青年的围攻。男人却不怕，双拳一挥，把摊子前面的木凳子提起来往地上用力一凳，大吼一声老子未必怕你几个小崽儿。
　　小崽儿也是欺软怕硬的角色，几个对着已经开走的出租车喊，下次不要让我遇到你。剩下几个也向烧烤男人吼：你等倒。喊声听起来很吓人，却又一边穿过马路，沿人行道往黑暗地方遁去。看到的人都觉得这个不起眼的烧烤男人，有气质。
　　此后的夜晚，这个地区再没发生过争斗事件。这个男人，多年来我也只看到过他这两次脾气。附近的居民，开始也不喜欢摊子上飘出的烟子，但是比起他们深夜守住这里的平安来，都愿意他们一直这样，把烧烤摊子摆下去。
　　只是最近不知道上面又出了什么政策，靠近公路的地方不容许摆摊设点了，烧烤摊很难找到容身之地。那天回家，看摊子摆在了离公路很远的危墙下，我不知情，问他们：摆这里是不是比原来的地方暖和？夫妻俩先是愤愤不平，说总得给我们一碗饭吃。然后自嘲，冬天了，上面风大，这里暖和，暖和。